Super cocotte, très jolie couleur, fond bien large et épais qui évite l'adhérence des ingédients. Première recette : axoa de veau, pour nous rappeler le beau pays basque, et une réussite. Nous sommes vraiment satisfaits de notre achat; Nous recommandons MAMIE COCOTTE .







Emaillierter Gusseisen Topf - Rosa
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Hergestellt in Frankreich • Versand innerhalb von 24–48 Std.

Fonte garantie à vie • Garantie limitée

Zufrieden oder Geld zurück • 30 Tage Rückgaberecht

Für alle Herdarten geeignet • Induktion inklusive

Sans PFAS • Sans PFOA • Sans PTFE
Dieser Gusseisen Topf mit Emaille Rosa, ist sowohl elegant als auch leistungsstark und wurde für Liebhaber der traditionellen und großzügigen Küche entwickelt. Seine Größe von 30 cm (mit einem Fassungsvermögen von 3,8 Litern) ist ideal, um köstliche Gerichte für die Familie oder Freunde zuzubereiten, für 4 bis 6 Personen.
Die Außenseite präsentiert eine glänzende rosa Farbverlauf-Oberfläche, , die typisch für die Welt von Mamie Cocottes, ist, während das Innere mit einer hellbeigen Spezial-Emaille für das Kochen, beschichtet ist, die sowohl antihaftbeschichtet als auch pflegeleicht ist. Dieser Bräter ist ebenso praktisch wie schön, mit seinen zwei ergonomischen Griffen aus passendem emailliertem Gusseisen und seinem Gusseisen Deckel , der mit einem Edelstahlknopf ausgestattet ist, der ofenfest ist bis zu 250°C.
Der Deckel mit Noppen spielt eine Schlüsselrolle für das Gelingen Ihrer Gerichte.Durch die Schaffung einer natürlichen kontinuierlichen Befeuchtung ermöglicht er, dass der Dampf kondensiert und dann als feine Tropfen auf Ihre Speisen zurückfällt. Ergebnis: zarteres Fleisch, reichhaltigere Saucen, konzentrierte Aromen… und weniger Überwachungsbedarf! Perfekt, um einen Gusseisen Topf, Bräter oder Schmortopf mehrere Stunden schmoren zu lassen, ohne ihn ständig öffnen zu müssen.
Dieser Schmortopf ist für ein langsames und gleichmäßiges Garen. konzipiert. Er ist ideal für Schmorgerichte (wie Boeuf Bourguignon oder Curry), geschmortes Gemüse, familientaugliche Pfannengerichte, kombinierte Garmethoden (Anbraten und dann Schmoren) oder auch Ofengerichte wie Auflauf oder Braten. Er wird schnell zum zentralen Element Ihrer täglichen Küche in Germany.
Im Gegensatz zu herkömmlichen Schmortöpfen bietet unser Modell aus emailliertem Gusseisen eine gleichmäßige Wärmeverteilung, ideal, um angebrannte Stellen oder ungleichmäßiges Garen zu vermeiden. Es sorgt außerdem für eine hervorragende Wärmespeicherung, und hält Ihr Gericht länger warm, selbst abseits der Kochstelle. Dank der durch das Gusseisen optimierten Maillard-Reaktion werden Ihre Fleischgerichte perfekt angebraten: außen knusprig, innen saftig. Dieses Material ermöglicht es zudem, den Energieverbrauch zu reduzieren, da weniger Hitze für ein perfektes Ergebnis benötigt wird.
Und das ist noch nicht alles: Dieser Mamie Cocottes Gusseisen Topf ist auch für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und kann direkt in den Backofen. Ein wahrer Champion der Vielseitigkeit.
In Bezug auf die Pflege ermöglicht die emaillierte Innenfläche eine einfache Reinigung. Meistens genügt ein Abspülen mit heißem Wasser nach dem Kochen im Gusseisen Topf oder Bräter. Bei hartnäckigeren Speisen reicht ein kurzes Einweichen in Seifenwasser. Und vor allem: Entfernen Sie nicht die natürliche Patina , die sich im Laufe der Zeit bildet – sie verleiht Ihren Gerichten diesen einzigartigen Geschmack, verbessert das Kochergebnis und verhindert das Anhaften der Speisen.
Langlebig für Jahrzehnte, ist dieser Schmortopf auch eine ausgezeichnete Geschenkidee für Hochzeiten, Geburtstage oder Einweihungen. Er ist außerdem Teil unseres 7-teiligen Mamie Cocottes Sets , – perfekt für eine komplett abgestimmte und funktionale Küche mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis.<|endoftext|>
Technische Details:
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Maße: 30 cm Durchmesser – 9 cm Höhe mit Deckel – 3,8L
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Gewicht: 6,4 kg
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Material: Hochwertiges emailliertes Gusseisen, hellbeiges Emaille-Innenleben
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Kompatibilität: alle Herdarten + Backofen
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Deckel mit Noppen, Edelstahlknauf
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Unsere emaillierten Gusseisen, gesund von Natur aus
Mamie Cocottesilla valitsemme tarkasti testatut emaloidut valurautaiset keittiövälineet, jotka eivät sisällä lyijyä tai kadmiumia – voit kokata huoletta.
Kein Blei, kein Cadmium
Der Zahnschmelz ist zu 100 % frei von Schwermetallen und entspricht den europäischen Normen.
Entspricht den CE & FDA-Standards
Jedes Utensil ist für den Lebensmittelkontakt getestet und zertifiziert.
Inerter Glasschmelz
Die Oberfläche reagiert nicht auf säurehaltige Lebensmittel und gibt keine Stoffe ab.
Kein PFAS oder chemische Beschichtungen
Unser Zahnschmelz ist rein mineralisch, ohne Gefahr bei hohen Temperaturen.
Zertifiziert für Lebensmittelkontakt
Bei jedem angebotenen Produkt werden die europäischen Normen EN 1186 eingehalten.
Nachhaltig für Generationen
Hochwertiges emailliertes Gusseisen hält ein Leben lang, es ist eine Investition und kein Risiko.
100 % mineralischer Emaille
Keine chemischen Substanzen: Nur bei hoher Temperatur verglaste Mineralien.
Yli 2 000 tyytyväistä asiakasta
Korkealaatuinen valurauta
Kestävä sijoitus
Kokkaaminen, jakaminen, perinteiden siirtäminen
Usein kysytyt kysymykset
Kyllä, meidän emaloidut valurautaiset keittiövälineet sopivat kaikille liesityypeille: induktio, kaasu, sähkö ja keraaminen liesi. Niitä voi käyttää myös uunissa. Tuotteille, joissa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu nuppi kannessa, suositeltu enimmäislämpötila on 250 °C.
Kyllä, emaloitu pinta, joka peittää astiamme, tarjoaa kestävän ja helposti puhdistettavan paistoalustan, suunniteltu ilman PFAS-yhdisteitä, lyijytön ja kadmiumiton.
Emaloitu valurauta tulee lämmittää vähitellen. Esilämmitä pata, paistinpannu tai kasari noin 4–5 minuuttia keskilämmöllä, ja lisää sitten pieni määrä öljyä tai rasvaa ennen ruoan laittamista. Täyttä tehoa ei tarvitse käyttää: valurauta varaa ja jakaa lämmön erinomaisesti. Vältä myös lämmittämästä astiaa tyhjänä liian pitkään.
Anna aina välineen jäähtyä ennen puhdistusta, jotta vältät lämpöshokit. Käytä kuumaa vettä, astianpesuainetta ja ei-hankaavaa sientä. Jos jäämiä on vaikea poistaa, liota välinettä ennen varovaista puhdistusta. Käsinpesu on suositeltavaa, jotta emalin kiilto säilyy pitkään. Kuivaa reunat huolellisesti jokaisen pesun jälkeen ja suosi puu- tai silikonivälineitä naarmujen välttämiseksi.
Kyllä, emaloitu valurauta tunnetaan kestävyydestään ja erittäin pitkästä käyttöiästään. Oikein käytettynä ja säännöllisesti huollettuna emaloidut valurautaiset keittoastiamme voivat palvella sinua vuosikymmeniä, jopa koko eliniän. Se on todellinen kestävä investointi, , joka korvaa useita keittiövälineitä ja vähentää niiden jatkuvaa uusimista. Valitsemalla emaloidun valuraudan teet vastuullisemman valinnan – saat kestävän, monipuolisen ja pitkäikäisen tuotteen.