Ces dessous de plat en silicone noir design vendus par paire ont été pensés pour offrir une protection optimale des surfaces, tout en apportant une polyvalence intelligente au quotidien dans la cuisine.
Grâce à leur matière en silicone antidérapant, ils assurent une stabilité parfaite lorsque vous y déposez vos cocottes, faitouts, marmites, poêles ou grills en fonte. Le silicone empêche tout glissement accidentel et protège efficacement tables, plans de travail et nappes contre la chaleur et les marques.
Mais ces dessous de plat vont encore plus loin : leur face striée en relief permet également de les utiliser comme maniques d’appoint. Les stries offrent une excellente prise en main, idéale pour saisir, déplacer ou repositionner en toute sécurité une cocotte chaude, un faitout lourd ou une marmite sortant du four ou des plaques. Cette double fonction en fait un accessoire pratique, malin et gain de place.
Conçus en silicone de haute qualité, ils supportent des températures allant de -30°C à 240°C, ce qui les rend adaptés aussi bien à la manipulation de plats très chauds qu’à une utilisation ponctuelle avec des éléments froids. Leur structure souple mais résistante garantit une longue durée de vie, même en usage intensif.
Leur design graphique en relief, aux lignes harmonieuses, n’est pas seulement esthétique : il favorise la circulation de l’air sous le plat chaud, limitant la transmission directe de la chaleur vers la surface protégée et renforçant l’efficacité thermique.
Avec leurs dimensions compactes de 15 x 15 cm et leur épaisseur de 0,9 cm, ces dessous de plat sont faciles à ranger, à empiler et à utiliser au quotidien. Vendus en lot de 2 pièces, ils permettent de protéger plusieurs zones en même temps, protéger une grande surface en les combinants ou de toujours en garder un à portée de main en cuisine.
Indispensables pour accompagner les ustensiles en fonte Mamie Cocottes, ces dessous de plat antidérapants allient sécurité, design et polyvalence.
Choisir les options
Nos fontes émaillées, saines par nature
Chez Mamie Cocottes, nous choisissons des ustensiles en fonte émaillée rigoureusement testés, sans plomb ni cadmium pour cuisiner l'esprit tranquille.
Zéro plomb, zéro cadmium
L'émail est 100 % exempt de métaux lourds, conforme aux normes européennes.
Conforme aux normes CE & FDA
Chaque ustensile est testé et certifié pour le contact alimentaire.
Émail vitrifié inerte
La surface ne réagit pas aux aliments acides et ne libère aucune substance.
Sans PFAS ni revêtement chimique
Notre émail est purement minéral, sans aucun risque à haute température.
Certifié contact alimentaire
Normes européennes EN 1186 respectées pour chaque produit proposé.
Durable pour des générations
La fonte émaillée de qualité dure toute une vie, c'est un investissement, pas un risque.
Émail 100 % minéral
Aucune substance chimique : Uniquement des minéraux vitrifiés à haute température.
Plus de 2 000 clients satisfaits
Une fonte de haute qualité
Un investissement durable
Cuisiner, partager, transmettre
Questions fréquentes
Oui, nos ustensiles de cuisine en fonte émaillée sont compatibles avec tous les types de feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique. Ils peuvent également être utilisés au four. Pour les articles équipés d’un couvercle avec un bouton en inox, la température maximale recommandée est de 250 °C.
Oui, l’émail vitrifié qui recouvre nos ustensiles constitue une surface de cuisson résistante et facile à entretenir, conçue sans PFAS, sans plomb et sans cadmium.
La fonte émaillée doit être chauffée progressivement. Préchauffez votre cocotte, poêle ou faitout pendant environ 4 à 5 minutes à feu moyen, puis ajoutez une petite quantité d’huile ou de matière grasse avant les aliments. Il est inutile d’utiliser une puissance maximale : la fonte conserve et diffuse très bien la chaleur. Évitez également de chauffer votre ustensile à vide trop longtemps.
Laissez toujours votre ustensile refroidir avant de le nettoyer afin d’éviter les chocs thermiques. Utilisez de l’eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive. En cas de résidus tenaces, faites tremper l’ustensile avant de le nettoyer délicatement. Le lavage à la main est recommandé pour préserver durablement la brillance de l’émail. Séchez soigneusement les rebords après chaque lavage et privilégiez des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter les rayures.
Oui, la fonte émaillée est reconnue pour sa robustesse et sa très longue durée de vie. Avec une utilisation adaptée et un entretien régulier nos ustensiles de cuisson en fonte émaillée peuvent vous accompagner pendant des décennies, voire toute une vie. C’est un véritable investissement durable, qui permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisson et de limiter leur renouvellement fréquent. Choisir la fonte émaillée, c’est donc privilégier une cuisine plus responsable, avec un produit solide, polyvalent et conçu pour durer.


