Trop bien Je suis très contente Un bon produit a l'ancienne comme je les aime







Przygotowane we Francji • Wysyłka w ciągu 24–48h

Gwarancja na całe życie na patelnię • Ograniczona gwarancja

Satysfakcja lub zwrot pieniędzy • Zwroty do 30 dni

Kompatybilny ze wszystkimi źródłami ciepła • W tym indukcja

Bez PFAS • Bez PFOA • Bez PTFE
Owalny żeliwny garnek emaliowany Orange Mamie Cocottes został zaprojektowany dla osób, które cenią sobie obfite dania, długie pieczenie w piekarniku oraz przepisy idealne do wspólnego biesiadowania. Jego wydłużony kształt, doskonale dopasowany do piekarnika i wszystkich źródeł ciepła, umożliwia łatwe umieszczenie całych kawałków mięsa, których nie pomieści tradycyjny okrągły garnek.
Dzięki wysokiej jakości żeliwu emaliowanemu, ciepło rozprowadza się powoli i równomiernie. Potrawy duszą się bez szarpnięć, soki się rozwijają, a aromaty pozostają zamknięte w środku.
Otrzymujesz :
soczyste, rozpływające się w ustach mięsa
karmelizowane warzywa
bogate i skoncentrowane sosy
delikatne gotowanie typowe dla tradycyjnych przepisów
Ta żeliwna brytfanna bez wysiłku przechodzi z płyty grzewczej do piekarnika, a następnie prosto na stół. Jej piękne pomarańczowe, błyszczące szkliwienie z gradientem, ciepłe i eleganckie, sprawia, że jest to prawdziwe naczynie do serwowania, które podkreśla Twoje rodzinne przepisy.
Rozmiar 31 cm – idealny dla 6 osób
Długość: 37 cm
Rozmiar : 31 cm
Głębokość: 11 cm
Wysokość z pokrywką: 15 cm
Waga: 5,5 kg
Pojemność: 5,1 l
Rozmiar 33 cm – idealny dla 6 do 8 osób
Długość: 42 cm
Szerokość: 33 cm
Głębokość: 12 cm
Wysokość z pokrywką: 16 cm
Waga: 6,3 kg
Pojemność: 6,9 l
W obu przypadkach specjalny owalny kształt do pieczenia w piekarniku jest idealny do:
chrupiący i soczysty cały pieczony kurczak
udziec jagnięcy duszony z ziołami
chrupiąca pieczeń wieprzowa
obfity wołowy bourguignon
cały łosoś pieczony na warzywach
szarpana wieprzowina pulled pork
domowy coq au vin
Podczas pieczenia para skrapla się pod pokrywką i spada w postaci drobnych kropelek na jedzenie.Ten naturalny ciągły system podlewania utrzymuje mięsa soczyste i koncentruje smaki.
Rezultat:
mniej potrzeby otwierania pokrywki
stabilna temperatura
mięsa, które nie wysychają
jeszcze bardziej aromatyczne potrawy
Żeliwo magazynuje ciepło, a następnie oddaje je powoli i równomiernie, zapewniając stabilne gotowanie bez szoku termicznego, idealne do duszenia, pieczenia lub długiego smażenia.
Wnętrze emaliowane na jasnobeżowo, naturalnie nieprzywierające:
nie pochłania zapachów ani smaków
umożliwia zdrowe gotowanie bez PFOA i PTFE
znacznie ułatwia czyszczenie
Kompatybilna ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym indukcją oraz piekarnikiem do 250°C , ta żeliwna brytfanna pozwala na:
obsmażanie mięsa na kuchence
kontynuowanie wolnego gotowania w piekarniku
serwowanie bezpośrednio na stole bez utraty ciepła
Jej ergonomiczne uchwyty zapewniają pewny chwyt nawet przy pełnym naczyniu, a stalowy uchwyt pokrywki doskonale wytrzymuje wysokie temperatury.
Idealny do:
pieczenia całego kurczaka
przygotowania rodzinnej zapiekanki ziemniaczanej
konfitowania warzyw zimowych
pieczenia domowego chleba w garnku żeliwnym
wolnego duszenia potraw w sosie przez wiele godzin
pozostawić do ostygnięcia przed czyszczeniem
myć w ciepłej wodzie z mydłem
w przypadku resztek, namoczyć na kilka minut w letniej wodzie
Wytrzymały, ponadczasowy i wydajny, owalny garnek żeliwny emaliowany Mamie Cocottes staje się centralnym elementem Twojej kuchni.Przekształca każde długie gotowanie w chwilę wspólnego spędzania czasu i towarzyszy Ci przez lata w przygotowywaniu obfitych, smacznych i niezapomnianych dań.
Wybierz opcje







Łatwe czyszczenie
Dzięki szkliwionej powłoce emaliowanej, wnętrze naszych garnków i naczyń z emaliowanego żeliwa łatwo się czyści po gotowaniu. Pozostałości sosu i potraw można usunąć po prostu za pomocą miękkiej gąbki lub ręcznika papierowego, bez potrzeby intensywnego szorowania.
Prosta codzienna pielęgnacja pozwala utrzymać emaliowane żeliwo w czystości, blasku i trwałości, jednocześnie w pełni korzystając z doskonałych właściwości gotowania garnków, brytfann, patelni i rondli z żeliwa.
W Mamie Cocottes wybieramy naczynia z emaliowanego żeliwa, rygorystycznie testowane, bez ołowiu i kadmu, aby gotować z pełnym spokojem.
Emalia jest w 100% wolna od metali ciężkich, zgodna z normami europejskimi.
Każde naczynie jest testowane i certyfikowane do kontaktu z żywnością.
Powierzchnia nie reaguje na kwaśne potrawy i nie uwalnia żadnych substancji.
Nasz emalia jest całkowicie mineralna, bez żadnego ryzyka nawet w wysokich temperaturach.
Normy europejskie EN 1186 spełnione dla każdego oferowanego produktu.
Wysokiej jakości emaliowany żeliwo służy przez całe życie – to inwestycja, nie ryzyko.
Brak substancji chemicznych: Tylko minerały szkliwione w wysokiej temperaturze.
Tak, nasze naczynia kuchenne z emaliowanego żeliwa są kompatybilne ze wszystkimi rodzajami kuchenek: indukcyjnymi, gazowymi, elektrycznymi i ceramicznymi. Można je również używać w piekarniku. Dla produktów z pokrywką wyposażoną w stalowy uchwyt maksymalna zalecana temperatura wynosi 250°C.
Tak, emalia szklana pokrywająca nasze naczynia stanowi trwałą i łatwą w utrzymaniu powierzchnię do gotowania, zaprojektowaną bez PFAS, ołowiu i kadmu.
Emaliowany żeliwo należy nagrzewać stopniowo. Rozgrzej swój garnek, patelnię lub brytfannę przez około 4 do 5 minut na średnim ogniu, następnie dodaj niewielką ilość oleju lub tłuszczu przed dodaniem składników. Nie ma potrzeby używania maksymalnej mocy: żeliwo doskonale utrzymuje i rozprowadza ciepło. Unikaj także zbyt długiego podgrzewania naczynia na sucho.
Zawsze pozwól swojemu naczyniu ostygnąć przed czyszczeniem, aby uniknąć szoków termicznych. Użyj ciepłej wody, płynu do mycia naczyń oraz nieściernej gąbki. W przypadku uporczywych resztek, namocz naczynie przed delikatnym umyciem. Zaleca się mycie ręczne, aby na długo zachować połysk emalii. Po każdym myciu dokładnie osusz krawędzie i wybieraj akcesoria drewniane lub silikonowe , aby zapobiec zarysowaniom.
Tak, żeliwo emaliowane jest znane ze swojej wytrzymałości i bardzo długiej żywotności. Przy odpowiednim użytkowaniu i regularnej pielęgnacji nasze naczynia do gotowania z żeliwa emaliowanego mogą służyć przez dziesięciolecia, a nawet całe życie. To prawdziwa trwała inwestycja, która pozwala zastąpić wiele naczyń kuchennych i ograniczyć ich częstą wymianę. Wybierając żeliwo emaliowane, stawiasz na bardziej odpowiedzialne gotowanie, z solidnym, wszechstronnym produktem zaprojektowanym na lata.