




Quadratischer Gusseisengrill – Mattschwarz
Dieser quadratische Grillrost aus Gusseisen von Mamie Cocottes in Mattschwarz ist ideal, um Ihren Gerichten einen authentischen Geschmack und eine wunderschöne Grillnote zu verleihen – wie vom Grill, ganz bequem von zu Hause aus. Sein elegantes , quadratisches Design , die tiefen Grillrillen , die ergonomischen Griffe und die robuste schwarze Oberfläche machen ihn zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer, der ebenso praktisch wie stilvoll ist. Er passt perfekt in jede Küche, ob für den Alltag oder besondere Anlässe.
Ein unverzichtbarer Bestandteil zur Verfeinerung Ihrer Rezepte
Dieser Grill wurde für perfektes Anbraten entwickelt und eignet sich ideal für eine Vielzahl von Gerichten. Dank seiner gleichmäßigen Hitzeverteilung ermöglicht er sowohl schnelles als auch langsames Garen.
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Fleischsorten : Steaks, Koteletts, Entenbrüste… für eine goldene Kruste und einen zartschmelzenden Kern.
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Fisch & Meeresfrüchte : Thunfisch, Garnelen, Tintenfisch… perfekt gegrillt, ohne überschüssiges Fett.
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Gemüse : Paprika, Zucchini, Auberginen, Mais… zartes und geripptes Gemüse.
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Hausgemachte Rezepte : knusprige Paninis, Halloumi, gegrillter Tofu…
Mit einer idealen Kapazität für 1 bis 3 Personen bietet es authentisches Barbecue-ähnliches Kochen ohne übermäßige Rauchentwicklung, und zwar auf jeder Wärmequelle.
Die Vorteile von Nuten
Dieser Grill gart nicht nur, er verwandelt Ihre Gerichte:
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Sie bieten eine auffällige optische Markierung , ähnlich wie bei einem Grillrost.
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Das Kochen ist gesünder , da die Fette abtropfen und nicht mit den Lebensmitteln in Berührung kommen.
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Die Maillard-Reaktion wird gefördert: Ihr Lebensmittel entwickelt eine knusprige und schmackhafte Kruste.
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Geschmack und Textur bleiben erhalten: außen knusprig, innen weich.
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Dank seiner Vielseitigkeit kann es bei hoher oder niedriger Hitze und sogar im Backofen bis zu 250 °C verwendet werden.
Technische Spezifikationen
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Diagonale : 25 cm
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Kantenhöhe : 4 cm
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Fassungsvermögen : 1,5 l
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Gewicht : 2,6 kg
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Material : Hochwertiges emailliertes Gusseisen
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Innenraum : antihaftbeschichtet, leicht zu reinigen
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Griffe : langer, ergonomischer Griff + durchgehender Seitengriff für einen ausgewogenen Halt
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Ausgießer : je einer auf jeder Seite, geeignet für Rechts- und Linkshänder.
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Kompatibilität : alle Kochfelder (Gas, Induktion, Ceran) + Backofen bis 250 °C
Wartungsfreundlichkeit
Die Innenbeschichtung ermöglicht eine schnelle Reinigung, selbst nach intensivem Grillen. Zum einfachen Abspülen genügt warmes Wasser und ein feuchtes Tuch. Für eine gründlichere Reinigung reicht Seifenwasser. Hartnäckige Verschmutzungen lassen sich durch Einweichen in warmem Wasser, anschließendes Waschen, Abspülen und gründliches Trocknen vermeiden. Achten Sie auf die richtige Temperatur und entfernen Sie nicht die natürliche Patina : Sie verbessert den Geschmack und verlängert die Lebensdauer des Grills.
Alle unsere Hinweise finden Sie auf der Seite „Pflege & Anwendung“.
Ein bleibendes und elegantes Geschenk
Dieser Grill ist mehr als nur ein Küchenutensil; er ist ein bleibendes Geschenk , das in Erinnerung bleibt. Er ist außerdem Bestandteil unseres Bestsellers , dem 7-teiligen Mamie Cocottes Set , für eine perfekt aufeinander abgestimmte Küche. Eine ideale Wahl für junge Familien, Kochbegeisterte oder als Hochzeitsgeschenk.
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