Duik in de warme wereld van Mamie Cocottes met onze gietijzeren braadpan Mat Zwart. Met zijn diameter van 26 cm, zijn inhoud van 4,5L en zijn afgeronde wanden, is hij perfect voor het langzaam garen van al uw vloeibare of romige gerechten voor 4 tot 6 personen. Het tijdloze design en de egale zwarte afwerking geven een gezellige touch aan al uw bereidingen.
De dubbel geëmailleerde gietijzeren samenstelling zorgt voor een zachte en gelijkmatige garing. Deze braadpan is ontworpen zonder druppelstructuur onder het deksel, waardoor hij ideaal is voor soepen, bouillons, potages, curry, risotto’s, grote hoeveelheden sauzen of alle fijne bereidingen. Het ontbreken van waterdruppels behoudt de textuur van crèmes, puddingen of melkbereidingen.
De afgeronde en opengewerkte gietijzeren grepen zorgen voor een uitstekende grip, zelfs met ovenwanten. De roestvrijstalen knop op het deksel maakt veilig gebruik in de oven, tot 250°C. Het gietijzer maakt het ook mogelijk om te starten op hoog vuur (aanbraden) en daarna langzaam te laten sudderen op laag vuur, terwijl de warmte lang behouden blijft, zelfs van het vuur af. Zo blijven je gerechten altijd warm bij het serveren.
Daarom is onze Mamie Cocottes braadpan onmisbaar:
-
Zachte en gelijkmatige warmte: gietijzer voorkomt hotspots en bevordert langzaam garen.
-
Afgeronde wanden: ideaal om te roeren zonder dat ingrediënten in de hoeken blijven plakken.
-
Aanbraden + sudderen in hetzelfde kookgerei: de temperatuur stijgt geleidelijk en gecontroleerd.
-
Langdurige warmtebehoud: perfect om direct aan tafel te serveren zonder opwarmen.
-
Veelzijdig: geschikt voor alle warmtebronnen (ook inductie) en oven.
-
Duurzaam en robuust: geëmailleerd gietijzer is krasbestendig, tijdloos en blijft decennialang mooi.
- Esthetisch: De prachtige kleur maakt direct serveren aan tafel mogelijk
Onderhoud is eenvoudig: afspoelen met warm water of voorzichtig wassen met een mild sopje is voldoende. Verwijder de natuurlijke patina die zich na verloop van tijd vormt niet, deze verbetert de smaak van gerechten en versterkt de antiaanbak-eigenschappen.Voor gedetailleerd advies, ga naar onze pagina Onderhoud & Gebruik .
Deze braadpan maakt deel uit van onze bestseller 7-delige Mamie Cocottes set, waarmee je een volledig bijpassende keuken hebt en 95% van de dagelijkse kookbehoeften, dekt, terwijl je ook nog bespaart. Het is ook een uitstekend cadeau-idee voor een huwelijk, een jong huishouden of kookliefhebbers die op zoek zijn naar een product dat zowel mooi, praktisch als duurzaam is.
Met Mamie Cocottes kies je voor een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, hoogwaardige gietijzer, een authentiek design, en vooral een familiebedrijf dat je begeleidt tijdens je meest smaakvolle momenten.
Kies de opties