Garnek żeliwny emaliowany - Czarny Połysk

Ten garnek żeliwny emaliowany czarny błyszczący, jest zarówno elegancki, jak i wyjątkowo wydajny, zaprojektowany dla miłośników tradycyjnej i obfitej kuchni. Jego rozmiar 30 cm (o pojemności 3,8 litra) jest idealny do przygotowywania pysznych dań do dzielenia się z rodziną lub przyjaciółmi, dla 4 do 6 osób.

Zewnętrzna część posiada błyszczące czarne wykończenie, charakterystyczne dla marki Mamie Cocottes, , natomiast wnętrze pokryte jest jasnobeżową emalią specjalną do gotowania, , która jest nieprzywierająca i łatwa w czyszczeniu. Ten garnek jest nie tylko praktyczny, ale i piękny, z dwoma ergonomicznymi uchwytami z dopasowanej emaliowanej żeliwa oraz żeliwną pokrywką wyposażoną w przycisk ze stali nierdzewnej odporny na pieczenie w piekarniku do 250°C.

Pokrywka z wypustkami odgrywa kluczową rolę w sukcesie Twoich potraw.Tworząc naturalne nawilżanie ciągłe, pozwala parze wodnej się skraplać, a następnie opadać w postaci drobnych kropelek na Twoje potrawy. Efekt: mięsa bardziej soczyste, sosy bogatsze w smaku, skoncentrowane aromaty… i mniej potrzeby doglądania! Idealny do powolnego duszenia potraw przez wiele godzin bez konieczności ciągłego otwierania.

Ten garnek żeliwny został zaprojektowany do wolnego i równomiernego gotowania. Jest idealny do dań duszonych (takich jak wołowina po burgundzku czy curry), warzyw duszonych, rodzinnych dań z patelni, połączonych metod gotowania (najpierw obsmażanie, potem duszenie), a także do potraw pieczonych, takich jak zapiekanki czy pieczenie. Szybko stanie się centralnym elementem Twojej kuchni na co dzień.

W przeciwieństwie do tradycyjnych garnków, nasz model z emaliowanego żeliwa zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, idealne do uniknięcia przypaleń lub nierównomiernego gotowania. Gwarantuje także doskonałe zatrzymywanie ciepła, dzięki czemu Twoje danie pozostaje ciepłe przez dłuższy czas, nawet po zdjęciu z ognia. Dzięki efektowi Maillarda wzmocnionemu przez żeliwo, Twoje mięsa są idealnie obsmażone: chrupiące na zewnątrz, soczyste w środku. Ten materiał pozwala również zmniejszyć zużycie energii, ponieważ wymaga mniej ciepła, aby osiągnąć perfekcyjny efekt.

To nie wszystko: ten garnek Mamie Cocottes jest także odpowiedni na każdy rodzaj kuchenki, w tym indukcję, i można go używać bezpośrednio w piekarniku. Prawdziwy mistrz wielofunkcyjności.

Pod względem pielęgnacji, emaliowana powierzchnia wewnętrzna umożliwia łatwe czyszczenie. W większości przypadków wystarczy opłukać gorącą wodą po gotowaniu. Przy bardziej uporczywych zabrudzeniach wystarczy szybkie namoczenie w wodzie z mydłem. I co najważniejsze: nie usuwaj naturalnej patyny , która tworzy się z czasem – to ona nadaje Twoim potrawom wyjątkowy smak, poprawia proces gotowania i zapobiega przywieraniu jedzenia.

Trwały przez dziesięciolecia, ten garnek żeliwny to także doskonały pomysł na prezent na ślub, urodziny lub parapetówkę. Jest również częścią naszego zestawu 7 elementów Mamie Cocottes , idealnego do w pełni dopasowanej i funkcjonalnej kuchni, z najlepszym stosunkiem jakości do ceny.

Dane techniczne:

• Wymiary: 30 cm średnicy – 9 cm wysokości z pokrywką – 3,8L

• Waga: 6,4 kg

• Materiał: wysokiej jakości żeliwo emaliowane, jasnobeżowa emalia wewnętrzna

• Kompatybilność: wszystkie rodzaje kuchenek + piekarnik

• Pokrywka z wypustkami, uchwyt ze stali nierdzewnej