Die Grillzange aus Edelstahl für Kamado ist ein unverzichtbares Zubehör, um Speisen beim Grillen über Holzkohle einfach zu handhaben. Sie ermöglicht das Wenden, Verschieben und Servieren von Fleisch, Gemüse, Fisch oder Spießen, ohne sich zu verbrennen oder die Speisen zu beschädigen.
Für einen unerfahrenen Benutzer dient diese Zange dazu, die Hände von der Hitze fernzuhalten und gleichzeitig eine gute Kontrolle über die Speisen zu behalten. Ihre Länge von 48 cm ist besonders praktisch bei einem Kamado-Grill, da der Garraum hohe Temperaturen erreichen kann und sich die Hitze beim Öffnen des Deckels schnell konzentriert.
Hergestellt aus Edelstahl 430, ist diese Zange robust, leicht zu reinigen und für den regelmäßigen Gebrauch beim Grillen im Freien geeignet. Ihre gezackten Enden sorgen für einen guten Halt der Speisen, während die Griffe mit schwarzen Teilen einen bequemeren Griff bieten.
Wozu dient eine Grillzange für Kamado?
Die Grillzange ermöglicht es,:
- Fleisch während des Garens zu wenden;
- Speisen auf dem Rost zu verschieben;
- Spieße, Würste, Gemüse oder Fisch zu handhaben;
- Speisen nach dem Garen zu servieren;
- sich nicht über dem Kamado zu verbrennen;
- einen guten Abstand zur Glut zu halten;
- Speisen zu handhaben, ohne sie, im Gegensatz zu einer Gabel, zu stechen;
- die Säfte des Fleisches während des Garens zu erhalten.
Wie benutzt man die Edelstahl-Grillzange?
Verwenden Sie die Edelstahl-Grillzange, um die Speisen vorsichtig vom Rost Ihres Kamados zu nehmen. Sie ist ideal, um Fleisch zu wenden, Gemüse zu verschieben oder gegarte Speisen zu entnehmen, ohne sie zu durchstechen.
Im Gegensatz zu einer Gabel durchsticht die Zange die Speisen nicht. So bleiben mehr Säfte im Fleisch erhalten und Sie erzielen ein schmackhafteres Garergebnis.
Nach Gebrauch lassen Sie die Zange abkühlen, falls sie starker Hitze ausgesetzt war, und reinigen Sie sie dann mit warmem Wasser, Spülmittel und einem geeigneten Schwamm. Ihr Aufhängering ermöglicht eine einfache Aufbewahrung in der Nähe Ihres Grillbereichs.
Empfohlene Lebensmittel
Diese Edelstahl-Grillzange ist ideal zum Wenden von:
- Steaks, Rinderkoteletts und Entrecôtes;
- Burgern;
- Würsten, Merguez und Spießen;
- Hähnchen, Rippchen und Braten;
- Fisch mit festem Fleisch;
- Garnelen und Meeresfrüchten;
- gegrilltem Gemüse;
- Mais, Kartoffeln und Beilagen.
Abmessungen und Eigenschaften
| Material | Abmessungen | Nettogewicht |
|---|---|---|
| Edelstahl 430 | 48 x 18 cm | 0,25 kg |
Material: Edelstahl 430
Länge: 48 cm
Kompatibilität: alle Kamado-Grills und Holzkohlegrills
Verwendung: Wenden, Verschieben und Servieren von Speisen
Garmethode: Kamado-Grill / Holzkohlegrill
Optionen auswählen
9 Kochmodi
Ihr Kamado ermöglicht es Ihnen, den Genuss zu variieren:
- Anbraten – Entrecôtes, Entenbrust, Thunfisch und Burger bei hoher Temperatur.
- Grillen – Spieße, Würstchen, ganze Fische und knackiges Gemüse.
- Räuchern – Rippchen, Lachs, Geflügel und Käse mit rauchigen Noten.
- Slow Cooking – Brisket, Pulled Pork, Eisbein und ultra-zarte Fleischgerichte.
- Braten – Ganzes Hähnchen, Lammkeule, Braten und goldbraunes Gemüse.
- Indirektes Garen – Große Fleischstücke, Geflügel und delikater Fisch ohne Verbrennen.
- Pizza – Pizzen, Focaccias und Fladenbrot mit knusprigem Teig.
- Ofengaren – Gratins, Kuchen, Brot, Brioches und Torten.
- Plancha oder Wok – Garnelen, gebratenes Gemüse, geschnetzeltes Fleisch und Meeresfrüchte.
Dank seiner umfassenden Hitze und kontrollierten Garmethode eignet sich der Kamado sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für große Tafeln.
NOS COULEURS
KOHLESPAREND
Genießen Sie langes Garen mit sehr wenig Kohle dank hervorragender Wärmespeicherung.
ASSISTIERTE ÖFFNUNG
Robuste Federn ermöglichen ein reibungsloses und sicheres Öffnen für einen leichteren und einfacher zu handhabenden Deckel.
PRÄZISE KONTROLLE
Regeln Sie einfach die Luftzufuhr, um die Temperatur zu kontrollieren und jedes Gericht perfekt zuzubereiten.
PREMIUM-KERAMIK
Hochwertige Keramik, die die Wärme perfekt speichert für stabiles, energiesparendes und gleichmäßiges Garen.
EIN KAMADO FÜR ALLE IHRE GARMETHODEN
80°C – 120°C · Langsames Räuchern
Für zartes, saftiges und mild geräuchertes Fleisch.
110°C – 140°C · Langsames Garen bei niedriger Temperatur
Ideal für Rippchen, Pulled Pork und große, zartschmelzende Fleischstücke.
160°C – 220°C · Braten
Eine stabile Hitze für Geflügel, Braten und goldbraunes Gemüse.
220°C – 300°C · Grillen
Perfekt für Spieße, Fisch, Gemüse und alltägliche Grillgerichte.
300°C – 400°C · Anbraten & Pizza
Eine intensive Hitze für Steaks mit schöner Kruste und Pizzen wie aus dem Holzofen.
Ein Grill für's Leben, nicht für eine Saison
Unser Kamado-Grill wurde für die Ewigkeit gebaut und ist viel mehr als nur ein Grill. Seine robuste Keramik, die mit 20 Jahren Garantie versehen ist, macht ihn zu einer echten Langzeitinvestition. Er wurde entwickelt, um Sie Jahr für Jahr bei Ihren Mahlzeiten zu begleiten und verbindet Kochleistung, Stabilität und Eleganz. Mit seinem zeitlosen Design wird er auch zu einem echten Dekorationsobjekt für Ihre Terrasse oder Ihren Garten.
Die Must-haves
Kamado-Grillzubehör
IHR KAMADO SORGENFREI GELIEFERT
Haben Sie Fragen, bevor Sie Ihren Kamado auswählen?
Ein Kamado ist weit mehr als nur ein Grill. Dank seiner Keramikwanne und seiner hervorragenden Wärmespeicherung ermöglicht er das Grillen, Anbraten, Räuchern, Braten, Schmoren und sogar die Zubereitung von Pizzen oder Brot. Er kann sowohl für schnelles Garen bei hoher Temperatur als auch für langes, schonendes Garen verwendet werden.
Für beste Ergebnisse verwenden Sie natürliche Holzkohle in Stücken, ohne Zusatzstoffe oder chemische Anzündhilfen. Diese Art von Holzkohle brennt besser, erzeugt weniger Asche und ermöglicht eine bessere Temperaturkontrolle. Vermeiden Sie klassische Briketts, die oft weniger für das Kochen im Kamado geeignet sind.
Ja, die Kontrolle erfolgt über die Belüftungsöffnungen unten und oben am Kamado. Durch Öffnen oder Schließen dieser Luftzufuhr können Sie die Temperatur je nach gewünschter Art des Garens einstellen: niedrige Temperatur zum Räuchern, mittlere Hitze zum Braten oder sehr hohe Temperatur zum Anbraten von Fleisch oder Backen einer Pizza. Nach einigen Anwendungen wird die Einstellung sehr einfach.
Die Wahl hängt davon ab, für wie viele Personen Sie regelmäßig kochen und wie viel Platz Ihnen zur Verfügung steht.
Als Entscheidungshilfe:
- 15 Zoll: ideal für bis zu 6 Personen
- 18 Zoll: Rost von 39 cm – ideal für 6 bis 8 Personen
- 21 Zoll: Rost von 47 cm – ideal für 8 bis 10 Personen
- 23 Zoll: Rost von 50 cm – ideal für 10 bis 12 Personen
- 25 Zoll: Rost von 55 cm – ideal für 12 bis 16 Personen
Für den klassischen Familiengebrauch ist ein Modell mit 15 oder 18 Zoll in der Regel ausreichend. Wenn Sie regelmäßig Gäste empfangen oder große Fleischstücke zubereiten möchten, bevorzugen Sie ein Modell mit 21 Zoll oder mehr.
Ja, die Pflege ist sehr einfach. Heizen Sie den Kamado einige Minuten lang auf hoher Temperatur auf, um Kochreste zu verbrennen, und bürsten Sie dann den Rost mit unserer Reinigungsbürste ab. Sobald die Asche abgekühlt ist, müssen Sie sie nur noch regelmäßig entfernen, um Ihren Kamado sauber und einsatzbereit zu halten.
Das Anzünden ist schnell und einfach. Legen Sie natürliche Holzkohle in die Schale, fügen Sie einen natürlichen Anzündwürfel hinzu und öffnen Sie dann die unteren und oberen Lüftungsschlitze, um die Luftzirkulation zu ermöglichen. Sobald die Kohle gut brennt, schließen Sie den Deckel und stellen Sie die Lüftungsschlitze ein, um die gewünschte Temperatur zu erreichen.
Die Kamado-Keramik hat eine Garantie von 20 Jahren, was ihre Robustheit und dauerhafte Bauweise beweist. Dieser Grill wurde entwickelt, um Sie viele Jahre lang zu begleiten, und ist sowohl beim Kochen als auch als elegantes Möbelstück auf der Terrasse oder im Garten gleichermaßen leistungsstark.
KOSTENLOSE LIEFERUNG
Kostenloser weltweiter Versand für alle Kamado-Grills, ausgenommen Zubehör.
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