Grillpanna i emaljerat gjutjärn - Fikon

Denna fyrkantiga grillpanna i emaljerat gjutjärn Fikon från Mamie Cocottes är det perfekta valet för att ge dina maträtter en autentisk smak och tydliga grillränder, precis som på grillen – men utan att behöva gå ut. Dess eleganta fyrkantiga design , djupa räfflor, och ergonomiska handtag samt lila tonade finish gör den till ett oumbärligt köksredskap som är både praktiskt och snyggt. Passar perfekt i alla kök, både till vardags och vid festliga tillfällen.

Ett måste för att lyfta dina recept

Utformad för att ge perfekt stekyta, är denna grillpanna idealisk för en mängd olika rätter. Tack vare jämn värmefördelning, lyckas du med både snabba och långsamma tillagningar:

• Kött : stekar, kotletter, ankbröst… för en gyllene yta och ett saftigt inre.

• Fisk & skaldjur : tonfisk, räkor, bläckfisk… perfekt grillade, utan överflödigt fett.

• Grönsaker: paprika, zucchini, aubergine, majs… mjuka och vackert grillrandiga grönsaker.

• Hemlagade recept: krispiga paninis, halloumi, grillad tofu…

Med en idealisk kapacitet för 1 till 3 personer, erbjuder den en autentisk tillagning likt grillning på kolgrill, utan överdriven rök, på alla värmekällor.

Fördelarna med grillränderna

Den här grillpannan gör mer än att bara laga mat – den förvandlar dina rätter:

• De ger en tydlig grillmarkering precis som på en klassisk grill.

• Tillagningen blir hälsosammare, eftersom fettet rinner ner i botten utan att komma i kontakt med maten.

• Maillard-reaktionen gynnas: din mat får en krispig och smakrik yta.

• Smaker och texturer bevaras: krispigt på utsidan, saftigt på insidan.

• Tack vare dess mångsidighet, kan du använda den på hög eller låg värme, och även i ugn upp till 250°C.

Tekniska specifikationer

• Diameter: 25 cm

• Kantens höjd: 4 cm

• Kapacitet: 1,5L

• Vikt: 2,6 kg

• Material: premium emaljerat gjutjärn

• Invändigt: matt beige glaserad emalj, non-stick, lätt att rengöra

• Handtag: långt ergonomiskt handtag + hel sidogrepp för balanserat grepp

• Hällpipar: en på varje sida, passar både höger- och vänsterhänta

• Kompatibilitet: alla värmekällor (gas, induktion, glaskeramik) + ugn upp till 250°C

Lätt att rengöra

Den invändiga beläggningen gör det enkelt att rengöra, även efter de mest intensiva matlagningarna.För enkel sköljning, använd varmt vatten och en fuktig trasa. För en mer grundlig rengöring räcker det med såpvatten. Vid envisa rester, låt gjutjärnsgrytan eller pannan ligga i blöt i ljummet vatten, tvätta sedan, skölj och torka noggrant. Undvik temperaturchocker och ta inte bort den naturliga patinan: den förbättrar smaken och förlänger livslängden på grillen.
Alla våra skötselråd finns på sidan Skötsel & Användning.

En hållbar och elegant present

Denna grill är mycket mer än ett köksredskap, det är en hållbar present som gör intryck. Den ingår även i vår bästsäljare 7-delars set Mamie Cocottes, för ett komplett matchande kök. Ett perfekt val för unga hushåll, matlagningsentusiaster eller som bröllopsgåva.