Super cocotte, très jolie couleur, fond bien large et épais qui évite l'adhérence des ingédients. Première recette : axoa de veau, pour nous rappeler le beau pays basque, et une réussite. Nous sommes vraiment satisfaits de notre achat; Nous recommandons MAMIE COCOTTE .
Emaille-Gusseisen-Topf – Salbeigrün
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Flacher Bräter + ovaler Schmortopf
BESTSELLER
Farbe des ovalen Schmortopfs:
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Premium Kochset
Flacher Bräter + ovaler Schmortopf + Küchenhelfer
MAXIMALE ERSPARNIS
Farbe des ovalen Schmortopfs:
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Küchenhelfer:
Hergestellt in Frankreich • Versand innerhalb von 24–48 Std.
Fonte garantie à vie • Garantie limitée
Zufrieden oder Geld zurück • 30 Tage Rückgaberecht
Für alle Herdarten geeignet • Induktion inklusive
Sans PFAS • Sans PFOA • Sans PTFE
Dieser emaillierte Gusseisen-Topf Salbeigrün, ist sowohl elegant als auch leistungsstark und wurde für Liebhaber der traditionellen und großzügigen Küche entwickelt. Seine Größe von 30 cm (mit einem Fassungsvermögen von 3,8 Litern) ist ideal, um köstliche Gerichte für die ganze Familie oder Freunde zuzubereiten, für 4 bis 6 Personen.
Die Außenseite besticht durch ein glänzendes, hellgrünes Farbverlauf-Finish, von Mamie Cocottes, während das Innere mit einer hellbeigen Spezial-Backemaille, versehen ist, die sowohl antihaftbeschichtet als auch pflegeleicht ist. Dieser Schmortopf ist ebenso praktisch wie schön, mit seinen zwei ergonomischen Griffen aus passendem emailliertem Gusseisen und seinem Gusseisendeckel mit einem Edelstahlknauf , der ofenfest ist bis 250°C.
Der Deckel mit Aromanoppen spielt eine Schlüsselrolle für das Gelingen Ihrer Gerichte.Durch die Schaffung einer natürlichen Selbstbefeuchtung sorgt er dafür, dass der Dampf kondensiert und dann als feine Tropfen auf Ihre Speisen zurückfällt. Das Ergebnis: zarteres Fleisch, reichhaltigere Saucen, intensivere Aromen… und weniger Überwachung nötig ! Perfekt, um ein Gericht stundenlang schmoren zu lassen, ohne es ständig öffnen zu müssen.
Dieser Schmortopf ist für langsames und gleichmäßiges Garen. konzipiert. Er ist ideal für Schmorgerichte (wie Boeuf Bourguignon oder Curry), geschmortes Gemüse, Familienpfannen, Kombinationsgaren (Anbraten und anschließendes Schmoren) oder auch Ofengerichte wie Auflauf oder Braten. Er wird schnell zum Herzstück Ihrer Alltagsküche.
Im Gegensatz zu herkömmlichen Schmortöpfen bietet unser Modell aus emailliertem Gusseisen eine gleichmäßige Wärmeverteilung, ideal, um angebrannte Stellen oder ungleichmäßiges Garen zu vermeiden. Außerdem sorgt es für eine hervorragende Wärmespeicherung, und hält Ihr Gericht länger warm, auch abseits der Kochstelle. Dank der durch das Gusseisen optimierten Maillard-Reaktion werden Ihre Fleischgerichte perfekt angebraten: außen knusprig, innen saftig. Dieses Material ermöglicht zudem eine Energieeinsparung, da weniger Hitze für perfekte Ergebnisse benötigt wird.
Und das ist noch nicht alles: Dieser Mamie Cocottes Schmortopf ist zudem für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und kann direkt in den Backofen. Ein echtes Multitalent in Sachen Vielseitigkeit.
In puncto Pflege ermöglicht die emaillierte Innenfläche eine einfache Reinigung. Meist genügt ein Ausspülen mit heißem Wasser nach dem Kochen. Bei hartnäckigeren Speiseresten reicht ein kurzes Einweichen in Seifenwasser. Und vor allem: Entfernen Sie nicht die natürliche Patina, die sich mit der Zeit bildet – sie verleiht Ihren Gerichten das besondere Aroma, verbessert das Bratergebnis und verhindert das Anhaften der Speisen.
Langlebig über Jahrzehnte hinweg ist dieser Schmortopf auch eine ausgezeichnete Geschenkidee zur Hochzeit, zum Geburtstag oder zum Einzug. Er ist außerdem Teil unseres 7-teiligen Mamie Cocottes Sets, – perfekt für eine komplett abgestimmte und funktionale Küche mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Technische Details:
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Maße: 30 cm Durchmesser – 9 cm Höhe mit Deckel – 3,8L
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Gewicht: 6,4 kg
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Material: Hochwertiges emailliertes Gusseisen, hellbeige Innenemaille
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Kompatibilität: alle Herdarten + Backofen
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Deckel mit Noppen, Edelstahlknauf
Emaille-Gusseisen-Topf – Salbeigrün
Verkaufspreis$200.00
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Sicherheit & Transparenz
Unsere emaillierten Gusseisen, gesund von Natur aus
At Mamie Cocottes, we choose rigorously tested enameled cast iron utensils, free of lead and cadmium for cooking with peace of mind.
Kein Blei, kein Cadmium
Der Zahnschmelz ist zu 100 % frei von Schwermetallen und entspricht den europäischen Normen.
Entspricht den CE & FDA-Standards
Jedes Utensil ist für den Lebensmittelkontakt getestet und zertifiziert.
Inerter Glasschmelz
Die Oberfläche reagiert nicht auf säurehaltige Lebensmittel und gibt keine Stoffe ab.
Kein PFAS oder chemische Beschichtungen
Unser Zahnschmelz ist rein mineralisch, ohne Gefahr bei hohen Temperaturen.
Zertifiziert für Lebensmittelkontakt
Bei jedem angebotenen Produkt werden die europäischen Normen EN 1186 eingehalten.
Nachhaltig für Generationen
Hochwertiges emailliertes Gusseisen hält ein Leben lang, es ist eine Investition und kein Risiko.
100 % mineralischer Emaille
Keine chemischen Substanzen: Nur bei hoher Temperatur verglaste Mineralien.
Plus de 2 000 clients satisfaits
Rejoignez des milliers de clients qui ont déjà adopté nos ustensiles en fonte émaillée pour cuisiner avec plaisir au quotidien.
Une fonte de haute qualité
Conçus en fonte émaillée de haute qualité, nos ustensiles offrent une excellente robustesse, une diffusion homogène de la chaleur et une grande résistance pour vous accompagner durablement en cuisine.
Un investissement durable
Robustes et intemporels, nos ustensiles sont conçus pour durer des années et vous accompagner dans toutes vos recettes.
Cuisiner, partager, transmettre
Nos ustensiles accompagnent les moments de vie, des repas du quotidien aux grandes tablées en famille ou entre amis.
Questions fréquentes
Oui, nos ustensiles de cuisine en fonte émaillée sont compatibles avec tous les types de feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique. Ils peuvent également être utilisés au four. Pour les articles équipés d’un couvercle avec un bouton en inox, la température maximale recommandée est de 250 °C.
Oui, l’émail vitrifié qui recouvre nos ustensiles constitue une surface de cuisson résistante et facile à entretenir, conçue sans PFAS, sans plomb et sans cadmium.
La fonte émaillée doit être chauffée progressivement. Préchauffez votre cocotte, poêle ou faitout pendant environ 4 à 5 minutes à feu moyen, puis ajoutez une petite quantité d’huile ou de matière grasse avant les aliments. Il est inutile d’utiliser une puissance maximale : la fonte conserve et diffuse très bien la chaleur. Évitez également de chauffer votre ustensile à vide trop longtemps.
Laissez toujours votre ustensile refroidir avant de le nettoyer afin d’éviter les chocs thermiques. Utilisez de l’eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive. En cas de résidus tenaces, faites tremper l’ustensile avant de le nettoyer délicatement. Le lavage à la main est recommandé pour préserver durablement la brillance de l’émail. Séchez soigneusement les rebords après chaque lavage et privilégiez des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter les rayures.
Oui, la fonte émaillée est reconnue pour sa robustesse et sa très longue durée de vie. Avec une utilisation adaptée et un entretien régulier nos ustensiles de cuisson en fonte émaillée peuvent vous accompagner pendant des décennies, voire toute une vie. C’est un véritable investissement durable, qui permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisson et de limiter leur renouvellement fréquent. Choisir la fonte émaillée, c’est donc privilégier une cuisine plus responsable, avec un produit solide, polyvalent et conçu pour durer.
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 34 reviews.
Het is een prachtige pan Ennis ben er heel erg blij mer
Kochen, Braten ,Schmorren absolut spitze gleichmäßige Hitze Verteilung!
Arrosti meravigliosi!!!!!!
Misschien wel beter dan verwacht. Mooie diep rode kleur.
It looks great just on the shelf and cooks nicely. Then take it straight to the table .
Hat alles super geklappt und die Qualität ist auch sehr gut. Die Pfanne lässt sich sehr schnell reinigen.
Bin sehr zufrieden🤗👍🏼
Wir sind begeistert ein toller Topf
On obtient de bons résultats !
Lieferzeit ok, weil verschiedene Spediteure. Qualität ist super. Kauf reibungslos. Kaufe wieder.
Excellente facilité de cuisson et de nettoyage! En plus très jolie couleur. J adore
Alles bestens, Danke.
Aucun soucis et c’est vraiment un beau produit ! Merci
Toller Topf - kocht perfekt und nichts liegt an.
Quick delivery to Ireland. Beautiful product and I love the colour. Happy to it 5 stars. Thank you.
Je suis très contente de ma batterie de cuisine composée de 3 cocottes en fonte,une poêle en fonte et un magnifique faitout que j’adore.c'est de très bonne qualité et a prix très abordable .je ne regrette pas mon achat.je pense recommander.
J'ai cuisiné un poulet basquaise et je l'ai présenté à table avec ma cocotte. Elle a fait fureur pas besoin d'un autre plat de présentation et en plus elle garde au chaud. Je l'a recommande. Bravo Mamie cocotte 👍
Hachis parmentier excellent !!
Ich bin keine professionelle Köchin, aber ich habe meine Freunde mit meinem Filet mignon beeindruckt, das ich in meinem neuen Schmortopf zubereitet habe!
Que dire de plus, repas extra
Sehr schön, kochen und gleich auf den Tisch!
A la hauteur de mes attentes, beau pour ne rien gâcher. Cuisiner avec ce faitout est un réel plaisir
Top du top ! La couleur est sublime
Ravi de mon nouveau faitout, le bleu est splendide et les aliments n'accrochent pas lors de la cuisson ! Livraison rapide
Ich habe lange nach einem guten großen Topf gesucht und bin sehr zufrieden mit diesem. Besonders praktisch ist die Größe, wenn man für mehrere Personen kocht. Die Reinigung geht schnell und insgesamt wirkt er sehr hochwertig.
Très satisfait de ce faitout, il remplace parfaitement mon ancien qui était à bout de souffle.
J’ai craqué pour la couleur Jaune Moutarde, elle est encore plus belle en vrai et apporte une vraie touche chaleureuse à la cuisine. Le faitout est aussi beau que pratique, je l’adore !
Utilisé plusieurs fois, résultats impeccables à chaque cuisson.
Faitout robuste, facile à utiliser et à nettoyer.
Qualité au rendez-vous, je l'ai utilisé plusieurs fois, résultats impeccables à chaque cuisson et la couleur orange est magnifique !
La trovo molto bella e funzionale, trovo il coperchio un po pesante ma sono molto soddisfatta, vorrei prendere un altrawuando sarà disponibile il colore che desidero
Merci beaucoup, j adore
Noch nicht ausprobiert (wird ein Geschenk) aber das Produkt macht einen hochwertigen Eindruck. Würde ich mir persönlich auch kaufen und nicht mehr die deutlich teureren Produkte von Le Creuset wählen, von denen ich zwei habe.