Cremiges Pilzrisotto ohne Sahne: das Rezept im Schmortopf

Ein cremiges Pilzrisotto ohne Sahne, zubereitet im Topf. Mengenangaben für vier Personen, bebilderte Schritte und Tipps für zarten Reis, goldbraune Pilze und die perfekte Konsistenz.

Brathähnchen im ovalen Bräter: Kartoffeln, Karotten und aromatischer Bratensaft

Ein im Ofen geschmortes Hähnchen mit Kartoffeln, Karotten und Thymian. Rezept für vier Personen, bebilderte Schritte, abgedecktes Garen und Anbraten sowie Tipps für ein zartes Hähnchen.

Rinderbäckchen in Rotwein im Bräter: zartes Fleisch ohne Marinieren

Zarte Rinderbäckchen mit Rotwein und Karotten, kein Marinieren nötig. Rezept für vier Personen, bebilderte Zubereitungsschritte und Hinweise zum schonenden Garen in einer runden Bräter.

Senf-Hähnchen in der Pfanne: ein cremiges Rezept in 30 Minuten

Zartes Senfhähnchen, eine cremige Soße – das Abendessen ist in 30 Minuten fertig. Das Rezept für zwei Personen, bebilderte Schritte und Tipps für perfektes Pfannengericht.

Flämischer Rindereintopf im Bräter: zartes Rindfleisch mit Bier

Eine flämische Carbonnade mit zartem Rindfleisch, dunklem Bier und Lebkuchen. Das Rezept ist für sechs Personen und enthält bebilderte Schritte sowie Tipps für eine perfekte Sauce im Schmortopf.

Traditionelles Linsengericht mit Würstchen, Rezept im emaillierten Gusseisen-Topf

Ein Klassiker der Familienküche: Traditionelle Linsen mit Würstchen schmoren langsam im Schmortopf und bieten zartschmelzende Linsen, aromatische Würste und einen herzhaften Geschmack wie früher.

Traditionelles Chili con Carne, langsam geschmort im emaillierten Gusseisen-Bräter

Das traditionelle Chili con Carne ist das perfekte Gericht für gesellige Runden und wird langsam im Schmortopf gegart, damit sich das volle Aroma der Gewürze, Tomaten und des Fleisches in einer rei...

Traditionelles Rindfleisch mit Karotten Rezept im emaillierten Gusseisentopf

Ein unverzichtbares Rezept auf Familientischen: Das traditionelle Rindfleisch mit Karotten ist ein sanft geschmortes Gericht, bei dem das Fleisch langsam eine aromatische Sauce und zartschmelzende ...

Traditioneller Pot-au-Feu: Das zart geschmorte Rezept im emaillierten Gusseisenbräter

Das ikonische Gericht der französischen Küche, das traditionelle Pot-au-Feu, entfaltet sein volles Aroma dank langsamer und schonender Zubereitung im emaillierten Gusseisenbräter. Ein großzügiges, ...

Traditionelles Kalbsragout Rezept im emaillierten Gusseisenbräter

Ein echter Klassiker der französischen Küche von Mamie Cocottes Wenn es ein Gericht gibt, das an Sonntagsessen und Familientafeln erinnert, dann ist es das Kalbsragout.Dieses ikonische Rezept der f...