Owalny garnek żeliwny emaliowany – Perłowy Niebieski

Owalny żeliwny garnek emaliowany Bleu Perle Mamie Cocottes został zaprojektowany dla osób, które cenią sobie obfite dania, długie pieczenie w piekarniku oraz przepisy idealne do wspólnego biesiadowania. Jego wydłużony kształt, doskonale dopasowany do piekarnika i wszystkich źródeł ciepła, umożliwia łatwe umieszczenie całych kawałków mięsa, których nie pomieści tradycyjny, okrągły garnek.

Dzięki wysokiej jakości żeliwu emaliowanemu, ciepło rozprowadza się powoli i równomiernie. Potrawy duszą się bez gwałtownych zmian temperatury, soki się rozwijają, a aromaty pozostają zamknięte w środku.

Otrzymujesz:

• soczyste, miękkie mięsa

• konfitowane warzywa

• bogate i skoncentrowane sosy

• delikatne gotowanie typowe dla tradycyjnych przepisów

Ta żeliwna brytfanna bez problemu przechodzi z płyty grzewczej do piekarnika, a następnie prosto na stół. Jej piękne błyszczące, jasnoniebieskie emaliowanie w odcieniach, ciepłe i eleganckie, sprawia, że jest to prawdziwe naczynie do serwowania, które podkreśli Twoje rodzinne przepisy.

Dwa rozmiary dopasowane do każdej rodziny i spotkania przy stole

Rozmiar 31 cm – idealny dla 6 osób

• Długość: 37 cm

• Rozmiar: 31 cm

• Głębokość: 11 cm

• Wysokość z pokrywką: 15 cm

• Waga: 5,5 kg

• Pojemność: 5,1 l

Rozmiar 33 cm – idealny dla 6 do 8 osób

• Długość: 42 cm

• Rozmiar : 33 cm

• Głębokość: 12 cm

• Wysokość z pokrywką: 16 cm

• Waga: 6,3 kg

• Pojemność: 6,9 l

W obu przypadkach specjalny owalny kształt do pieczenia w piekarniku jest idealny do:

• chrupiący i soczysty cały pieczony kurczak

• konfitowana jagnięcina z ziołami

• chrupiąca pieczeń wieprzowa

• obfity wołowy gulasz bourguignon

• cały łosoś pieczony na warzywach
  

• szarpana wieprzowina pulled pork
  

• domowy coq au vin
  

• wołowina pieczona wolno

Pokrywka samonawadniająca dla wyjątkowo soczystych potraw

Podczas pieczenia para skrapla się pod pokrywką i spada w postaci drobnych kropelek na potrawę.Ten naturalny, ciągły system podlewania utrzymuje mięso soczyste i wzmacnia smaki.

Rezultat:

• mniej potrzeby otwierania pokrywki

• stabilna temperatura

• mięso nie wysycha

• jeszcze bardziej aromatyczne dania

Zalety emaliowanego żeliwa

Żeliwo magazynuje ciepło i oddaje je powoli oraz równomiernie, zapewniając stabilne gotowanie bez szoku termicznego, idealne do duszenia, pieczenia i długiego gotowania.

Wnętrze emaliowane na jasnobeżowo, naturalnie nieprzywierające:

• nie pochłania zapachów ani smaków

• umożliwia zdrowe gotowanie bez PFOA i PTFE

• znacznie ułatwia czyszczenie

Kompatybilna ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym indukcją oraz piekarnikiem do 250°C , ta żeliwna brytfanna umożliwia:

• obsmażanie mięsa na kuchence

• kontynuowanie wolnego gotowania w piekarniku

• serwowanie bezpośrednio na stole bez utraty ciepła

Jej ergonomiczne uchwyty zapewniają pewny chwyt nawet przy pełnym naczyniu, a stalowy uchwyt pokrywki doskonale wytrzymuje wysokie temperatury.

Wszechstronny garnek żeliwny na co dzień

Idealny do:

• pieczenia całego kurczaka

• przygotowania rodzinnej zapiekanki ziemniaczanej

• konfitowania warzyw zimowych

• pieczenia domowego chleba w garnku żeliwnym

• wolnego duszenia potraw w sosie przez wiele godzin

Łatwa i szybka pielęgnacja

• pozostawić do ostygnięcia przed czyszczeniem

• myć w ciepłej wodzie z mydłem

• w przypadku resztek, namoczyć na kilka minut w letniej wodzie

Wytrzymały, ponadczasowy i wydajny, owalny garnek żeliwny emaliowany Mamie Cocottes staje się centralnym elementem Twojej kuchni.Przekształca każde długie gotowanie w chwilę wspólnego spędzania czasu i towarzyszy Ci przez lata, pomagając przygotować obfite, smaczne i niezapomniane dania.