Trop bien Je suis très contente Un bon produit a l'ancienne comme je les aime







Tillagad i Frankrike • Skickas inom 24–48 timmar

Livstids garanti på gjutjärn • Begränsad garanti

Nöjd eller pengarna tillbaka • 30 dagars retur

Kompatibel med alla värmekällor • Inklusive induktion

Utan PFAS • Utan PFOA • Utan PTFE
Den ovala gjutjärnsgrytan med emalj i Citron Gul Mamie Cocottes är utformad för dig som älskar generösa maträtter, långkok i ugnen och sociala recept att dela med andra. Dess avlånga form, är perfekt anpassad för ugnen och alla värmekällor, vilket gör det enkelt att lägga i hela köttstycken som inte alltid får plats i en rund gryta.
Tack vare högkvalitativ emaljerad gjutjärn, sprids värmen långsamt och jämnt. Maten sjuder utan ryck, smakerna utvecklas och saften stannar kvar i grytan.
Du får:
mört kött
konfiterade grönsaker
rika och koncentrerade såser
långsam tillagning typisk för traditionella recept
Denna gjutjärnsgryta går enkelt från spishäll till ugn och direkt till bordet. Dess vackra glansiga Citron-Gul emalj i toning, ger en varm och elegant känsla, vilket gör den till ett riktigt serveringsfat som lyfter dina familjerecept.
Storlek 31 cm – perfekt för 6 personer
Längd: 37 cm
Storlek: 31 cm
Djup: 11 cm
Höjd med lock: 15 cm
Vikt: 5,5 kg
Kapacitet: 5,1 L
Storlek 33 cm – perfekt för 6 till 8 personer
Längd: 42 cm
Storlek : 33 cm
Djup: 12 cm
Höjd med lock: 16 cm
Vikt: 6,3 kg
Kapacitet: 6,9 L
Den speciella ovala formen för ugnstillagning är perfekt för:
en hel ugnsrostad kyckling – krispig och saftig
långbakad lammstek med örter
krispig fläskstek
generös boeuf bourguignon
hel ugnsbakad lax på en bädd av grönsaker
pulled pork – långkokt fläskkött
hemmagjord coq au vin
Under tillagningen kondenserar ångan under locket och faller tillbaka som fina droppar över maten.Detta naturliga kontinuerliga överösningssystem håller köttet saftigt och koncentrerar smakerna.
Resultat:
mindre behov av att öppna locket
en stabil temperatur
kött som inte torkar ut
ännu godare grytor och rätter
Gjutjärn lagrar värme och avger den långsamt och jämnt, vilket ger en stabil tillagning utan temperaturchocker, perfekt för långkok, bräsering eller rostning.
Den ljust beige emaljerade insidan är naturligt non-stick:
absorberar varken lukt eller smak
möjliggör hälsosam matlagning utan PFOA eller PTFE
gör rengöringen mycket enklare
Kompatibel med alla värmekällor inklusive induktion och ugn upp till 250 °C , denna gjutjärnsgryta möjliggör:
att bryna kött på spisen
att fortsätta långsam tillagning i ugnen
att servera direkt vid bordet utan värmeförlust
De ergonomiska handtagen ger ett säkert grepp även när grytan är full, och knoppen i rostfritt stål tål höga temperaturer utmärkt.
Perfekt för:
steka en hel kyckling
laga en familjevänlig potatisgratäng
konfitera vintergrönsaker
baka hembakat bröd i gryta
långkoka grytor och såsrätter i timmar
låt svalna innan rengöring
diska med varmt, såpvatten
vid rester, låt ligga i blöt några minuter i ljummet vatten
Robust, tidlös och högpresterande – den ovala emaljerade gjutjärnsgrytan Mamie Cocottes blir kökets mittpunkt.Den förvandlar varje långkok till en stund av gemenskap och följer dig i många år när du lagar generösa, smakrika och oförglömliga rätter.
Välj alternativ







Enkel rengöring
Tack vare sitt emaljerade glasyrskikt, är insidan av våra grytor och köksredskap i emaljerat gjutjärn lätt att rengöra efter tillagning. Såsrester och matrester tas enkelt bort med en mjuk svamp eller ett hushållspapper, utan att behöva skrubba hårt.
Enkel daglig skötsel som håller ditt emaljerade gjutjärn rent, glänsande och hållbart, samtidigt som du fullt ut kan njuta av de utmärkta matlagningsfördelarna med dina grytor, kastruller, stekpannor och kokkärl i gjutjärn.
Hos Mamie Cocottes väljer vi noggrant testade emaljerade gjutjärnsredskap, fria från bly och kadmium, för att du ska kunna laga mat med sinnesro.
Emaljen är 100 % fri från tungmetaller och uppfyller europeiska standarder.
Varje köksredskap är testat och certifierat för kontakt med livsmedel.
Ytan reagerar inte med sura livsmedel och släpper inte ut några ämnen.
Vår emalj är helt mineralbaserad, utan någon risk vid höga temperaturer.
Europeiska standarder EN 1186 följs för varje erbjuden produkt.
Emaljerat gjutjärn av hög kvalitet håller hela livet – det är en investering, inte en risk.
Inga kemiska ämnen: Endast mineraler glaserade vid hög temperatur.
Ja, våra köksredskap i emaljerat gjutjärn är kompatibla med alla typer av spisar: induktion, gas, elektrisk och glaskeramik. De kan även användas i ugnen. För produkter med lock och knoppar i rostfritt stål är den maximala rekommenderade temperaturen 250 °C.
Ja, den emaljerade ytan som täcker våra köksredskap utgör en slitstark och lättskött kokyta, designad utan PFAS, bly och kadmium.
Emaljerat gjutjärn ska värmas upp gradvis. Förvärm din gryta, stekpanna eller kastrull i cirka 4 till 5 minuter på medelvärme, och tillsätt sedan en liten mängd olja eller fett innan du lägger i maten. Det är onödigt att använda maximal värme: gjutjärn behåller och sprider värmen mycket effektivt. Undvik också att värma upp ditt redskap tomt under för lång tid.
Låt alltid ditt redskap svalna innan du rengör det för att undvika termiska chocker. Använd varmt vatten, diskmedel och en icke-slipande svamp. Vid envisa rester, låt redskapet ligga i blöt innan du rengör det varsamt. Handdisk rekommenderas för att bevara emaljens glans långsiktigt. Torka noggrant av kanterna efter varje tvätt och välj redskap i trä eller silikon för att undvika repor.
Ja, emaljerat gjutjärn är känt för sin robusthet och mycket långa livslängd. Med rätt användning och regelbunden skötsel kan våra köksredskap i emaljerat gjutjärn följa dig i årtionden, till och med hela livet. Det är en verklig hållbar investering, som gör det möjligt att ersätta många köksredskap och minska behovet av frekventa byten. Att välja emaljerat gjutjärn innebär alltså att satsa på ett mer ansvarsfullt kök, med en solid, mångsidig och långlivad produkt.