




Rechteckige Bratform aus emailliertem Gusseisen – Cyanblau

Hergestellt in Frankreich • Versand innerhalb von 24–48 Std.

Zufrieden oder Geld zurück • 30 Tage Rückgaberecht

Für alle Herdarten geeignet • Induktion inklusive
Die rechteckige Bratform Mamie Cocottes ist der unverzichtbare Begleiter für eine gesellige, großzügige und geschmackvolle Küche. Gefertigt aus hochwertigem emailliertem Gusseisen, vereint sie Leistung, Ästhetik und Langlebigkeit, um Sie jahrzehntelang bei all Ihren Lieblingsrezepten zu begleiten.
Mit ihren großzügigen Maßen (33x23 cm), dem Fassungsvermögen von 4 Litern und den ergonomischen seitlichen Griffen, die eine optimale Gewichtsverteilung ermöglichen, ist sie ideal zum Kochen für 6 bis 12 Personen – je nach Gericht. Ob Kartoffelgratin, Geflügelbraten, hausgemachte Lasagne oder Obst-Clafoutis, diese Auflaufform passt sich all Ihren Wünschen an.
Das innere, matte, hellbeige Emaille mit Antihaft-Effekt sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und bringt die Aromen zur Geltung, ohne dass Speisen anhaften.Das Außenseite aus Gusseisen, überzogen mit zwei Schichten Cyanblauem Farbverlauf-Emaille verleiht Ihrem Tisch eine warme Note und bietet gleichzeitig eine außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit.
Diese Auflaufform ist ein echtes Multitalent für die Familienküche.Er ist perfekt für:
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Aufläufe (Kartoffeln, Zucchini, Nudeln …)
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Braten von Fleisch oder Fisch mit Gemüse
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Schichtgerichte wie Lasagne oder Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf
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Im Ofen geröstetes Gemüse mit Kräutern und Olivenöl
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Familien-Backwaren : Crumbles, Clafoutis, Obstkuchen
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Wasserbad-Garen für Cheesecakes, Flans oder Terrinen
Mit seinen robusten Griffen, lässt er sich auch mit Handschuhen leicht handhaben und kann direkt vom Backofen auf den Tisch gestellt werden – für einen garantierten Wow-Effekt. Er ist geeignet für alle Herdarten + Backofen und sorgt für eine gleichmäßige Garung dank der außergewöhnlichen Wärmespeicherung von Gusseisen.
Ihre Vorteile, die Sie nicht verpassen sollten:
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Emailliertes Gusseisen: hervorragende Wärmespeicherung, gleichmäßiges Garen, natürlicher Bratentopf-Effekt
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Geschmackvolles Kochen: Gusseisen fördert die Maillard-Reaktion für goldbraune, saftige und karamellisierte Gerichte
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Vielseitig einsetzbar: Gratin, Braten, Gemüse, Lasagne, Brot, Desserts…
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Außergewöhnliche Langlebigkeit: kratzfest, verschleißfest und temperaturbeständig
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Energieeffizient: speichert Wärme lange, auch außerhalb des Ofens
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Elegantes Design: vom Ofen direkt auf den Tisch – stilvoll servieren
Pflegeleicht & Langlebigkeit
Dieses Kochgeschirr ist spülmaschinengeeignet, aber um die Emaille zu schonen und die Lebensdauer zu verlängern, wird Handwäsche empfohlen.Lassen Sie das Produkt vor der Reinigung abkühlen, vermeiden Sie Temperaturschocks und verwenden Sie weiche Küchenutensilien, um die Beschichtung zu schützen. Sollte Ihr Gericht leicht angehaftet haben, füllen Sie die Bratform mit heißem Wasser und Spülmittel und lassen Sie sie 15 bis 20 Minuten einweichen, bevor Sie sie wie gewohnt reinigen. Verwenden Sie keine scharfen Reinigungsmittel, keine Schwämme mit Scheuerbelag oder aus Metall und keine Bürsten mit harten Borsten auf den Oberflächen des Produkts. Trocknen Sie das Produkt anschließend gründlich ab und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf. Eine natürliche Patina bildet sich im Laufe der Zeit und verleiht jedem Gericht ein einzigartiges Aroma.
Ein ideales Geschenk
Diese Bratform ist Teil unseres Bestseller 7-teiliges Set Mamie Cocottes, – perfekt, um eine Küche komplett und stilvoll auszustatten.Dieses Gericht zu verschenken bedeutet, sich für ein nützliches, langlebiges und unvergessliches Geschenk, zu entscheiden – ideal für eine Hochzeit, einen Geburtstag, einen Umzug in ein neues Zuhause… oder einfach, um sich selbst eine Freude zu machen.
Warum Mamie Cocottes wählen?
Bei Mamie Cocottes sind wir überzeugt, dass Qualität nicht teuer sein muss. Dieses Kochgeschirr, wie unser gesamtes Sortiment, bietet das beste Preis-Leistungs-Verhältnis auf dem Markt. Einmal ausprobiert, möchten Sie es nicht mehr missen!
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Unsere emaillierten Gusseisen, gesund von Natur aus
At Mamie Cocottes, we choose rigorously tested enameled cast iron utensils, free of lead and cadmium for cooking with peace of mind.
Kein Blei, kein Cadmium
Der Zahnschmelz ist zu 100 % frei von Schwermetallen und entspricht den europäischen Normen.
Entspricht den CE & FDA-Standards
Jedes Utensil ist für den Lebensmittelkontakt getestet und zertifiziert.
Inerter Glasschmelz
Die Oberfläche reagiert nicht auf säurehaltige Lebensmittel und gibt keine Stoffe ab.
Kein PFAS oder chemische Beschichtungen
Unser Zahnschmelz ist rein mineralisch, ohne Gefahr bei hohen Temperaturen.
Zertifiziert für Lebensmittelkontakt
Bei jedem angebotenen Produkt werden die europäischen Normen EN 1186 eingehalten.
Nachhaltig für Generationen
Hochwertiges emailliertes Gusseisen hält ein Leben lang, es ist eine Investition und kein Risiko.
100 % mineralischer Emaille
Keine chemischen Substanzen: Nur bei hoher Temperatur verglaste Mineralien.
Plus de 2 000 clients satisfaits
Une fonte de haute qualité
Un investissement durable
Cuisiner, partager, transmettre
Questions fréquentes
Oui, nos ustensiles de cuisine en fonte émaillée sont compatibles avec tous les types de feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique. Ils peuvent également être utilisés au four. Pour les articles équipés d’un couvercle avec un bouton en inox, la température maximale recommandée est de 250 °C.
Oui, l’émail vitrifié qui recouvre nos ustensiles constitue une surface de cuisson résistante et facile à entretenir, conçue sans PFAS, sans plomb et sans cadmium.
La fonte émaillée doit être chauffée progressivement. Préchauffez votre cocotte, poêle ou faitout pendant environ 4 à 5 minutes à feu moyen, puis ajoutez une petite quantité d’huile ou de matière grasse avant les aliments. Il est inutile d’utiliser une puissance maximale : la fonte conserve et diffuse très bien la chaleur. Évitez également de chauffer votre ustensile à vide trop longtemps.
Laissez toujours votre ustensile refroidir avant de le nettoyer afin d’éviter les chocs thermiques. Utilisez de l’eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive. En cas de résidus tenaces, faites tremper l’ustensile avant de le nettoyer délicatement. Le lavage à la main est recommandé pour préserver durablement la brillance de l’émail. Séchez soigneusement les rebords après chaque lavage et privilégiez des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter les rayures.
Oui, la fonte émaillée est reconnue pour sa robustesse et sa très longue durée de vie. Avec une utilisation adaptée et un entretien régulier nos ustensiles de cuisson en fonte émaillée peuvent vous accompagner pendant des décennies, voire toute une vie. C’est un véritable investissement durable, qui permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisson et de limiter leur renouvellement fréquent. Choisir la fonte émaillée, c’est donc privilégier une cuisine plus responsable, avec un produit solide, polyvalent et conçu pour durer.