Bella la cocotte, arrivata in fretta...tutto ok
De ovale braadpan van geëmailleerd gietijzer in Cyaanblauw van Mamie Cocottes is ontworpen voor royale maaltijden, langzame bereidingen in de oven en gerechten om samen te delen. Dankzij de langwerpige vorm is er ruimte voor hele stukken vlees die niet altijd in een ronde pan passen. De pan is geschikt voor de oven en alle warmtebronnen.
Het hoogwaardige geëmailleerde gietijzer verdeelt de warmte langzaam en gelijkmatig. Gerechten sudderen rustig, smaken ontwikkelen zich en de sappen blijven behouden.
Het resultaat:
- mals vlees
- zacht gegaarde groenten
- rijke, geconcentreerde sauzen
- zachte garing zoals bij traditionele recepten
Deze braadpan gaat moeiteloos van het fornuis naar de oven en vervolgens op tafel. De warme, elegante glanzende emaille afwerking in cyaanblauw met kleurverloop maakt er ook een prachtige serveerpan van voor uw familierecepten.
Twee maten voor elk gezelschap
31 cm – ideaal voor 6 personen
- Lengte: 37 cm
- Maat: 31 cm
- Diepte: 11 cm
- Hoogte met deksel: 15 cm
- Gewicht: 5,5 kg
- Inhoud: 5,1 L
33 cm – ideaal voor 6 tot 8 personen
- Lengte: 42 cm
- Maat: 33 cm
- Diepte: 12 cm
- Hoogte met deksel: 16 cm
- Gewicht: 6,3 kg
- Inhoud: 6,9 L
In beide maten is de ovale vorm, speciaal geschikt voor bereiding in de oven, ideaal voor:
- een hele gebraden kip met een krokante buitenkant en mals vlees
- een langzaam gegaarde lamsbout met kruiden
- krokant varkensgebraad
- een royale boeuf bourguignon
- een hele zalm uit de oven op een bedje van groenten
- pulled pork
- huisgemaakte coq au vin
- langzaam gegaard rundgebraad
Een zelfbedruipend deksel voor bijzonder sappige gerechten
Tijdens het koken condenseert de stoom onder het deksel en valt hij als fijne druppels terug op het eten. Deze voortdurende natuurlijke bedruiping houdt vlees sappig en concentreert de smaken.
Het resultaat:
- het deksel hoeft minder vaak open
- een stabiele temperatuur
- vlees dat niet uitdroogt
- nog smaakvollere gerechten
De voordelen van geëmailleerd gietijzer
Gietijzer slaat warmte op en geeft die langzaam en gelijkmatig af. Dat zorgt voor stabiele garing zonder temperatuurschokken, ideaal voor langdurig sudderen, stoven en braden.
De lichtbeige geëmailleerde binnenkant met natuurlijke antiaanbakeigenschappen:
- neemt geen geuren of smaken op
- maakt gezond koken zonder PFOA en PTFE mogelijk
- is gemakkelijk schoon te maken
Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en de oven tot 250 °C. Met deze braadpan kunt u:
- vlees dichtschroeien op het fornuis
- het daarna langzaam garen in de oven
- het rechtstreeks op tafel serveren zonder warmteverlies
De ergonomische handgrepen bieden een stevige grip, ook wanneer de pan vol is. De roestvrijstalen knop is bestand tegen hoge temperaturen.
Een veelzijdige braadpan voor dagelijks gebruik
Uitstekend geschikt voor:
- het braden van een hele kip
- een gratin dauphinois voor het hele gezin
- het langzaam garen van wintergroenten
- het bakken van zelfgemaakt brood in de braadpan
- het urenlang laten sudderen van gerechten in saus
Eenvoudig en snel onderhoud
- laat de pan vóór het schoonmaken afkoelen tot hij lauwwarm is
- was hem met warm water en afwasmiddel
- laat aangekoekte resten enkele minuten weken in lauw water
De robuuste, tijdloze en veelzijdige ovale braadpan van geëmailleerd gietijzer van Mamie Cocottes wordt het middelpunt van uw keuken. Ze maakt van elke langzame bereiding een moment om samen te genieten en helpt u jarenlang om royale, smaakvolle en onvergetelijke gerechten te bereiden.
Ovale gietijzeren braadpan met emaille – Cyaanblauw
Verkoopprijs109,99€
Kies de opties
Ovale gietijzeren braadpan met emaille – Cyaanblauw
Verkoopprijs109,99€
Gemakkelijk schoon te maken
Dankzij de geëmailleerde coating, is de binnenkant van onze braadpannen en geëmailleerd gietijzeren kookgerei makkelijk schoon te maken na het koken. Saus- en etensresten verwijder je eenvoudig met een zachte spons of een keukenpapier, zonder hard te hoeven schrobben.
Eenvoudig dagelijks onderhoud zorgt ervoor dat je geëmailleerd gietijzer schoon, glanzend en duurzaam blijft, terwijl je optimaal geniet van de kookkwaliteiten van je braadpannen, stoofpotten, koekenpannen en gietijzeren kookpotten.
Beveiliging & Transparantie
Ons geëmailleerde gietijzer, gezond van nature
Bij
Nul lood, nul cadmium
Het emaille is 100% vrij van zware metalen en voldoet aan de Europese normen.
Voldoet aan de CE & FDA-normen
Elk keukengerei is getest en gecertificeerd voor contact met voedsel.
Inert glasglazuur
Het oppervlak reageert niet op zure voedingsmiddelen en laat geen stoffen vrij.
Geen PFAS of chemische coatings
Ons emaille is puur mineraal, zonder enig risico bij hoge temperaturen.
Gecertificeerd voor voedselcontact
De Europese normen EN 1186 worden gerespecteerd voor elk aangeboden product.
Duurzaam voor generaties
Hoogwaardig geëmailleerd gietijzer gaat een leven lang mee, het is een investering, geen risico.
100% mineraal emaille
Geen chemische stoffen: alleen mineralen verglaasd bij hoge temperatuur.
Meer dan 3.000 tevreden klanten
Sluit u aan bij duizenden klanten die al voor ons geëmailleerde gietijzeren kookgerei hebben gekozen om elke dag met plezier te koken.
Gietijzer van hoge kwaliteit
Ons kookgerei is gemaakt van hoogwaardig geëmailleerd gietijzer en biedt uitstekende stevigheid, een gelijkmatige warmteverdeling en een lange levensduur, zodat u er jarenlang mee kunt koken.
Een duurzame investering
Ons robuuste, tijdloze kookgerei is ontworpen om jarenlang mee te gaan en u bij al uw recepten te begeleiden.
Koken, delen, doorgeven
Ons kookgerei is er voor elk moment: van dagelijkse maaltijden tot grote familiediners of gezellige etentjes met vrienden.
Veelgestelde vragen
Ja, ons geëmailleerde gietijzeren kookgerei is geschikt voor alle warmtebronnen: inductie, gas, elektrische en keramische kookplaten. Het kan ook in de oven worden gebruikt. Voor artikelen met een deksel met een roestvrijstalen knop is de maximaal aanbevolen temperatuur 250 °C.
Ja, de verglaasde emaillaag op ons kookgerei vormt een duurzaam en gemakkelijk te onderhouden kookoppervlak, ontworpen zonder PFAS, lood of cadmium.
Geëmailleerd gietijzer moet geleidelijk worden verwarmd. Verwarm uw braadpan, koekenpan of stoofpan ongeveer 4 tot 5 minuten op middelhoog vuur en voeg daarna een kleine hoeveelheid olie of vet toe voordat u het voedsel toevoegt. Koken op maximaal vermogen is niet nodig: gietijzer houdt de warmte uitstekend vast en verspreidt deze gelijkmatig. Vermijd ook dat u uw pan te lang leeg verhit.
Laat uw kookgerei altijd afkoelen voordat u het schoonmaakt om thermische schokken te voorkomen. Gebruik warm water, afwasmiddel en een niet-schurende spons. Laat hardnekkige resten weken voordat u het kookgerei voorzichtig schoonmaakt. Handwas wordt aanbevolen om de glans van het emaille langdurig te behouden. Droog de randen zorgvuldig na elke wasbeurt en gebruik bij voorkeur houten of siliconen keukengerei om krassen te voorkomen.
Ja, geëmailleerd gietijzer staat bekend om zijn robuustheid en zeer lange levensduur. Bij correct gebruik en regelmatig onderhoud kan ons geëmailleerde gietijzeren kookgerei tientallen jaren, of zelfs een leven lang, meegaan. Het is een duurzame investering waarmee u veel ander kookgerei kunt vervangen en minder vaak nieuw kookgerei hoeft aan te schaffen. Met geëmailleerd gietijzer kiest u dus voor een meer verantwoorde keuken en een stevig, veelzijdig product dat is gemaakt om lang mee te gaan.
Je welkomstcadeau −5 %
Aanbieding verlopen