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Casseruola in ghisa smaltata - Verde Abete
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Set cottura premium
Tegame + casseruola ovale + utensili
RISPARMIO MASSIMO
Colore della casseruola ovale:
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Utensili:
Preparato in Francia • Spedito entro 24–48h
Fonte garantita a vita • Garanzia limitata
Soddisfatti o rimborsati • Resi entro 30 giorni
Compatibile con tutti i piani cottura • Incluso induzione
Senza PFAS • Senza PFOA • Senza PTFE
Questo tegame in ghisa smaltata Verde Abete, elegante e altamente performante, è progettato per gli amanti della cucina tradizionale e generosa. Il suo formato 30 cm (con una capacità di 3,8 litri) è ideale per preparare deliziosi piatti da condividere in famiglia o con amici, da 4 a 6 persone.
L’esterno presenta una finitura lucida verde scuro sfumata, firmata Mamie Cocottes, mentre l’interno è rivestito da uno smalto beige chiaro speciale cottura, sia antiaderente che facile da pulire. Questo tegame è tanto pratico quanto bello, con i suoi due manici ergonomici in ghisa smaltata coordinata e il suo coperchio in ghisa dotato di un pomello in acciaio inox resistente al forno fino a 250°C.
Il coperchio con rilievi gioca un ruolo chiave nella riuscita dei tuoi piatti.Creando un auto-irrigazione naturale continua, permette al vapore di condensarsi e poi di ricadere in gocce sottili sui tuoi alimenti. Risultato: carni più tenere, salse più ricche, aromi concentrati… e meno bisogno di sorveglianza ! Perfetto per lasciare sobbollire un piatto per ore senza preoccuparsi di aprirlo continuamente.
Questa casseruola è pensata per una cottura lenta e uniforme. È ideale per stufati (come un brasato o un curry), verdure brasate, saltati per tutta la famiglia, cotture combinate (rosolatura e poi stufatura), oppure piatti da forno come un gratin o un arrosto. Diventa presto l’elemento centrale della tua cucina quotidiana.
A differenza delle classiche casseruole, il nostro modello in ghisa smaltata offre una distribuzione uniforme del calore, ideale per evitare zone bruciate o cotture non omogenee. Garantisce anche un’ eccellente ritenzione del calore, mantenendo il tuo piatto caldo più a lungo, anche fuori dal fuoco. Grazie alla reazione di Maillard ottimizzata dalla ghisa, le tue carni saranno perfettamente rosolate: croccanti fuori, succose dentro. Questo materiale permette inoltre di ridurre il consumo energetico, richiedendo meno calore per un risultato perfetto.
E non è tutto: questa cocotte Mamie Cocottes è anche compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l’induzione, e può essere utilizzata direttamente in forno. Un vero campione di versatilità.
Per quanto riguarda la manutenzione, la superficie interna smaltata permette una pulizia facile. Basta un risciacquo con acqua calda per la maggior parte delle cotture. Per le preparazioni più appiccicose, è sufficiente un breve ammollo in acqua saponata. E soprattutto: non rimuovete la patina naturale che si forma nel tempo – è proprio questa a donare un sapore unico ai vostri piatti, migliora la cottura e impedisce agli alimenti di attaccarsi.
Resistente per decenni, questa casseruola è anche un’ottima idea regalo da offrire per un matrimonio, un compleanno o un’inaugurazione della casa. È inoltre inclusa nel nostro set 7 pezzi Mamie Cocottes, perfetto per una cucina completamente coordinata e funzionale, con il miglior rapporto qualità/prezzo.
Dettagli tecnici :
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Dimensioni : 30 cm di diametro – 9 cm di altezza con coperchio – 3,8L
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Peso : 6,4 kg
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Materiale : ghisa smaltata di alta qualità, smalto interno beige chiaro
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Compatibilità : tutti i piani cottura + forno
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Coperchio con rilievi, pomolo in acciaio inox
Casseruola in ghisa smaltata - Verde Abete
Prezzo di vendita$133.00
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Casseruola in ghisa smaltata - Verde Abete
Prezzo di vendita$133.00
Pulizia facile
Grazie al suo rivestimento in smalto vetrificato, l’interno delle nostre cocotte e utensili in ghisa smaltata si pulisce facilmente dopo la cottura. I residui di salsa e preparazione si rimuovono semplicemente con una spugna morbida o un panno carta, senza bisogno di strofinare energicamente.
Una manutenzione quotidiana semplice che permette di mantenere la ghisa smaltata pulita, brillante e durevole, godendo appieno delle qualità di cottura delle vostre cocotte, casseruole, padelle e
Sicurezza & Trasparenza
Le nostre ghise smaltate, salutare per natura
Noi di Mamie Cocottes scegliamo utensili in ghisa smaltata rigorosamente testati, privi di piombo e cadmio, per cucinare in tutta tranquillità.
Zero piombo, zero cadmio
Lo smalto è privo al 100% di metalli pesanti, conforme alle norme europee.
Conforme agli standard CE & FDA
Ogni utensile è testato e certificato per il contatto alimentare.
Smalto vetroso inerte
La superficie non reagisce agli alimenti acidi e non rilascia alcuna sostanza.
Nessun PFAS o rivestimenti chimici
Il nostro smalto è puramente minerale, senza alcun rischio alle alte temperature.
Certificato per il contatto alimentare
Rispettate le norme europee EN 1186 per ogni prodotto offerto.
Sostenibile per generazioni
La ghisa smaltata di qualità dura tutta la vita, è un investimento, non un rischio.
Smalto minerale al 100%.
Oltre 3.000 clienti soddisfatti
Unisciti a migliaia di clienti che hanno già scelto i nostri utensili in ghisa smaltata per cucinare con piacere ogni giorno.
Un carattere di alta qualità
Realizzati in ghisa smaltata di alta qualità, i nostri utensili offrono un'eccellente robustezza, una diffusione omogenea del calore e un'elevata resistenza per accompagnarti a lungo in cucina.
Un investimento duraturo
Robusti e senza tempo, i nostri utensili sono progettati per durare anni e accompagnarti in tutte le tue ricette.
Cucinare, condividere, trasmettere
I nostri utensili accompagnano i momenti della vita, dai pasti quotidiani alle grandi tavolate in famiglia o tra amici.
Domande frequenti
Sì, i nostri utensili da cucina in ghisa smaltata sono compatibili con tutti i tipi di piani cottura: induzione, gas, elettrico e vetroceramica. Possono essere utilizzati anche in forno. Per gli articoli dotati di coperchio con pomello in acciaio inox, la temperatura massima consigliata è di 250 °C.
Sì, lo smalto vetrificato che ricopre i nostri utensili offre una superficie di cottura resistente e facile da pulire, progettata senza PFAS, senza piombo e senza cadmio.
La ghisa smaltata deve essere riscaldata gradualmente. Preriscaldate la vostra casseruola, padella o tegame per circa 4-5 minuti a fuoco medio, poi aggiungete una piccola quantità di olio o grasso prima degli alimenti. Non è necessario utilizzare la potenza massima: la ghisa trattiene e diffonde il calore in modo eccellente. Evitate inoltre di riscaldare l’utensile vuoto troppo a lungo.
Lasciate sempre raffreddare il vostro utensile prima di pulirlo per evitare i shock termici. Utilizzate acqua calda, detersivo per piatti e una spugna non abrasiva. In caso di residui ostinati, lasciate in ammollo l’utensile prima di pulirlo delicatamente. Si consiglia il lavaggio a mano per preservare a lungo la brillantezza dello smalto. Asciugate accuratamente i bordi dopo ogni lavaggio e preferite utensili in legno o in silicone per evitare graffi.
Sì, la ghisa smaltata è riconosciuta per la sua robustezza e la lunghissima durata. Con un utilizzo adeguato e una manutenzione regolare, i nostri utensili da cucina in ghisa smaltata possono accompagnarvi per decenni, se non per tutta la vita. Si tratta di un vero investimento sostenibile, che consente di sostituire numerosi utensili da cucina e di limitarne il rinnovo frequente. Scegliere la ghisa smaltata significa quindi privilegiare una cucina più responsabile, con un prodotto solido, versatile e progettato per durare.
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 40 reviews.
parfait, bien emballé.
Prachtige pan en het is een zeer welkom verjaardagscadeau voor mijn vrouw
Sehr gut
Nach der Bestellung musste ich nicht lange warten bis mein gusseiserner Bräter bei mir ankam. Ich dachte nur, dass er etwas höher wäre, aber ansonsten ist er perfekt und wunderschön in weiß.
Super cocotte, très jolie couleur, fond bien large et épais qui évite l'adhérence des ingédients. Première recette : axoa de veau, pour nous rappeler le beau pays basque, et une réussite. Nous sommes vraiment satisfaits de notre achat; Nous recommandons MAMIE COCOTTE .
Het is een prachtige pan Ennis ben er heel erg blij mer
Kochen, Braten ,Schmorren absolut spitze gleichmäßige Hitze Verteilung!
Arrosti meravigliosi!!!!!!
Misschien wel beter dan verwacht. Mooie diep rode kleur.
It looks great just on the shelf and cooks nicely. Then take it straight to the table .
Hat alles super geklappt und die Qualität ist auch sehr gut. Die Pfanne lässt sich sehr schnell reinigen.
Bin sehr zufrieden🤗👍🏼
Wir sind begeistert ein toller Topf
On obtient de bons résultats !
Lieferzeit ok, weil verschiedene Spediteure. Qualität ist super. Kauf reibungslos. Kaufe wieder.
Excellente facilité de cuisson et de nettoyage! En plus très jolie couleur. J adore
Alles bestens, Danke.
Aucun soucis et c’est vraiment un beau produit ! Merci
Toller Topf - kocht perfekt und nichts liegt an.
Quick delivery to Ireland. Beautiful product and I love the colour. Happy to it 5 stars. Thank you.
Je suis très contente de ma batterie de cuisine composée de 3 cocottes en fonte,une poêle en fonte et un magnifique faitout que j’adore.c'est de très bonne qualité et a prix très abordable .je ne regrette pas mon achat.je pense recommander.
J'ai cuisiné un poulet basquaise et je l'ai présenté à table avec ma cocotte. Elle a fait fureur pas besoin d'un autre plat de présentation et en plus elle garde au chaud. Je l'a recommande. Bravo Mamie cocotte 👍
Hachis parmentier excellent !!
Ich bin keine professionelle Köchin, aber ich habe meine Freunde mit meinem Filet mignon beeindruckt, das ich in meinem neuen Schmortopf zubereitet habe!
Que dire de plus, repas extra
Sehr schön, kochen und gleich auf den Tisch!
A la hauteur de mes attentes, beau pour ne rien gâcher. Cuisiner avec ce faitout est un réel plaisir
Top du top ! La couleur est sublime
Ravi de mon nouveau faitout, le bleu est splendide et les aliments n'accrochent pas lors de la cuisson ! Livraison rapide
Ich habe lange nach einem guten großen Topf gesucht und bin sehr zufrieden mit diesem. Besonders praktisch ist die Größe, wenn man für mehrere Personen kocht. Die Reinigung geht schnell und insgesamt wirkt er sehr hochwertig.
Très satisfait de ce faitout, il remplace parfaitement mon ancien qui était à bout de souffle.
J’ai craqué pour la couleur Jaune Moutarde, elle est encore plus belle en vrai et apporte une vraie touche chaleureuse à la cuisine. Le faitout est aussi beau que pratique, je l’adore !
Utilisé plusieurs fois, résultats impeccables à chaque cuisson.
Faitout robuste, facile à utiliser et à nettoyer.
Qualité au rendez-vous, je l'ai utilisé plusieurs fois, résultats impeccables à chaque cuisson et la couleur orange est magnifique !
La trovo molto bella e funzionale, trovo il coperchio un po pesante ma sono molto soddisfatta, vorrei prendere un altrawuando sarà disponibile il colore che desidero
Merci beaucoup, j adore
Noch nicht ausprobiert (wird ein Geschenk) aber das Produkt macht einen hochwertigen Eindruck. Würde ich mir persönlich auch kaufen und nicht mehr die deutlich teureren Produkte von Le Creuset wählen, von denen ich zwei habe.
Le faitout est très beau mais utilisé en poëlle pour faire griller des légumes, tout a attaché. J'attends le froid pour tenter un plat mijoté ; j'espère que je serai plus contente du résultat.
Faitout en fonte émaillée - Figue
Store owner replied: Bonjour Sophie, Merci beaucoup d’avoir pris le temps de partager votre expérience, et nous sommes ravis que votre faitout vous plaise esthétiquement 😊 La fonte émaillée possède effectivement quelques particularités d’utilisation par rapport à une poêle classique. Elle emmagasine énormément la chaleur et la restitue progressivement : il n’est donc pas nécessaire de cuisiner à feu vif, bien au contraire. Pour faire griller ou revenir des légumes sans qu’ils accrochent, nous vous conseillons de préchauffer votre faitout pendant environ 4 à 5 minutes à feu doux ou moyen, puis d’ajouter un peu de matière grasse avant d’y déposer vos légumes. Il est également préférable de les laisser saisir quelques instants avant de les remuer : lorsqu’ils sont suffisamment dorés, ils se décollent beaucoup plus facilement naturellement. Il faut surtout éviter une température trop élevée, car la fonte continue d’accumuler la chaleur et peut devenir beaucoup plus chaude qu’on ne l’imagine, ce qui favorise justement l’adhérence des aliments. Pour les plats mijotés, vous devriez pleinement profiter de l’un des grands avantages de la fonte : sa capacité à diffuser une chaleur douce, homogène et régulière pendant longtemps. C’est vraiment dans ce type de cuisson qu’elle excelle ! Nous espérons que ces quelques conseils vous permettront de profiter pleinement de votre faitout lors de vos prochaines utilisations. N'hésitez pas à revenir vers nous si vous souhaitez d'autres conseils d'utilisation. L'équipe Mamie Cocottes