Denne firkantede grillen i emaljert støpejern Plomme-lilla Mamie Cocottes er det perfekte valget for å gi rettene dine en autentisk smak og tydelige grillstriper, akkurat som på grillen, men uten å gå ut. Dens elegante firkantede design , dype riller, ergonomiske håndtak og gradert lilla finish gjør den til et uunnværlig kjøkkenredskap som er både praktisk og stilig. Den passer perfekt inn på alle kjøkken, både til hverdags og fest.
Et must-have for å løfte oppskriftene dine
Utviklet for perfekt steking, er denne grillen ideell for et bredt utvalg av retter. Takket være jevn varmefordeling, lykkes du med både raske og langsomme tilberedninger:
-
Kjøtt : biffer, koteletter, andebryst… for en gyllen skorpe og saftig kjerne.
-
Fisk & skalldyr : tunfisk, reker, blekksprut… perfekt grillet, uten for mye fett.
-
Grønnsaker: paprika, squash, aubergine, mais… møre og stripete grønnsaker.
-
Hjemmelagde oppskrifter: sprø panini, halloumi, grillet tofu…
Med en ideell kapasitet for 1 til 3 personer, gir den en autentisk grilling nær barbecue, uten mye røyk, på alle varmekilder.
Fordelene med grillriller
Denne grillen gjør mer enn å steke, den forvandler maten din:
-
De gir et tydelig grillmønster akkurat som på en ekte grill.
-
Sunnere grilling, fordi fettet renner ned og ikke kommer i kontakt med maten.
-
Maillard-reaksjonen fremmes: maten din får en sprø og smakfull skorpe.
-
Smaker og teksturer bevares: sprø utenpå, myk inni.
-
Takket være sin allsidighet, kan du bruke den på høy eller lav varme, og til og med i ovn opptil 250°C.
Tekniske spesifikasjoner
-
Diameter: 25 cm
-
Kant høyde: 4 cm
-
Kapasitet: 1,5L
-
Vekt: 2,6 kg
-
Materiale: premium emaljert støpejern
-
Innside: matt beige glass-emalje , non-stick, enkel å rengjøre
-
Håndtak: langt ergonomisk håndtak + solid sidehåndtak for balansert grep
-
Hellekanter: en på hver side, tilpasset både høyre- og venstrehendte
-
Kompatibilitet: alle koketopper (gass, induksjon, keramisk) + ovn opptil 250°C
Enkel rengjøring
Den indre belegget gjør det enkelt å rengjøre, selv etter de mest intense matlagingene.For enkel skylling, bruk varmt vann og en fuktig klut. For grundigere vask holder det med såpevann. Ved mer gjenstridige rester, la det ligge i lunkent vann, vask deretter, skyll og tørk grundig. Unngå temperatursjokk og ikke fjern den naturlige patinaen: den forbedrer smaken og forlenger grillens levetid.
Alle våre tips finner du på siden Vedlikehold & Bruk.
En varig og elegant gave
Denne grillen er mer enn bare et redskap, det er en varig gave som gjør inntrykk. Den er også inkludert i vår bestselger Mamie Cocottes 7-dels sett, for et komplett og matchende kjøkken. Et ideelt valg for unge hjem, matentusiaster eller som bryllupsgave.
Välj alternativ
Våre emaljerte støpejernsgryter, sunne av natur
Hos Mamie Cocottes velger vi emaljerte støpejernsredskaper som er grundig testet, uten bly eller kadmium, slik at du kan lage mat med trygghet.
Null bly, null kadmium
Emaljen er 100 % fri for tungmetaller, i samsvar med europeiske standarder.
I samsvar med CE- og FDA-standarder
Hvert redskap er testet og sertifisert for kontakt med mat.
Inaktivt emaljert belegg
Overflaten reagerer ikke på sure matvarer og frigjør ingen stoffer.
Uten PFAS eller kjemisk belegg
Vår emalje er helt mineralbasert, uten noen risiko ved høye temperaturer.
Sertifisert for kontakt med mat
Europeiske standarder EN 1186 overholdes for hvert produkt som tilbys.
Holdbar i generasjoner
Emaljert støpejern av høy kvalitet varer livet ut – det er en investering, ikke en risiko.
100 % mineralemalje
Ingen kjemiske stoffer: Kun mineraler vitrifiisert ved høy temperatur.
Over 2 000 fornøyde kunder
En støpejern av høy kvalitet
En varig investering
Lage mat, dele, videreføre
Ofte stilte spørsmål
Ja, våre kjøkkenredskaper i emaljert støpejern er kompatible med alle typer kokeplater: induksjon, gass, elektrisk og keramisk topp. De kan også brukes i ovnen. For produkter med lokk og knott i rustfritt stål, er maksimal anbefalt temperatur 250 °C.
Ja, det emaljerte belegget som dekker våre kjøkkenredskaper gir en slitesterk og lettstelt stekeflate, laget uten PFAS, bly og kadmium.
Emaljert støpejern må varmes opp gradvis. Forvarm din gryte, panne eller kasserolle i omtrent 4 til 5 minutter på middels varme, og tilsett deretter en liten mengde olje eller fett før du legger i maten. Det er ikke nødvendig å bruke maksimal varme: støpejern holder og fordeler varmen svært godt. Unngå også å varme opp redskapet tomt for lenge.
La alltid kjøkkenredskapet avkjøle før du rengjør det for å unngå termisk sjokk. Bruk varmt vann, oppvaskmiddel og en ikke-slipende svamp. Ved gjenstridige rester, la redskapet ligge i bløt før du rengjør det forsiktig. Håndvask anbefales for å bevare emaljens glans over tid. Tørk kantene grundig etter hver vask, og bruk helst redskaper i tre eller silikon for å unngå riper.
Ja, emaljert støpejern er kjent for sin robusthet og svært lange levetid. Med riktig bruk og jevnlig vedlikehold kan våre kokekar i emaljert støpejern følge deg i flere tiår, ja til og med hele livet. Det er en ekte bærekraftig investering, som gjør at du kan erstatte mange kjøkkenredskaper og redusere behovet for hyppig utskifting. Å velge emaljert støpejern betyr å satse på et mer ansvarlig kjøkken, med et solid, allsidig produkt laget for å vare.