Geëmailleerde gietijzeren grillpan vierkant - Vijg
Bereid in Frankrijk • Verzonden binnen 24–48u
Gietijzer levenslange garantie • Beperkte garantie
Tevreden of geld terug • 30 dagen retour
Geschikt voor alle warmtebronnen • Inclusief inductie
Zonder PFAS • Zonder PFOA • Zonder PTFE
Deze vierkante grillpan van geëmailleerd gietijzer Figue
Een onmisbare braadpan om je recepten te sublimeren
Ontworpen om perfect dicht te schroeien, is deze grill ideaal voor een grote variëteit aan gerechten. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling, kun je zowel snelle als langzame bereidingen perfect uitvoeren:
-
Vlees : steaks, koteletten, eendenborst... voor een goudbruine korst en een malse binnenkant.
-
Vis en zeevruchten& : tonijn, garnalen, inktvis… perfect gegrild, zonder overtollig vet.
-
Groenten: paprika’s, courgettes, aubergines, maïs… zachte, gestreepte groenten.
-
Huisgemaakte recepten: krokante panini’s, halloumi, gegrilde tofu…
Met een ideale capaciteit voor 1 tot 3 personen, biedt het een authentieke bereiding vergelijkbaar met barbecue, zonder overmatige rook, op elke warmtebron.
De voordelen van de ribbels
Deze gietijzeren pan doet meer dan alleen koken, hij transformeert je gerechten:
-
Ze zorgen voor een opvallende grillmarkering, net als op een barbecuegrill.
-
De bereiding is gezonder, omdat vetten naar de bodem lopen zonder het voedsel te raken.
-
De Maillard-reactie wordt bevorderd: uw gerechten krijgen een krokante en smaakvolle korst.
-
De smaken en texturen blijven behouden: krokant aan de buitenkant, zacht aan de binnenkant.
-
Dankzij zijn veelzijdigheid, kunt u hem gebruiken op hoog of laag vuur, en zelfs in de oven tot 250°C.
Technische kenmerken
-
Diameter: 25 cm
-
Randhoogte: 4 cm
-
Inhoud: 1,5L
-
Gewicht: 2,6 kg
-
Materiaal: hoogwaardige geëmailleerde gietijzer
-
Binnenkant: mat beige geëmailleerd anti-aanbaklaag, eenvoudig te reinigen
-
Handgrepen: lange ergonomische handgreep + stevige zijgreep voor een uitgebalanceerde grip
-
Schenktuiten: één aan elke kant, geschikt voor zowel rechts- als linkshandigen
-
Compatibiliteit: alle warmtebronnen (gas, inductie, keramisch) + oven tot 250°C
Gemakkelijk te onderhouden
De binnenbekleding zorgt voor een snelle reiniging, zelfs na de meest intensieve bereidingen in de gietijzeren pan of braadpan.Voor een eenvoudige spoeling gebruikt u warm water en een vochtige doek. Voor een grondigere reiniging volstaat warm zeepsop. Bij hardnekkige resten laat u de gietijzeren pan weken in lauw water, daarna wassen, spoelen en zorgvuldig drogen. Vermijd thermische schokken en verwijder de natuurlijke patina: deze verbetert de smaak en verlengt de levensduur van de braadpan.
Al onze tips zijn beschikbaar op de pagina Onderhoud & Gebruik.
Een duurzaam en stijlvol cadeau
Deze braadpan is meer dan een kookpan, het is een duurzaam cadeau dat indruk maakt. Hij is ook inbegrepen in onze bestseller het 7-delige
Kies de opties
Gemakkelijk schoon te maken
Dankzij de geëmailleerde coating, is de binnenkant van onze braadpannen en geëmailleerd gietijzeren kookgerei makkelijk schoon te maken na het koken. Saus- en etensresten verwijder je eenvoudig met een zachte spons of een keukenpapier, zonder hard te hoeven schrobben.
Eenvoudig dagelijks onderhoud zorgt ervoor dat je geëmailleerd gietijzer schoon, glanzend en duurzaam blijft, terwijl je optimaal geniet van de kookkwaliteiten van je braadpannen, stoofpotten, koekenpannen en gietijzeren kookpotten.
Ons geëmailleerde gietijzer, gezond van nature
Bij
Nul lood, nul cadmium
Het emaille is 100% vrij van zware metalen en voldoet aan de Europese normen.
Voldoet aan de CE & FDA-normen
Elk keukengerei is getest en gecertificeerd voor contact met voedsel.
Inert glasglazuur
Het oppervlak reageert niet op zure voedingsmiddelen en laat geen stoffen vrij.
Geen PFAS of chemische coatings
Ons emaille is puur mineraal, zonder enig risico bij hoge temperaturen.
Gecertificeerd voor voedselcontact
De Europese normen EN 1186 worden gerespecteerd voor elk aangeboden product.
Duurzaam voor generaties
Hoogwaardig geëmailleerd gietijzer gaat een leven lang mee, het is een investering, geen risico.
100% mineraal emaille
Geen chemische stoffen: alleen mineralen verglaasd bij hoge temperatuur.
Meer dan 3.000 tevreden klanten
Gietijzer van hoge kwaliteit
Een duurzame investering
Koken, delen, doorgeven
Veelgestelde vragen
Ja, ons geëmailleerde gietijzeren kookgerei is geschikt voor alle warmtebronnen: inductie, gas, elektrische en keramische kookplaten. Het kan ook in de oven worden gebruikt. Voor artikelen met een deksel met een roestvrijstalen knop is de maximaal aanbevolen temperatuur 250 °C.
Ja, de verglaasde emaillaag op ons kookgerei vormt een duurzaam en gemakkelijk te onderhouden kookoppervlak, ontworpen zonder PFAS, lood of cadmium.
Geëmailleerd gietijzer moet geleidelijk worden verwarmd. Verwarm uw braadpan, koekenpan of stoofpan ongeveer 4 tot 5 minuten op middelhoog vuur en voeg daarna een kleine hoeveelheid olie of vet toe voordat u het voedsel toevoegt. Koken op maximaal vermogen is niet nodig: gietijzer houdt de warmte uitstekend vast en verspreidt deze gelijkmatig. Vermijd ook dat u uw pan te lang leeg verhit.
Laat uw kookgerei altijd afkoelen voordat u het schoonmaakt om thermische schokken te voorkomen. Gebruik warm water, afwasmiddel en een niet-schurende spons. Laat hardnekkige resten weken voordat u het kookgerei voorzichtig schoonmaakt. Handwas wordt aanbevolen om de glans van het emaille langdurig te behouden. Droog de randen zorgvuldig na elke wasbeurt en gebruik bij voorkeur houten of siliconen keukengerei om krassen te voorkomen.
Ja, geëmailleerd gietijzer staat bekend om zijn robuustheid en zeer lange levensduur. Bij correct gebruik en regelmatig onderhoud kan ons geëmailleerde gietijzeren kookgerei tientallen jaren, of zelfs een leven lang, meegaan. Het is een duurzame investering waarmee u veel ander kookgerei kunt vervangen en minder vaak nieuw kookgerei hoeft aan te schaffen. Met geëmailleerd gietijzer kiest u dus voor een meer verantwoorde keuken en een stevig, veelzijdig product dat is gemaakt om lang mee te gaan.