





Owalny żeliwny garnek emaliowany w kolorze niebieskim Cyan Mamie Cocottes został zaprojektowany dla osób, które cenią sobie obfite dania, długie pieczenie w piekarniku oraz przepisy idealne do wspólnego biesiadowania. Jego wydłużony kształt, doskonale dopasowany do piekarnika i wszystkich źródeł ciepła, umożliwia łatwe umieszczenie całych kawałków mięsa, których nie pomieści tradycyjny okrągły garnek.
Dzięki wysokiej jakości żeliwu emaliowanemu, ciepło rozprowadza się powoli i równomiernie. Potrawy duszą się bez szarpnięć, soki się rozwijają, a aromaty pozostają zamknięte w środku.
Otrzymujesz :
-
mięso rozpływające się w ustach
-
warzywa duszone
-
bogate i skoncentrowane sosy
-
delikatne gotowanie typowe dla tradycyjnych przepisów
Ta żeliwna brytfanna bez wysiłku przechodzi z płyty grzewczej do piekarnika, a następnie prosto na stół. Jej piękne błyszczące niebieskie emaliowanie w odcieniu cyjan, ciepłe i eleganckie, sprawia, że jest to prawdziwe naczynie do serwowania, które podkreśli Twoje rodzinne przepisy.
Dwa rozmiary dopasowane do każdej rodziny i stołu – idealne żeliwne garnki i patelnie do gotowania dla każdego domu
Rozmiar 31 cm – idealny dla 6 osób
-
Długość: 37 cm
-
Rozmiar: 31 cm
-
Głębokość: 11 cm
-
Wysokość z pokrywką: 15 cm
-
Waga: 5,5 kg
-
Pojemność: 5,1 l
Rozmiar 33 cm – idealny dla 6 do 8 osób
-
Długość: 42 cm
-
Rozmiar : 33 cm
-
Głębokość: 12 cm
-
Wysokość z pokrywką: 16 cm
-
Waga: 6,3 kg
Pojemność: 6,9 l
W obu przypadkach specjalny owalny kształt do pieczenia w piekarniku jest idealny do:
-
chrupiący i soczysty cały pieczony kurczak
-
udziec jagnięcy duszony z ziołami
-
chrupiąca pieczeń wieprzowa
-
obfity wołowy bourguignon
-
cały łosoś pieczony na warzywach
-
szarpana wieprzowina pulled pork
-
domowy coq au vin
- wołowina pieczona wolno
Pokrywka samonawadniająca dla wyjątkowo soczystych dań
Podczas gotowania para skrapla się pod pokrywką i spada w postaci drobnych kropelek na potrawy.Ten naturalny ciągły system podlewania utrzymuje mięso soczyste i wzmacnia smaki.
Rezultat:
-
mniej potrzeby otwierania pokrywki
-
stabilna temperatura
-
mięsa, które nie wysychają
-
jeszcze bardziej aromatyczne potrawy
Zalety emaliowanego żeliwa
Żeliwo magazynuje ciepło i oddaje je powoli oraz równomiernie, zapewniając stabilne gotowanie bez szoku termicznego, idealne do duszenia, pieczenia lub długiego gotowania.
Wnętrze emaliowane na jasnobeżowo, naturalnie nieprzywierające:
-
nie pochłania zapachów ani smaków
-
umożliwia zdrowe gotowanie bez PFOA i PTFE
-
znacznie ułatwia czyszczenie
Kompatybilna ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym indukcją oraz piekarnikiem do 250°C , ta żeliwna brytfanna pozwala na:
-
obsmażanie mięsa na kuchence
-
kontynuowanie wolnego gotowania w piekarniku
-
serwowanie bezpośrednio na stole bez utraty ciepła
Jej ergonomiczne uchwyty zapewniają pewny chwyt nawet przy pełnym naczyniu, a stalowy uchwyt pokrywki doskonale wytrzymuje wysokie temperatury.
Wszechstronny garnek żeliwny na co dzień
Idealny do:
-
pieczenia całego kurczaka
-
przygotowania rodzinnej zapiekanki ziemniaczanej
-
konfitowania warzyw zimowych
-
pieczenia domowego chleba w garnku żeliwnym
-
długiego duszenia potraw w sosie
Łatwa i szybka pielęgnacja
-
pozostawić do ostygnięcia przed czyszczeniem
-
myć w ciepłej wodzie z mydłem
-
w przypadku resztek, namoczyć na kilka minut w letniej wodzie
Wytrzymały, ponadczasowy i wydajny, owalny garnek żeliwny emaliowany Mamie Cocottes stanie się centralnym elementem Twojej kuchni.Przekształca każde długie gotowanie w chwilę wspólnego spędzania czasu i towarzyszy Ci przez lata w przygotowywaniu obfitych, smacznych i niezapomnianych dań.
Wybierz opcje






Nasze emaliowane żeliwo, zdrowe z natury
W Mamie Cocottes wybieramy naczynia z emaliowanego żeliwa, rygorystycznie testowane, bez ołowiu i kadmu, aby gotować z pełnym spokojem.
Zero ołowiu, zero kadmu
Emalia jest w 100% wolna od metali ciężkich, zgodna z normami europejskimi.
Zgodny z normami CE & FDA
Każde naczynie jest testowane i certyfikowane do kontaktu z żywnością.
Szkliwo szkliste obojętne
Powierzchnia nie reaguje na kwaśne potrawy i nie uwalnia żadnych substancji.
Bez PFAS i powłok chemicznych
Nasz emalia jest całkowicie mineralna, bez żadnego ryzyka nawet w wysokich temperaturach.
Certyfikat do kontaktu z żywnością
Normy europejskie EN 1186 spełnione dla każdego oferowanego produktu.
Trwałe na pokolenia
Wysokiej jakości emaliowany żeliwo służy przez całe życie – to inwestycja, nie ryzyko.
Emalia 100% mineralna
Brak substancji chemicznych: Tylko minerały szkliwione w wysokiej temperaturze.


