Emaille-Gusseisen-Herzbräter – Kirschrot

Der Schmortopf, der mit Herz kocht

Der emaillierte Gusseisen-Schmortopf in Herzform Mamie Cocottes ist für besondere Momente gedacht: ein romantisches Dinner, ein wohltuendes Essen, ein Gericht, das mit Sorgfalt für die Liebsten zubereitet wird.

Mit seiner eleganten Herzform und dem sanften, leuchtenden Kirschrot, bringt er eine warme und stilvolle Note in die Küche und auf den Tisch. Mehr als nur ein Kochgeschirr – dieser Schmortopf steht für eine Botschaft: mit Liebe zu kochen.

Gefertigt aus emailliertem Gusseisen, ermöglicht er das Genießen von langsamen, aromatischen Schmorgerichten, die den vollen Geschmack der Zutaten entfalten.

Sanftes Schmoren für aromatische Gerichte

Gusseisen ist bekannt für seine Fähigkeit, Wärme langsam und gleichmäßig zu speichern und abzugeben.Diese Eigenschaft ermöglicht gleichmäßiges und kontrolliertes Garen – ideal für Schmorgerichte und herzhafte Rezepte.

Dieser Bräter ist perfekt geeignet für:

• ein kleines Bœuf Bourguignon für zwei

• eine hausgemachte Kalbsblanquette

• ein Gemüsegratin

• ein cremiges Risotto

• ein aromatisches Curry

• ein knuspriges Topfbrot

• oder ein köstliches Dessert zum Teilen

Der Deckel des Bräters ist mit einem selbstbefeuchtenden Noppensystem ausgestattet, das für optimale Garergebnisse sorgt. Während des Kochens kondensiert der beim Garen entstehende Dampf an der Innenseite des Deckels.Die Noppen sorgen dafür, dass diese Tropfen gleichmäßig über das gesamte Gericht verteilt werden.

Dieser natürliche Selbstbefeuchtungsprozess hilft, die Feuchtigkeit im Inneren des Bräters zu bewahren und verhindert, dass die Speisen austrocknen. Fleisch bleibt zarter, Gemüse behält seine Saftigkeit und Saucen werden noch aromatischer und intensiver.

Dank dieser kontinuierlichen Zirkulation von Feuchtigkeit und Aromen entwickeln Schmorgerichte ein besonders intensives Aroma und eine zartschmelzende Textur – für noch genussvolleres und authentischeres Kochen.

Ein Bräter, der auf dem Tisch genauso schön aussieht wie in der Küche

Mit ihrer herzförmigen Silhouette und der glänzenden Kirschrot-Emaille wird diese Cocotte ganz natürlich zum dekorativen Blickfang.

Sie kann verwendet werden für:

• ein romantisches Dinner

• ein Valentinstagsessen

• ein Hochzeits- oder Einzugsgeschenk

• ein Feinschmeckergeschenk für Kochliebhaber

Nach der Zubereitung kann sie direkt in der Mitte des Tisches platziert werden, um zu servieren und das Essen warm zu halten.

Die Vorteile von emailliertem Gusseisen

Der Schmortopf Mamie Cocottes vereint die Langlebigkeit von Gusseisen mit der praktischen Handhabung von Emaille.

Ihre Vorteile:

• gleichmäßige Wärmeverteilung

• hervorragende Wärmespeicherung

• schonendes Garen – ideal für Schmorgerichte

• emaillierte Innenfläche – leicht zu reinigen

• sehr langlebig

Gusseisen hält Speisen auch nach dem Kochen lange warm.

Für alle Herdarten geeignet

Der emaillierte Gusseisen-Bräter Herz Mamie Cocottes ist verwendbar auf:

• Induktion

• Gas

• Elektroherd

• Glaskeramik

• Backofen

Sie eignet sich sowohl zum scharfen Anbraten als auch für langsames, schonendes Schmoren.

Maße und Eigenschaften

Form: Herz
Material: emailliertes Gusseisen
Farbe: Kirschrot

Tiefe: 9 cm
Höhe: 14,5 cm
Bodendurchmesser: 17 cm
Größe: 20 cm
Länge: 25 cm

Fassungsvermögen: 1,9 L
Gewicht: 2,8 kg

Herzförmiger Deckelknauf.

Pflegehinweise

Der Bräter ist spülmaschinengeeignet, aber um den Glanz und die Langlebigkeit der Emaille zu erhalten, empfehlen wir die Reinigung von Hand.

Lassen Sie den Bräter nach dem Gebrauch etwas abkühlen, bevor Sie ihn mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel reinigen.

Um die Lebensdauer Ihres Bräters zu verlängern und alle Tipps zur optimalen Nutzung zu entdecken, besuchen Sie bitte unsere Seite Pflege & Anwendung.

Ein Schmortopf, der für Langlebigkeit gemacht ist

Bei Mamie Cocottes, glauben wir, dass die besten Küchenutensilien diejenigen sind, die Generationen überdauern.

Robust, elegant und vielseitig – der emaillierte Gusseisen-Schmortopf in Kirschrot ist dafür gemacht, viele Mahlzeiten zu begleiten und Zeuge wertvoller Momente am Tisch zu werden.

Weil manche Rezepte es verdienen, mit Herz zubereitet zu werden.