Noch nicht benutzt. Kenne die Serie aber und freue mich drauf.
Oval gjutjärnsgryta med emalj – Orange
Betala i 4 räntefria delbetalningar för köp från 30€ till 2.000€ med
Tillagad i Frankrike • Skickas inom 24–48 timmar
Fonte garantie à vie • Garantie limitée
Nöjd eller pengarna tillbaka • 30 dagars retur
Kompatibel med alla värmekällor • Inklusive induktion
Sans PFAS • Sans PFOA • Sans PTFE
Den ovala emaljerade gjutjärnsgrytan Orange Mamie Cocottes är utformad för dig som älskar generösa maträtter, långkok i ugnen och sociala recept att dela med andra. Dess avlånga form, är perfekt anpassad för ugnen och alla värmekällor, vilket gör det enkelt att lägga i hela köttstycken som inte alltid får plats i en rund gryta.
Tack vare emaljerat gjutjärn av hög kvalitet, sprids värmen långsamt och jämnt. Maten sjuder utan ryck, smakerna utvecklas och saften stannar kvar i grytan.
Du får:
-
mört kött
-
konfiterade grönsaker
-
rika och koncentrerade såser
-
långsam tillagning typisk för traditionella recept
Denna gjutjärnsgryta går enkelt från spishäll till ugn och direkt till bordet. Dess vackra glänsande orange emalj i tonad färg, ger en varm och elegant känsla, vilket gör den till ett riktigt serveringsfat som lyfter dina familjerecept.
Två storlekar för att passa alla matbord
Storlek 31 cm – perfekt för 6 personer
-
Längd: 37 cm
-
Storlek : 31 cm
-
Djup: 11 cm
-
Höjd med lock: 15 cm
-
Vikt: 5,5 kg
-
Kapacitet: 5,1 L
Storlek 33 cm – perfekt för 6 till 8 personer
-
Längd: 42 cm
-
Bredd: 33 cm
-
Djup: 12 cm
-
Höjd med lock: 16 cm
-
Vikt: 6,3 kg
Kapacitet: 6,9 L
I båda fallen är den ovala formen perfekt för ugnstillagning idealisk för:
-
en hel ugnsrostad kyckling som är krispig och saftig
-
långbakad lammstek med örter
-
krispig fläskstek
-
generös boeuf bourguignon
-
hel ugnsbakad lax på en bädd av grönsaker
-
pulled pork – långkokt fläskkött
-
hemmagjord coq au vin
- långsamrostad rostbiff
Ett självösande lock för extra saftiga rätter
Under tillagningen kondenseras ångan under locket och faller tillbaka som fina droppar över maten.Detta naturliga kontinuerliga överösningssystem håller köttet saftigt och koncentrerar smakerna.
Resultat:
-
mindre behov av att öppna locket
-
en stabil temperatur
-
kött som inte torkar ut
-
ännu godare grytor och rätter
Fördelarna med emaljerat gjutjärn
Gjutjärn lagrar värme och avger den långsamt och jämnt, vilket ger en stabil tillagning utan temperaturchocker, perfekt för långkok, bräsering eller ugnsstekning.
Den ljusbeiga emaljerade insidan är naturligt non-stick:
-
absorberar varken lukt eller smak
-
möjliggör hälsosam matlagning utan PFOA eller PTFE
-
gör rengöringen mycket enkel
Kompatibel med alla värmekällor inklusive induktion och ugn upp till 250 °C , denna gjutjärnsgryta möjliggör:
-
att bryna kött på spisen
-
att fortsätta långsam tillagning i ugnen
-
att servera direkt vid bordet utan värmeförlust
De ergonomiska handtagen ger ett säkert grepp även när grytan är full, och knoppen i rostfritt stål tål höga temperaturer utmärkt.
En mångsidig gjutjärnsgryta för vardagsbruk
Den är perfekt för:
-
steka en hel kyckling
-
laga en familjevänlig potatisgratäng
-
konfitera vintergrönsaker
-
baka hembakat bröd i gryta
-
långkoka grytor och såsrätter i timmar
Enkel och snabb rengöring
-
låt svalna innan rengöring
-
diska med varmt, såpigt vatten
-
vid rester, låt stå i ljummet vatten några minuter
Robust, tidlös och högpresterande – Mamie Cocottes ovala emaljerade gjutjärnsgryta blir kökets mittpunkt.Den förvandlar varje långkok till en stund av gemenskap och följer dig i många år när du lagar generösa, smakrika och oförglömliga rätter.
Välj alternativ
Oval gjutjärnsgryta med emalj – Orange
Försäljningspris109,99€
Säkerhet & Transparens
Våra emaljerade gjutjärnsgrytor, hälsosamma av naturen
Hos Mamie Cocottes väljer vi noggrant testade emaljerade gjutjärnsredskap, fria från bly och kadmium, för att du ska kunna laga mat med sinnesro.
Noll bly, noll kadmium
Emaljen är 100 % fri från tungmetaller och uppfyller europeiska standarder.
Uppfyller CE- och FDA-standarder
Varje köksredskap är testat och certifierat för kontakt med livsmedel.
Inert emaljerad glasyr
Ytan reagerar inte med sura livsmedel och släpper inte ut några ämnen.
Utan PFAS eller kemisk beläggning
Vår emalj är helt mineralbaserad, utan någon risk vid höga temperaturer.
Certifierad för livsmedelskontakt
Europeiska standarder EN 1186 följs för varje erbjuden produkt.
Hållbar i generationer
Emaljerat gjutjärn av hög kvalitet håller hela livet – det är en investering, inte en risk.
100 % mineralemalj
Inga kemiska ämnen: Endast mineraler glaserade vid hög temperatur.
Plus de 2 000 clients satisfaits
Rejoignez des milliers de clients qui ont déjà adopté nos ustensiles en fonte émaillée pour cuisiner avec plaisir au quotidien.
Une fonte de haute qualité
Conçus en fonte émaillée de haute qualité, nos ustensiles offrent une excellente robustesse, une diffusion homogène de la chaleur et une grande résistance pour vous accompagner durablement en cuisine.
Un investissement durable
Robustes et intemporels, nos ustensiles sont conçus pour durer des années et vous accompagner dans toutes vos recettes.
Cuisiner, partager, transmettre
Nos ustensiles accompagnent les moments de vie, des repas du quotidien aux grandes tablées en famille ou entre amis.
Questions fréquentes
Oui, nos ustensiles de cuisine en fonte émaillée sont compatibles avec tous les types de feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique. Ils peuvent également être utilisés au four. Pour les articles équipés d’un couvercle avec un bouton en inox, la température maximale recommandée est de 250 °C.
Oui, l’émail vitrifié qui recouvre nos ustensiles constitue une surface de cuisson résistante et facile à entretenir, conçue sans PFAS, sans plomb et sans cadmium.
La fonte émaillée doit être chauffée progressivement. Préchauffez votre cocotte, poêle ou faitout pendant environ 4 à 5 minutes à feu moyen, puis ajoutez une petite quantité d’huile ou de matière grasse avant les aliments. Il est inutile d’utiliser une puissance maximale : la fonte conserve et diffuse très bien la chaleur. Évitez également de chauffer votre ustensile à vide trop longtemps.
Laissez toujours votre ustensile refroidir avant de le nettoyer afin d’éviter les chocs thermiques. Utilisez de l’eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive. En cas de résidus tenaces, faites tremper l’ustensile avant de le nettoyer délicatement. Le lavage à la main est recommandé pour préserver durablement la brillance de l’émail. Séchez soigneusement les rebords après chaque lavage et privilégiez des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter les rayures.
Oui, la fonte émaillée est reconnue pour sa robustesse et sa très longue durée de vie. Avec une utilisation adaptée et un entretien régulier nos ustensiles de cuisson en fonte émaillée peuvent vous accompagner pendant des décennies, voire toute une vie. C’est un véritable investissement durable, qui permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisson et de limiter leur renouvellement fréquent. Choisir la fonte émaillée, c’est donc privilégier une cuisine plus responsable, avec un produit solide, polyvalent et conçu pour durer.