Ovale Auflaufform aus emailliertem Gusseisen – Kirschrot

89,99€

Größe:

33 cm / 7,5 l

Variante

Beschreibung

Die ovale , kirschrote, emaillierte Gusseisen-Auflaufform von Mamie Cocottes ist weit mehr als nur ein Küchenutensil: Sie ist ein Herzstück, das in keiner Küche fehlen sollte. Dank ihrer großzügigen Form, des Fassungsvermögens von 7,5 Litern und der idealen Länge gelingen Ihnen mühelos Familienmahlzeiten, Braten, Fischgerichte oder Schmorgerichte, die Zeit und Aufmerksamkeit erfordern.

Mit ihrer glänzenden, rot verlaufenden Emaille und der matten, hellbeigen Antihaftbeschichtung im Inneren vereint sie Eleganz und Leistung. Ihr Gewicht von 15 kg garantiert Qualität und Robustheit und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und perfekt kontrollierte Garvorgänge.

Konzipiert für große Versammlungen

Geeignet für 6 bis 8 Personen , ist diese Bratform ideal für große Familien oder gesellige Runden mit Freunden. Ihre ovale Form ist perfekt für eine Lammkeule, ein ganzes Hähnchen oder einen gefüllten Fisch. Dank ihres Fassungsvermögens eignet sie sich gleichermaßen für große Eintöpfe oder Aufläufe im Familienformat.

Deckel mit Stacheln: Das Geheimnis saftiger und schmackhafter Gerichte

Der mit Noppen versehene Deckel dieser Kasserolle sorgt für ein kontinuierliches, natürliches Begießen während des Garvorgangs. Der Dampf kondensiert unter dem Deckel und tropft zurück auf das Gargut, wodurch Folgendes ermöglicht wird:

zarteres und saftigeres Fleisch
eine bessere Konzentration von Aromen
weniger Überwachung beim Kochen
ein Ergebnis, das den größten Köchen würdig ist

Die Vorteile von emailliertem Gusseisen von Mamie Cocottes

Hervorragende Wärmeverteilung zur Vermeidung von Hotspots
Lange Wärmespeicherung zum Servieren am Tisch ohne Temperaturverlust
Schonendes und gleichmäßiges Garen , ideal für Eintöpfe und Aufläufe
Pflegeleichte und hygienische, mattweiße Antihaftbeschichtung , frei von PFOA und PTFE
Vielseitigkeit : Kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion, und dem Backofen.
Ein strapazierfähiges Material , das bei richtiger Pflege jahrzehntelang halten kann.
Elegante Ästhetik , die stilvoll vom Ofen auf den Tisch kommt.
Dank der hochwertigen Emaille ist sie leicht zu reinigen.

Technische Details

Länge : 42,7 cm
Breite : 27,6 cm
Höhe mit Deckel : 18,6 cm
Tiefe : 12,3 cm
Fassungsvermögen : 7,5 l
Gewicht : 7 kg
Materialien : glänzend rot emailliertes Gusseisen, matt weiß emaillierter Innenraum
Kompatibilität : Alle Kochfelder + Backofen bis 250 °C
Ergonomische Seitengriffe für sicheres Tragen
Deckelknopf : Edelstahl

Wartungstipps

Die natürliche Patina sollte nicht entfernt werden: Sie verbessert die Kochleistung und verhindert das Anhaften von Speisen. Lassen Sie die Auflaufform vor der Reinigung etwas abkühlen. Zum einfachen Ausspülen verwenden Sie warmes Wasser und ein feuchtes Tuch. Für eine gründlichere Reinigung genügt Spülmittelwasser. Hartnäckige Verschmutzungen lassen sich durch Einweichen in warmem Wasser, anschließendes Waschen, Abspülen und sorgfältiges Abtrocknen vermeiden.