Rund emaljerad gjutjärnsgryta – Tryffelgrå
Tillagad i Frankrike • Skickas inom 24–48 timmar
Fonte garantie à vie • Garantie limitée
Nöjd eller pengarna tillbaka • 30 dagars retur
Kompatibel med alla värmekällor • Inklusive induktion
Sans PFAS • Sans PFOA • Sans PTFE
Upptäck den varma världen hos Mamie Cocottes med vår emaljerade gjutjärnsgryta Tryffelgrå. Med sin diameter på 26 cm, sin kapacitet på 4,5L och sina rundade väggar, är den perfekt för att långsamt tillaga alla dina soppor, grytor och krämiga rätter för 4 till 6 personer. Den tidlösa designen och den blanka, mörkgrå graderade finishen ger en hemtrevlig känsla till alla dina matlagningar.
Dess dubbelbelagda emaljerade gjutjärnskonstruktion möjliggör mjuk och jämn tillagning. Insidan är täckt med en ljusbeige non-stick emalj, som förhindrar att maten fastnar och garanterar smakrika resultat.Denna gryta är utformad utan piggar under locket, vilket gör den perfekt för soppor, buljonger, puréer, curry, risotto, stora mängder såser eller alla delikata rätter. Avsaknaden av vattenåterfall bevarar texturen i krämer, puddingar eller mjölkbaserade rätter.
De rundade och perforerade handtagen i emaljerat gjutjärn ger ett utmärkt grepp, även med grytvantar. Knoppen i rostfritt stål på locket möjliggör säker användning i ugn, upp till 250°C. Gjutjärn gör det också möjligt att börja tillagningen på hög värme (bryning) och sedan fortsätta på låg värme (sjuda), samtidigt som värmen behålls länge, även utanför spisen. Det garanterar alltid varma rätter vid servering.
Här är varför vår gjutjärnsgryta Mamie Cocottes är ett måste i köket:
-
Jämn och mild värme: gjutjärn undviker varma fläckar och ger perfekt resultat vid långsam tillagning.
-
Rundade väggar: perfekta för att röra om utan att maten fastnar i hörnen.
-
Bryn och sjud i samma gryta: temperaturen stiger långsamt och kontrollerat.
-
Långvarig värmehållning: perfekt för att servera direkt vid bordet utan att behöva värma upp igen.
-
Mångsidig: fungerar på alla värmekällor (inklusive induktion) och i ugnen.
-
Hållbar och robust: emaljerat gjutjärn tål repor och tidens tand, och håller sig vackert i årtionden.
- Estetik: Den vackra färgen gör att du kan servera direkt vid bordet
Underhållet är enkelt: skölj med varmt vatten eller tvätta försiktigt med mild tvållösning. Ta inte bort den naturliga patinan som bildas med tiden, den förbättrar smaken på dina rätter och stärker de non-stick egenskaperna. För detaljerade råd, besök vår sida Skötsel & Användning .
Denna gryta ingår i vårt bästsäljande 7-delars set Mamie Cocottes, som ger dig ett komplett och matchande kök och täcker 95 % av dina dagliga matlagningsbehov, samtidigt som du sparar pengar. Den är också en utmärkt presentidé till bröllop, nya hem eller matlagningsentusiaster som söker en produkt som är både snygg, praktisk och hållbar.
Med Mamie Cocottes väljer du en utmärkt kvalitet till priset, ett premium gjutjärn, en autentisk design, och framför allt ett familjeföretag som följer dig under dina mest smakrika stunder.
Välj alternativ
Våra emaljerade gjutjärnsgrytor, hälsosamma av naturen
Hos Mamie Cocottes väljer vi noggrant testade emaljerade gjutjärnsredskap, fria från bly och kadmium, för att du ska kunna laga mat med sinnesro.
Noll bly, noll kadmium
Emaljen är 100 % fri från tungmetaller och uppfyller europeiska standarder.
Uppfyller CE- och FDA-standarder
Varje köksredskap är testat och certifierat för kontakt med livsmedel.
Inert emaljerad glasyr
Ytan reagerar inte med sura livsmedel och släpper inte ut några ämnen.
Utan PFAS eller kemisk beläggning
Vår emalj är helt mineralbaserad, utan någon risk vid höga temperaturer.
Certifierad för livsmedelskontakt
Europeiska standarder EN 1186 följs för varje erbjuden produkt.
Hållbar i generationer
Emaljerat gjutjärn av hög kvalitet håller hela livet – det är en investering, inte en risk.
100 % mineralemalj
Inga kemiska ämnen: Endast mineraler glaserade vid hög temperatur.
Plus de 2 000 clients satisfaits
Une fonte de haute qualité
Un investissement durable
Cuisiner, partager, transmettre
Questions fréquentes
Oui, nos ustensiles de cuisine en fonte émaillée sont compatibles avec tous les types de feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique. Ils peuvent également être utilisés au four. Pour les articles équipés d’un couvercle avec un bouton en inox, la température maximale recommandée est de 250 °C.
Oui, l’émail vitrifié qui recouvre nos ustensiles constitue une surface de cuisson résistante et facile à entretenir, conçue sans PFAS, sans plomb et sans cadmium.
La fonte émaillée doit être chauffée progressivement. Préchauffez votre cocotte, poêle ou faitout pendant environ 4 à 5 minutes à feu moyen, puis ajoutez une petite quantité d’huile ou de matière grasse avant les aliments. Il est inutile d’utiliser une puissance maximale : la fonte conserve et diffuse très bien la chaleur. Évitez également de chauffer votre ustensile à vide trop longtemps.
Laissez toujours votre ustensile refroidir avant de le nettoyer afin d’éviter les chocs thermiques. Utilisez de l’eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive. En cas de résidus tenaces, faites tremper l’ustensile avant de le nettoyer délicatement. Le lavage à la main est recommandé pour préserver durablement la brillance de l’émail. Séchez soigneusement les rebords après chaque lavage et privilégiez des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter les rayures.
Oui, la fonte émaillée est reconnue pour sa robustesse et sa très longue durée de vie. Avec une utilisation adaptée et un entretien régulier nos ustensiles de cuisson en fonte émaillée peuvent vous accompagner pendant des décennies, voire toute une vie. C’est un véritable investissement durable, qui permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisson et de limiter leur renouvellement fréquent. Choisir la fonte émaillée, c’est donc privilégier une cuisine plus responsable, avec un produit solide, polyvalent et conçu pour durer.