Krämig svamprisotto utan grädde: receptet i en låg gryta
En krämig svamprisotto utan grädde, tillagad i en kastrull. Mängder för fyra, illustrerade steg och tips för mört ris, gyllenbruna svampar och en lyckad konsistens.
Läs mer
Ugnsstekt kyckling i oval gjutjärnsgryta: potatis, morötter och smakrik sky
Ugnsstekt kyckling i gryta med potatis, morötter och timjan. Recept för fyra personer, illustrerade steg, tillagning med lock och sedan brynning, samt tips för mör kyckling.
Läs mer
Oxkind i rödvin i gjutjärnsgryta: mört kött utan marinering
Möra oxkindor med rödvin och morötter, ingen marinering krävs. Recept för fyra personer, illustrerade steg och riktlinjer för skonsam tillagning i en rund gryta.
Läs mer
Senapskyckling i stekpanna: ett krämigt recept på 30 minuter
Mör senapskyckling, en krämig sås och middagen är klar på 30 minuter. Receptet för två, illustrerade steg och tips för perfekt stekpanna.
Läs mer
Flamländsk köttgryta i gjutjärnsgryta: mört nötkött med öl
En flamländsk karbonad med mört nötkött, mörk öl och pepparkakor. Receptet innehåller sex portioner, med illustrerade steg och tips för att få en perfekt sås att täcka en gryta.
Läs mer
Traditionell lins- och korvgryta recept i emaljerad gjutjärnsgryta
En klassisk rätt inom svensk husmanskost, traditionella linser med korv sjuder långsamt i gjutjärnsgryta för att ge mjuka linser, smakrika korvar och en hemtrevlig smakupplevelse, precis som förr.
Läs mer
Traditionell chili con carne långkokt i emaljerad gjutjärnsgryta
Den klassiska chili con carne är den perfekta rätten att dela och tillagas långsamt i en gjutjärnsgryta för att framhäva alla smaker från kryddor, tomat och kött i en fyllig och välbunden sås.
Läs mer
Traditionellt recept på nötkött med morötter i emaljerad gjutjärnsgryta
En klassisk rätt på svenska familjebord: traditionell biff med morötter är en långkokt gryta där köttet långsamt tar smak av en aromatisk sås och mjuka morötter, tillagad i en emaljerad gjutjärnsgr...
Läs mer
Traditionell köttgryta: det möra, långkokta receptet i emaljerad gjutjärnsgryta
En klassisk rätt inom det franska köket, traditionell pot-au-feu får sin fulla smak genom långsam och varsam tillagning i en emaljerad gjutjärnsgryta. Ett generöst och tröstande familjerecept, prec...
Läs mer
Traditionellt recept på kalvgryta i emaljerad gjutjärnsgryta
En klassiker inom fransk matlagning signerad Mamie Cocottes Om det finns en rätt som för tankarna till söndagsmiddagar och familjebord, så är det kalvgryta.Detta ikoniska recept från det franska kö...
Läs mer