




Rechthoekige braadslede van geëmailleerd gietijzer – Saliegroen

Bereid in Frankrijk • Verzonden binnen 24–48u

Gietijzer levenslange garantie • Beperkte garantie

Tevreden of geld terug • 30 dagen retour

Geschikt voor alle warmtebronnen • Inclusief inductie

Zonder PFAS • Zonder PFOA • Zonder PTFE
De rechthoekige braadslede
Met zijn royale afmetingen (33x23 cm), zijn inhoud van 4 liter en zijn geïntegreerde ergonomische zijhandgrepen die zorgen voor een uitstekende gewichtsverdeling, is hij ideaal om te koken voor 6 tot 12 personen afhankelijk van het gerecht. Of het nu gaat om een gratin dauphinois, een gebraden gevogelte, een zelfgemaakte lasagne of een fruitclafoutis, deze ovenschaal past zich aan al uw wensen aan.
Zijn matte lichtbeige geëmailleerde antiaanbaklaag aan de binnenkant zorgt voor een gelijkmatige garing en brengt de smaken optimaal tot hun recht zonder dat het voedsel blijft kleven.Het exterieur van gietijzer met twee lagen Sage Green verloop emaille geeft een warme uitstraling aan uw tafel en biedt tegelijkertijd een ongeëvenaarde duurzaamheid.
Deze schaal is een echte alleskunner voor de gezinskeuken.Hij is perfect voor:
-
Ovenschotels (aardappelen, courgette, pasta…)
-
Gebraden vlees of vis met groenten
-
Gelaagde ovengerechten zoals lasagne of gehaktschotel
-
Geroosterde groenten uit de oven met kruiden en olijfolie
-
Familietaarten en gebak : crumble, clafoutis, fruitige cakes
-
Au bain-marie bereidingen voor cheesecakes, flans of terrines
Met zijn stevige grepen, is hij eenvoudig te hanteren, zelfs met ovenwanten, en kan hij rechtstreeks van de oven naar tafel voor een gegarandeerd “wauw”-effect. Geschikt voor alle warmtebronnen + oven en zorgt voor een gelijkmatige garing dankzij de uitzonderlijke warmteverdeling van gietijzer.
Voordelen die u niet mag missen:
-
Geëmailleerd gietijzer: uitstekende warmtebehoud, gelijkmatige garing, natuurlijk stoofpot-effect
-
Smaakvol koken: gietijzer bevordert de Maillard-reactie voor goudbruine, sappige en gekarameliseerde gerechten
-
Multifunctioneel: gratin, gebraad, groenten, lasagne, brood, desserts…
-
Uitzonderlijke levensduur: bestand tegen krassen, slijtage en temperatuurschommelingen
-
Energiezuinig: houdt warmte lang vast, zelfs buiten de oven
-
Elegante uitstraling: van oven tot tafel in stijl
Onderhoud & duurzaamheid
Deze ovenschaal is vaatwasserbestendig, maar om het email te beschermen en de levensduur te verlengen, wordt handwas aanbevolen.Laat het afkoelen voor het schoonmaken, vermijd thermische schokken en gebruik zachte keukengerei om de coating te behouden. Als je gerecht van vandaag licht is aangebakken, vul de braadslede met warm water en afwasmiddel en laat 15 tot 20 minuten weken voordat je het zoals gewoonlijk afwast. Let op: gebruik geen agressief schoonmaakmiddel, schuursponsje met schurende laag of metalen spons, of harde schrobborstel op alle oppervlakken van het product. Droog het daarna goed af en bewaar het op een droge plek. Een natuurlijke patina vormt zich na verloop van tijd en geeft een unieke smaak aan elk gerecht.
Een ideaal cadeau
Deze braadslede maakt deel uit van onze bestseller 7-delige
Waarom kiezen voor Mamie Cocottes ?
Bij
Kies de opties






Gemakkelijk schoon te maken
Dankzij de geëmailleerde coating, is de binnenkant van onze braadpannen en geëmailleerd gietijzeren kookgerei makkelijk schoon te maken na het koken. Saus- en etensresten verwijder je eenvoudig met een zachte spons of een keukenpapier, zonder hard te hoeven schrobben.
Eenvoudig dagelijks onderhoud zorgt ervoor dat je geëmailleerd gietijzer schoon, glanzend en duurzaam blijft, terwijl je optimaal geniet van de kookkwaliteiten van je braadpannen, stoofpotten, koekenpannen en gietijzeren kookpotten.
Ons geëmailleerde gietijzer, gezond van nature
Bij
Nul lood, nul cadmium
Het emaille is 100% vrij van zware metalen en voldoet aan de Europese normen.
Voldoet aan de CE & FDA-normen
Elk keukengerei is getest en gecertificeerd voor contact met voedsel.
Inert glasglazuur
Het oppervlak reageert niet op zure voedingsmiddelen en laat geen stoffen vrij.
Geen PFAS of chemische coatings
Ons emaille is puur mineraal, zonder enig risico bij hoge temperaturen.
Gecertificeerd voor voedselcontact
De Europese normen EN 1186 worden gerespecteerd voor elk aangeboden product.
Duurzaam voor generaties
Hoogwaardig geëmailleerd gietijzer gaat een leven lang mee, het is een investering, geen risico.
100% mineraal emaille
Geen chemische stoffen: alleen mineralen verglaasd bij hoge temperatuur.
Meer dan 3.000 tevreden klanten
Gietijzer van hoge kwaliteit
Een duurzame investering
Koken, delen, doorgeven
Veelgestelde vragen
Ja, ons geëmailleerde gietijzeren kookgerei is geschikt voor alle warmtebronnen: inductie, gas, elektrische en keramische kookplaten. Het kan ook in de oven worden gebruikt. Voor artikelen met een deksel met een roestvrijstalen knop is de maximaal aanbevolen temperatuur 250 °C.
Ja, de verglaasde emaillaag op ons kookgerei vormt een duurzaam en gemakkelijk te onderhouden kookoppervlak, ontworpen zonder PFAS, lood of cadmium.
Geëmailleerd gietijzer moet geleidelijk worden verwarmd. Verwarm uw braadpan, koekenpan of stoofpan ongeveer 4 tot 5 minuten op middelhoog vuur en voeg daarna een kleine hoeveelheid olie of vet toe voordat u het voedsel toevoegt. Koken op maximaal vermogen is niet nodig: gietijzer houdt de warmte uitstekend vast en verspreidt deze gelijkmatig. Vermijd ook dat u uw pan te lang leeg verhit.
Laat uw kookgerei altijd afkoelen voordat u het schoonmaakt om thermische schokken te voorkomen. Gebruik warm water, afwasmiddel en een niet-schurende spons. Laat hardnekkige resten weken voordat u het kookgerei voorzichtig schoonmaakt. Handwas wordt aanbevolen om de glans van het emaille langdurig te behouden. Droog de randen zorgvuldig na elke wasbeurt en gebruik bij voorkeur houten of siliconen keukengerei om krassen te voorkomen.
Ja, geëmailleerd gietijzer staat bekend om zijn robuustheid en zeer lange levensduur. Bij correct gebruik en regelmatig onderhoud kan ons geëmailleerde gietijzeren kookgerei tientallen jaren, of zelfs een leven lang, meegaan. Het is een duurzame investering waarmee u veel ander kookgerei kunt vervangen en minder vaak nieuw kookgerei hoeft aan te schaffen. Met geëmailleerd gietijzer kiest u dus voor een meer verantwoorde keuken en een stevig, veelzijdig product dat is gemaakt om lang mee te gaan.