




La bandeja para asar rectangular Mamie Cocottes es el aliado imprescindible para una cocina acogedora, generosa y llena de sabor. Diseñada en hierro fundido esmaltado de alta calidad, combina rendimiento, estética y durabilidad para acompañarte durante décadas en todas tus recetas favoritas.
Con sus generosas dimensiones (33x23 cm), su capacidad de 4 litros y sus asas laterales integradas y ergonómicasque permiten una excelente distribución del peso, es ideal para cocinar para 6 a 12 personas según la preparación. Ya sea para un gratinado de patatas, un asado de ave, una lasaña casera o un clafoutis de frutas, esta bandeja se adapta a todos tus deseos.
Su interior de esmalte beige mate antiadherente asegura una cocción uniforme y realza los sabores sin que los alimentos se peguen.El exterior de hierro fundido recubierto con dos capas de esmalte Rojo Cereza degradado aporta un toque cálido a tu mesa, ofreciendo además una resistencia excepcional.
Este recipiente es un auténtico todoterreno para la cocina familiar.Es perfecto para:
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Gratins (patatas, calabacines, pasta…)
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Asados de carne o pescado con verduras
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Platos por capas como lasañas o pastel de carne
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Verduras asadas al horno con hierbas y aceite de oliva
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Repostería casera : crumble, clafoutis, bizcochos de frutas
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Cocciones al baño maría para cheesecakes, flanes o terrinas
Con sus asas robustas, se maneja fácilmente incluso con guantes, y va directamente del horno a la mesa para un efecto “wow” garantizado. Es compatible con todas las fuentes de calor + horno y asegura una cocción homogénea gracias a la excepcional distribución del calor del hierro fundido.
Sus ventajas que no te puedes perder:
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Hierro fundido esmaltado: excelente retención de calor, cocción uniforme, efecto cazuela natural
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Cocina sabrosa: el hierro fundido favorece la reacción de Maillard para platos dorados, jugosos y caramelizados
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Multifunción: gratinados, asados, verduras, lasaña, pan, postres…
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Durabilidad excepcional: resistente a arañazos, desgaste y cambios de temperatura
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Ahorro de energía: mantiene el calor durante mucho tiempo incluso fuera del horno
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Estética elegante: del horno a la mesa con estilo
Mantenimiento & durabilidad
Este plato es apto para lavavajillas, pero para preservar su esmalte y prolongar su vida útil, se recomienda lavar a mano.Déjalo enfriar antes de limpiarlo, evita los choques térmicos y utiliza utensilios suaves para preservar el revestimiento. Si tu preparación del día se ha pegado ligeramente, llena la cazuela de hierro fundido con agua caliente y detergente líquido, y deja en remojo de 15 a 20 minutos antes de lavarla como de costumbre. Atención: no utilices detergentes abrasivos, esponjas con recubrimiento abrasivo o metálico, ni cepillos de cerdas duras en ninguna superficie del producto. Después, sécalo bien y guárdalo en un lugar seco. Una pátina natural se forma con el tiempo, aportando un sabor único a cada receta.
Un regalo ideal
Esta cazuela para asar forma parte de nuestro set bestseller de 7 piezas Mamie Cocottes, perfecto para equipar tu cocina de manera completa y a juego.Ofrecer este plato es elegir un regalo útil, duradero y memorable, ideal para una boda, un cumpleaños, una mudanza a un nuevo hogar... o simplemente para darse un capricho.
¿Por qué elegir Mamie Cocottes?
En Mamie Cocottes, creemos que la calidad no debe ser inaccesible. Este plato, como toda nuestra gama, ofrece la mejor relación calidad/precio del mercado. ¡Una vez que lo pruebes, no podrás vivir sin él!
Elegir las opciones





Nuestras cazuelas de hierro fundido esmaltadas, saludables por naturaleza
En Mamie Cocottes, seleccionamos utensilios de hierro fundido esmaltado rigurosamente probados, sin plomo ni cadmio, para cocinar con total tranquilidad.
Cero plomo, cero cadmio
El esmalte está 100 % libre de metales pesados, conforme a las normas europeas.
Cumple con las normas CE & FDA
Cada utensilio está probado y certificado para el contacto alimentario.
Esmalte vitrificado inerte
La superficie no reacciona con alimentos ácidos y no libera ninguna sustancia.
Sin PFAS ni recubrimiento químico
Nuestro esmalte es puramente mineral, sin ningún riesgo a altas temperaturas.
Certificado para contacto alimentario
Normas europeas EN 1186 respetadas para cada producto ofrecido.
Duradero para generaciones
El hierro fundido esmaltado de calidad dura toda la vida, es una inversión, no un riesgo.
Esmalte 100 % mineral
Ninguna sustancia química: Solo minerales vitrificados a alta temperatura.


