Noch nicht benutzt. Kenne die Serie aber und freue mich drauf.







Owalny garnek żeliwny emaliowany – Biały Waniliowy

Przygotowane we Francji • Wysyłka w ciągu 24–48h

Fonte garantie à vie • Garantie limitée

Satysfakcja lub zwrot pieniędzy • Zwroty do 30 dni

Kompatybilny ze wszystkimi źródłami ciepła • W tym indukcja

Sans PFAS • Sans PFOA • Sans PTFE
Owalny żeliwny garnek emaliowany Blanc Vanille Mamie Cocottes został zaprojektowany dla osób, które cenią sobie obfite dania, długie pieczenie w piekarniku oraz przepisy idealne do wspólnego biesiadowania. Jego wydłużony kształt, doskonale dopasowany do piekarnika i wszystkich źródeł ciepła, umożliwia łatwe umieszczenie całych kawałków mięsa, których nie pomieści tradycyjny okrągły garnek.
Dzięki wysokiej jakości żeliwu emaliowanemu, ciepło rozprowadza się powoli i równomiernie. Potrawy duszą się bez gwałtownych zmian temperatury, soki się koncentrują, a aromaty pozostają zamknięte w środku.
Otrzymujesz :
-
soczyste, rozpływające się w ustach mięsa
-
karmelizowane warzywa
-
bogate i skoncentrowane sosy
-
delikatne gotowanie typowe dla tradycyjnych przepisów
Ta żeliwna brytfanna bez wysiłku przechodzi z płyty grzewczej do piekarnika, a następnie prosto na stół. Jej piękne lśniące białe emaliowane wykończenie, ciepłe i eleganckie, sprawia, że jest to prawdziwe naczynie do serwowania, które podkreśli Twoje rodzinne przepisy.
Dwa rozmiary dopasowane do każdej rodziny i stołu
Rozmiar 31 cm – idealny dla 6 osób
-
Długość: 37 cm
-
Rozmiar: 31 cm
-
Głębokość: 11 cm
-
Wysokość z pokrywką: 15 cm
-
Waga: 5,5 kg
-
Pojemność: 5,1 l
Rozmiar 33 cm – idealny dla 6 do 8 osób
-
Długość: 42 cm
-
Rozmiar : 33 cm
-
Głębokość: 12 cm
-
Wysokość z pokrywką: 16 cm
-
Waga: 6,3 kg
Pojemność: 6,9 l
W obu przypadkach specjalny owalny kształt do pieczenia w piekarniku jest idealny do:
-
chrupiący i soczysty cały pieczony kurczak
-
konfitowana jagnięcina z ziołami
-
chrupiąca pieczeń wieprzowa
-
obfity wołowy gulasz bourguignon
-
cały łosoś pieczony na warzywach
-
szarpana wieprzowina w stylu pulled pork
-
domowy coq au vin
- wołowina pieczona wolno
Pokrywka samonawadniająca dla wyjątkowo soczystych potraw
Podczas gotowania para skrapla się pod pokrywką i spada w postaci drobnych kropelek na potrawy.Ten naturalny ciągły system podlewania utrzymuje mięsa soczyste i koncentruje smaki.
Rezultat:
-
mniej potrzeby otwierania pokrywki
-
stabilna temperatura
-
mięsa, które nie wysychają
-
jeszcze bardziej aromatyczne potrawy
Zalety emaliowanego żeliwa
Żeliwo magazynuje ciepło, a następnie oddaje je powoli i równomiernie, zapewniając stabilne gotowanie bez szoku termicznego, idealne do duszenia, pieczenia lub długiego gotowania.
Wnętrze emaliowane na jasnobeżowo, naturalnie nieprzywierające:
-
nie pochłania zapachów ani smaków
-
umożliwia zdrowe gotowanie bez PFOA i PTFE
-
znacznie ułatwia czyszczenie
Kompatybilna ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym indukcją oraz piekarnikiem do 250°C , ta żeliwna brytfanna umożliwia:
-
obsmażanie mięsa na kuchence
-
kontynuowanie wolnego gotowania w piekarniku
-
serwowanie bezpośrednio na stole bez utraty ciepła
Jej ergonomiczne uchwyty zapewniają pewny chwyt nawet przy pełnym naczyniu, a stalowy uchwyt pokrywki doskonale wytrzymuje wysokie temperatury.
Wszechstronny żeliwny garnek do codziennego użytku
Idealny do:
-
pieczenia całego kurczaka w żeliwnym garnku
-
przygotowania rodzinnej zapiekanki ziemniaczanej
-
konfitowania warzyw zimowych w garnku żeliwnym
-
pieczenia domowego chleba w garnku żeliwnym
-
wolnego duszenia potraw w sosie przez wiele godzin
Łatwa i szybka pielęgnacja
-
pozostawić do ostygnięcia przed czyszczeniem
-
myć w ciepłej wodzie z mydłem
-
w przypadku resztek, namoczyć na kilka minut w letniej wodzie
Wytrzymały, ponadczasowy i wydajny, owalny garnek żeliwny emaliowany Mamie Cocottes staje się centralnym elementem Twojej kuchni.Przekształca każde długie gotowanie w chwilę wspólnego spędzania czasu i towarzyszy Ci przez lata w przygotowywaniu obfitych, smacznych i niezapomnianych dań.
Wybierz opcje







Nasze emaliowane żeliwo, zdrowe z natury
W Mamie Cocottes wybieramy naczynia z emaliowanego żeliwa, rygorystycznie testowane, bez ołowiu i kadmu, aby gotować z pełnym spokojem.
Zero ołowiu, zero kadmu
Emalia jest w 100% wolna od metali ciężkich, zgodna z normami europejskimi.
Zgodny z normami CE & FDA
Każde naczynie jest testowane i certyfikowane do kontaktu z żywnością.
Szkliwo szkliste obojętne
Powierzchnia nie reaguje na kwaśne potrawy i nie uwalnia żadnych substancji.
Bez PFAS i powłok chemicznych
Nasz emalia jest całkowicie mineralna, bez żadnego ryzyka nawet w wysokich temperaturach.
Certyfikat do kontaktu z żywnością
Normy europejskie EN 1186 spełnione dla każdego oferowanego produktu.
Trwałe na pokolenia
Wysokiej jakości emaliowany żeliwo służy przez całe życie – to inwestycja, nie ryzyko.
Emalia 100% mineralna
Brak substancji chemicznych: Tylko minerały szkliwione w wysokiej temperaturze.
Plus de 2 000 clients satisfaits
Une fonte de haute qualité
Un investissement durable
Cuisiner, partager, transmettre
Questions fréquentes
Oui, nos ustensiles de cuisine en fonte émaillée sont compatibles avec tous les types de feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique. Ils peuvent également être utilisés au four. Pour les articles équipés d’un couvercle avec un bouton en inox, la température maximale recommandée est de 250 °C.
Oui, l’émail vitrifié qui recouvre nos ustensiles constitue une surface de cuisson résistante et facile à entretenir, conçue sans PFAS, sans plomb et sans cadmium.
La fonte émaillée doit être chauffée progressivement. Préchauffez votre cocotte, poêle ou faitout pendant environ 4 à 5 minutes à feu moyen, puis ajoutez une petite quantité d’huile ou de matière grasse avant les aliments. Il est inutile d’utiliser une puissance maximale : la fonte conserve et diffuse très bien la chaleur. Évitez également de chauffer votre ustensile à vide trop longtemps.
Laissez toujours votre ustensile refroidir avant de le nettoyer afin d’éviter les chocs thermiques. Utilisez de l’eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive. En cas de résidus tenaces, faites tremper l’ustensile avant de le nettoyer délicatement. Le lavage à la main est recommandé pour préserver durablement la brillance de l’émail. Séchez soigneusement les rebords après chaque lavage et privilégiez des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter les rayures.
Oui, la fonte émaillée est reconnue pour sa robustesse et sa très longue durée de vie. Avec une utilisation adaptée et un entretien régulier nos ustensiles de cuisson en fonte émaillée peuvent vous accompagner pendant des décennies, voire toute une vie. C’est un véritable investissement durable, qui permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisson et de limiter leur renouvellement fréquent. Choisir la fonte émaillée, c’est donc privilégier une cuisine plus responsable, avec un produit solide, polyvalent et conçu pour durer.