Trop bien Je suis très contente Un bon produit a l'ancienne comme je les aime






Oranssi
Korkealaatuisen emaloidun valuraudan, ansiosta lämpö jakautuu hitaasti ja tasaisesti. Ruoat hautuvat tasaisesti, maut syvenevät ja mehut pysyvät padassa.
Saat:
mureat lihat
haudutetut kasvikset
täyteläiset ja intensiiviset kastikkeet
hidas kypsennys, joka on tyypillistä perinteisille resepteille
Tämä pata siirtyy vaivattomasti liedeltä uuniin ja suoraan pöytään. Sen upea kiiltävä oranssi liukuväriemalointi, lämmin ja tyylikäs, tekee siitä näyttävän tarjoiluastian, joka korostaa perhereseptejäsi.
Koko 31 cm – ihanteellinen 6 hengelle
Pituus: 37 cm
Koko : 31 cm
Syvyys: 11 cm
Korkeus kannen kanssa: 15 cm
Paino: 5,5 kg
Tilavuus: 5,1 l
Koko 33 cm – ihanteellinen 6–8 hengelle
Pituus: 42 cm
Leveys: 33 cm
Syvyys: 12 cm
Korkeus kannen kanssa: 16 cm
Paino: 6,3 kg
Kapasiteetti: 6,9 l
Kummassakin tapauksessa erityinen soikea uunivuoka on täydellinen:
kokonainen rapea ja mehevä uunibroileri
yrteillä haudutettu karitsanpaisti
rapeaksi paistettu porsaanpaisti
runsas burgundinpata
kokonainen uunilohi kasvipedillä
nyhtöpossu pulled pork -tyyliin
itse tehty coq au vin
Kypsennyksen aikana höyry tiivistyy kannen alle ja tippuu takaisin ruoan päälle pieninä pisaroina.Tämä luonnollinen jatkuva kastelu pitää lihat mehukkaina ja korostaa makuja.
Tulos :
vähemmän tarvetta avata kantta
vakaa lämpötila
lihat eivät kuivu
entistä maukkaampia ruokia
Valurauta varastoi lämpöä ja vapauttaa sitä hitaasti ja tasaisesti, tarjoten vakaan kypsennyksen ilman lämpöshokkeja, täydellinen pitkään hauduttamiseen, braisaukseen tai paahtamiseen.
Luonnollisesti tarttumaton vaalea beige emaloitu sisäpinta:
ei ime hajuja eikä makuja
mahdollistaa terveellisen ruoanlaiton ilman PFOA:ta ja PTFE:tä
helpottaa puhdistusta huomattavasti
Yhteensopiva kaikille liesityypeille, myös induktiolle ja uunikäyttöön jopa 250 °C asti, tämä pata mahdollistaa:
lihan ruskistamisen liedellä
hitaan kypsennyksen jatkamisen uunissa
tarjoilun suoraan pöytään ilman lämmönhukkaa
Sen ergonomiset kahvat takaavat turvallisen otteen myös täytenä, ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu nuppi kestää erinomaisesti korkeita lämpötiloja.
Se on erinomainen:
kokonaisen kanan paahtamiseen
perhekoon perunagratiinin valmistamiseen
talvivihannesten hauduttamiseen
kotitekoisen leivän paistamiseen padassa
haudutettavien pataruokien valmistamiseen tuntikausiksi
anna jäähtyä ennen puhdistusta
pese lämpimällä saippuavedellä
jos jäämiä jää, liota hetki lämpimässä vedessä
Kestävä, ajaton ja tehokas
Valitse vaihtoehdot







Helppo puhdistaa
Kiiltävällä emalipinnoitteella, varustettujen valurautaisten patojemme ja keittiövälineidemme puhdistus on helppoa ruoanlaiton jälkeen. Kastike- ja ruokajäämät irtoavat helposti pehmeällä sienellä tai talouspaperilla, ilman voimakasta hankausta.
Helppo päivittäinen hoito pitää emaloidun valuraudan puhtaana, kiiltävänä ja pitkäikäisenä, samalla kun nautit valurautapatojen, -kattiloiden, -paistinpannujen ja -kasarien erinomaisista paisto-ominaisuuksista.
Emali on 100 % vapaa raskasmetalleista, täyttää eurooppalaiset standardit.
Jokainen väline on testattu ja sertifioitu elintarvikekäyttöön.
Pinta ei reagoi happamiin elintarvikkeisiin eikä vapauta mitään aineita.
Emalimme on täysin mineraalipohjainen, eikä siitä aiheudu riskiä korkeissakaan lämpötiloissa.
Jokainen tuote täyttää eurooppalaisen EN 1186 -standardin vaatimukset.
Laadukas emaloitu valurauta kestää koko elämän – se on sijoitus, ei riski.
Ei kemiallisia aineita: Vain korkeassa lämpötilassa lasitettuja mineraaleja.
Kyllä, meidän emaloidut valurautaiset keittiövälineet sopivat kaikille liesityypeille: induktio, kaasu, sähkö ja keraaminen liesi. Niitä voi käyttää myös uunissa. Tuotteille, joissa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu nuppi kannessa, suositeltu enimmäislämpötila on 250 °C.
Kyllä, emaloitu pinta, joka peittää astiamme, tarjoaa kestävän ja helposti puhdistettavan paistoalustan, suunniteltu ilman PFAS-yhdisteitä, lyijytön ja kadmiumiton.
Emaloitu valurauta tulee lämmittää vähitellen. Esilämmitä pata, paistinpannu tai kasari noin 4–5 minuuttia keskilämmöllä, ja lisää sitten pieni määrä öljyä tai rasvaa ennen ruoan laittamista. Täyttä tehoa ei tarvitse käyttää: valurauta varaa ja jakaa lämmön erinomaisesti. Vältä myös lämmittämästä astiaa tyhjänä liian pitkään.
Anna aina välineen jäähtyä ennen puhdistusta, jotta vältät lämpöshokit. Käytä kuumaa vettä, astianpesuainetta ja ei-hankaavaa sientä. Jos jäämiä on vaikea poistaa, liota välinettä ennen varovaista puhdistusta. Käsinpesu on suositeltavaa, jotta emalin kiilto säilyy pitkään. Kuivaa reunat huolellisesti jokaisen pesun jälkeen ja suosi puu- tai silikonivälineitä naarmujen välttämiseksi.
Kyllä, emaloitu valurauta tunnetaan kestävyydestään ja erittäin pitkästä käyttöiästään. Oikein käytettynä ja säännöllisesti huollettuna emaloidut valurautaiset keittoastiamme voivat palvella sinua vuosikymmeniä, jopa koko eliniän. Se on todellinen kestävä investointi, , joka korvaa useita keittiövälineitä ja vähentää niiden jatkuvaa uusimista. Valitsemalla emaloidun valuraudan teet vastuullisemman valinnan – saat kestävän, monipuolisen ja pitkäikäisen tuotteen.