Grillpanna i emaljerat gjutjärn - Körsbärsröd
Tillagad i Frankrike • Skickas inom 24–48 timmar
Fonte garantie à vie • Garantie limitée
Nöjd eller pengarna tillbaka • 30 dagars retur
Kompatibel med alla värmekällor • Inklusive induktion
Sans PFAS • Sans PFOA • Sans PTFE
Denna fyrkantiga grillpanna i emaljerat gjutjärn Körsbärsröd från Mamie Cocottes är det perfekta valet för att ge dina rätter en autentisk smak och tydliga grillränder, precis som på grillen – men utan att behöva gå ut. Dess eleganta fyrkantiga design , djupa räfflor, och ergonomiska handtag samt röd tonad finish gör den till ett oumbärligt köksredskap som är både praktiskt och snyggt. Passar perfekt i alla kök, både till vardags och vid festliga tillfällen.
Ett måste för att lyfta dina recept
Utformad för att ge perfekt stekyta, är denna grillpanna idealisk för en mängd olika maträtter. Tack vare jämn värmefördelning, lyckas du med både snabba och långsamma tillagningar:
-
Kött : stekar, kotletter, ankbröst… för en gyllene yta och ett saftigt inre.
-
Fisk & och skaldjur : tonfisk, räkor, bläckfisk… perfekt grillade med minimal mängd fett.
-
Grönsaker: paprika, zucchini, aubergine, majs… mjuka och vackert grillrandiga grönsaker.
-
Hemlagade recept: krispiga paninis, halloumi, grillad tofu…
Med en idealisk kapacitet för 1 till 3 personer, erbjuder den äkta gjutjärnsgrillning nära barbecue-upplevelsen, utan överdriven rök, på alla värmekällor.
Fördelarna med grillränderna
Den här grillpannan gör mer än att bara tillaga – den förvandlar dina rätter:
-
De ger en imponerande grillmarkering precis som på en klassisk grill.
-
Hälsosammare matlagning, eftersom fettet rinner ner i botten utan att komma i kontakt med maten.
-
Maillardreaktionen gynnas: dina råvaror får en krispig och smakrik yta.
-
Smaker och texturer bevaras: krispigt på utsidan, saftigt på insidan.
-
Tack vare dess mångsidighet, kan du använda den på hög eller låg värme, och även i ugn upp till 250°C.
Tekniska specifikationer
-
Diameter: 25 cm
-
Kantens höjd: 4 cm
-
Kapacitet: 1,5L
-
Vikt: 2,6 kg
-
Material: premium emaljerat gjutjärn
-
Invändigt: matt beige glaserad emalj, non-stick, lätt att rengöra
-
Handtag: ergonomiskt långt handtag + fullt sidohandtag för balanserat grepp
-
Hällpipar: en på varje sida, passar både höger- och vänsterhänta
-
Kompatibilitet: alla värmekällor (gas, induktion, glaskeramik) + ugn upp till 250°C
Lätt att rengöra
Den invändiga beläggningen gör det enkelt att rengöra, även efter de mest intensiva matlagningarna.För enkel sköljning, använd varmt vatten och en fuktig trasa. För en mer grundlig rengöring räcker det med såpvatten. Vid envisa rester, låt gjutjärnsgrytan eller pannan ligga i ljummet vatten, tvätta sedan, skölj och torka noggrant. Undvik temperaturchocker och ta inte bort den naturliga patinan: den förbättrar smaken och förlänger livslängden på grillpannan.
Alla våra skötselråd finns på sidan Skötsel & Användning.
En hållbar och elegant present
Denna grillpanna är mycket mer än ett köksredskap, det är en hållbar present som gör intryck. Den ingår även i vår bästsäljare 7-delars set Mamie Cocottes, för ett komplett matchande kök. Ett perfekt val för unga hushåll, matentusiaster eller som bröllopsgåva.
Välj alternativ
Våra emaljerade gjutjärnsgrytor, hälsosamma av naturen
Hos Mamie Cocottes väljer vi noggrant testade emaljerade gjutjärnsredskap, fria från bly och kadmium, för att du ska kunna laga mat med sinnesro.
Noll bly, noll kadmium
Emaljen är 100 % fri från tungmetaller och uppfyller europeiska standarder.
Uppfyller CE- och FDA-standarder
Varje köksredskap är testat och certifierat för kontakt med livsmedel.
Inert emaljerad glasyr
Ytan reagerar inte med sura livsmedel och släpper inte ut några ämnen.
Utan PFAS eller kemisk beläggning
Vår emalj är helt mineralbaserad, utan någon risk vid höga temperaturer.
Certifierad för livsmedelskontakt
Europeiska standarder EN 1186 följs för varje erbjuden produkt.
Hållbar i generationer
Emaljerat gjutjärn av hög kvalitet håller hela livet – det är en investering, inte en risk.
100 % mineralemalj
Inga kemiska ämnen: Endast mineraler glaserade vid hög temperatur.
Plus de 2 000 clients satisfaits
Une fonte de haute qualité
Un investissement durable
Cuisiner, partager, transmettre
Questions fréquentes
Oui, nos ustensiles de cuisine en fonte émaillée sont compatibles avec tous les types de feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique. Ils peuvent également être utilisés au four. Pour les articles équipés d’un couvercle avec un bouton en inox, la température maximale recommandée est de 250 °C.
Oui, l’émail vitrifié qui recouvre nos ustensiles constitue une surface de cuisson résistante et facile à entretenir, conçue sans PFAS, sans plomb et sans cadmium.
La fonte émaillée doit être chauffée progressivement. Préchauffez votre cocotte, poêle ou faitout pendant environ 4 à 5 minutes à feu moyen, puis ajoutez une petite quantité d’huile ou de matière grasse avant les aliments. Il est inutile d’utiliser une puissance maximale : la fonte conserve et diffuse très bien la chaleur. Évitez également de chauffer votre ustensile à vide trop longtemps.
Laissez toujours votre ustensile refroidir avant de le nettoyer afin d’éviter les chocs thermiques. Utilisez de l’eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive. En cas de résidus tenaces, faites tremper l’ustensile avant de le nettoyer délicatement. Le lavage à la main est recommandé pour préserver durablement la brillance de l’émail. Séchez soigneusement les rebords après chaque lavage et privilégiez des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter les rayures.
Oui, la fonte émaillée est reconnue pour sa robustesse et sa très longue durée de vie. Avec une utilisation adaptée et un entretien régulier nos ustensiles de cuisson en fonte émaillée peuvent vous accompagner pendant des décennies, voire toute une vie. C’est un véritable investissement durable, qui permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisson et de limiter leur renouvellement fréquent. Choisir la fonte émaillée, c’est donc privilégier une cuisine plus responsable, avec un produit solide, polyvalent et conçu pour durer.