Trop bien Je suis très contente Un bon produit a l'ancienne comme je les aime







Hergestellt in Frankreich • Versand innerhalb von 24–48 Std.

Gusseisen mit lebenslanger Garantie • Eingeschränkte Garantie

Zufrieden oder Geld zurück • 30 Tage Rückgaberecht

Für alle Herdarten geeignet • Induktion inklusive

Ohne PFAS • Ohne PFOA • Ohne PTFE
Der ovale Bräter aus emailliertem Gusseisen in Orange von Mamie Cocottes ist für großzügige Gerichte, lange Garzeiten im Backofen und gesellige Mahlzeiten zum Teilen gedacht. Seine längliche Form bietet Platz für ganze Fleischstücke, die in einen runden Topf nicht immer hineinpassen. Er eignet sich für den Backofen und alle Herdarten.
Das hochwertige emaillierte Gusseisen verteilt die Wärme langsam und gleichmäßig. Speisen schmoren schonend, Aromen entfalten sich und die Säfte bleiben erhalten.
Das Ergebnis:
Dieser Bräter wechselt mühelos vom Herd in den Backofen und direkt auf den Tisch. Die warme, elegante glänzende Emaille in Orange mit Farbverlauf macht ihn zugleich zu einem schönen Serviergefäß für Ihre Familiengerichte.
31 cm – ideal für 6 Personen
33 cm – ideal für 6 bis 8 Personen
In beiden Größen eignet sich die ovale, speziell für den Backofen geeignete Form hervorragend für:
Beim Garen kondensiert der Dampf unter dem Deckel und fällt in feinen Tropfen auf die Speisen zurück. Diese kontinuierliche natürliche Befeuchtung hält das Fleisch saftig und konzentriert die Aromen.
Das Ergebnis:
Gusseisen speichert Wärme und gibt sie sanft und gleichmäßig ab. So entsteht eine stabile Garumgebung ohne Temperaturschocks, ideal zum langen Köcheln, Schmoren und Braten.
Die hellbeige emaillierte Innenseite mit natürlichen Antihafteigenschaften:
Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion und den Backofen bis 250 °C. Mit diesem Bräter können Sie:
Die ergonomischen Griffe sorgen auch bei vollem Bräter für sicheren Halt. Der Edelstahlknauf verträgt hohe Temperaturen.
Hervorragend geeignet für:
Robust, zeitlos und leistungsfähig: Der ovale Bräter aus emailliertem Gusseisen von Mamie Cocottes wird zum Mittelpunkt Ihrer Küche. Er macht aus jeder langen Garzeit einen geselligen Moment und begleitet Sie viele Jahre bei der Zubereitung großzügiger, aromatischer und unvergesslicher Gerichte.
Optionen auswählen







Einfache Reinigung
Dank seines emaillierten Überzugs, lässt sich das Innere unserer emaillierten Gusseisen-Bräter und -Kochutensilien leicht reinigen nach dem Kochen. Saucen- und Speisereste lassen sich einfach mit einem weichen Schwamm oder einem Papiertuch, entfernen, ohne starkes Schrubben.
Eine einfache tägliche Pflege, die dafür sorgt, dass Ihr emailliertes Gusseisen sauber, glänzend und langlebig bleibt, während Sie die hervorragenden Kocheigenschaften Ihrer Bräter, Schmortöpfe, Pfannen und Töpfe aus Gusseisen voll ausnutzen.
Bei Mamie Cocottes wählen wir sorgfältig geprüfte Kochutensilien aus emailliertem Gusseisen, die frei von Blei und Cadmium sind, damit Sie unbesorgt kochen können.
Der Zahnschmelz ist zu 100 % frei von Schwermetallen und entspricht den europäischen Normen.
Jedes Utensil ist für den Lebensmittelkontakt getestet und zertifiziert.
Die Oberfläche reagiert nicht auf säurehaltige Lebensmittel und gibt keine Stoffe ab.
Unser Zahnschmelz ist rein mineralisch, ohne Gefahr bei hohen Temperaturen.
Bei jedem angebotenen Produkt werden die europäischen Normen EN 1186 eingehalten.
Hochwertiges emailliertes Gusseisen hält ein Leben lang, es ist eine Investition und kein Risiko.
Keine chemischen Substanzen: Nur bei hoher Temperatur verglaste Mineralien.
Ja, unsere emaillierten Gusseisen-Küchenutensilien sind mit allen Herdarten kompatibel: Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik. Sie können auch im Backofen verwendet werden. Für Artikel mit einem Deckel mit Edelstahlknauf beträgt die empfohlene maximale Temperatur 250 °C.
Ja, die Emaillierung, die unsere Kochutensilien überzieht, bildet eine widerstandsfähige und pflegeleichte Kochfläche, entwickelt ohne PFAS, ohne Blei und ohne Cadmium.
Emailliertes Gusseisen sollte langsam erhitzt werden. Heizen Sie Ihren Bräter, Ihre Pfanne oder Ihren Schmortopf etwa 4 bis 5 Minuten bei mittlerer Hitze, vor und geben Sie dann eine kleine Menge Öl oder Fett hinzu, bevor Sie die Lebensmittel hinzufügen. Es ist nicht notwendig, die maximale Leistung zu verwenden: Gusseisen speichert und verteilt die Wärme sehr gut. Vermeiden Sie außerdem, Ihr Kochgeschirr zu lange leer zu erhitzen.
Lassen Sie Ihr Kochgeschirr immer abkühlen, bevor Sie es reinigen, um Temperaturschocks zu vermeiden.. Verwenden Sie warmes Wasser, Spülmittel und einen nicht scheuernden Schwamm. Bei hartnäckigen Rückständen das Kochgeschirr einweichen und anschließend vorsichtig reinigen. Handwäsche wird empfohlen, um den Glanz der Emaille langfristig zu erhalten. Trocknen Sie die Ränder nach jedem Waschen sorgfältig ab und verwenden Sie bevorzugt Küchenutensilien aus Holz oder Silikon , um Kratzer zu vermeiden.
Ja, das emaillierte Gusseisen ist bekannt für seine Robustheit und außergewöhnlich lange Lebensdauer. Bei sachgemäßer Verwendung und regelmäßiger Pflege können unsere emaillierten Gusseisen-Kochutensilien Sie jahrzehntelang, wenn nicht sogar ein Leben lang, begleiten. Es handelt sich um eine echte nachhaltige Investition, , die zahlreiche Kochutensilien ersetzt und deren häufigen Austausch reduziert. Die Wahl von emailliertem Gusseisen bedeutet also, sich für eine verantwortungsbewusstere Küche zu entscheiden – mit einem soliden, vielseitigen und langlebigen Produkt.