Teglia rettangolare in ghisa smaltata – Arancione
Preparato in Francia • Spedito entro 24–48h
Soddisfatti o rimborsati • Resi entro 30 giorni
Compatibile con tutti i piani cottura • Incluso induzione
La teglia rettangolare Mamie Cocottes è l’alleato indispensabile per una cucina conviviale, generosa e ricca di sapori. Realizzata in ghisa smaltata di alta qualità, unisce prestazioni, estetica e durata per accompagnarti per decenni in tutte le tue ricette preferite.
Con le sue dimensioni generose (33x23 cm), la capacità di 4 litri e le maniglie laterali ergonomiche integrateche garantiscono un’ottima distribuzione del peso, è ideale per cucinare per 6-12 persone a seconda delle preparazioni. Che si tratti di un gratin dauphinois, un arrosto di pollame, una lasagna fatta in casa o un clafoutis di frutta, questa teglia si adatta a tutte le tue esigenze.
Il suo interno in smalto beige chiaro opaco antiaderente garantisce una cottura uniforme ed esalta i sapori senza che gli alimenti si attacchino.L’esterno in ghisa rivestito da due strati di smalto Arancione sfumato dona un tocco caldo alla tua tavola, garantendo al contempo una resistenza eccezionale.
Questa teglia è un vero e proprio jolly della cucina di famiglia.È perfetto per :
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Gratinati (patate, zucchine, pasta…)
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Arrosti di carne o pesce con verdure
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Piatti a strati come lasagne o sformato di patate e carne
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Verdure arrosto al forno con erbe aromatiche e olio d’oliva
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Dolci da forno per la famiglia : crumble, clafoutis, torte alla frutta
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Cottura a bagnomaria per cheesecake, budini o terrine
Con le sue maniglie robuste, si maneggia facilmente anche con i guanti, e passa direttamente dal forno alla tavola per un effetto “wow” garantito. È compatibile tutti i piani cottura + forno e garantisce una cottura uniforme grazie all’eccezionale diffusione del calore della ghisa.
I suoi vantaggi da non perdere:
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Ghisa smaltata: eccellente ritenzione del calore, cottura uniforme, effetto casseruola naturale
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Cottura saporita: la ghisa favorisce la reazione di Maillard per piatti dorati, succosi e caramellati
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Multifunzione: gratinati, arrosti, verdure, lasagne, pane, dolci…
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Durata eccezionale: resiste ai graffi, all’usura e agli sbalzi di temperatura
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Risparmio energetico: mantiene il calore a lungo anche fuori dal forno
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Estetica elegante: dal forno alla tavola con stile
Manutenzione & durata
Questo tegame può essere lavato in lavastoviglie, ma per preservare lo smalto e prolungarne la durata, si consiglia il lavaggio a mano.Lascia raffreddare prima di pulire, evita gli shock termici e utilizza utensili delicati per preservare il rivestimento. Se la tua preparazione del giorno si è leggermente attaccata, riempi la teglia da forno con acqua calda e detersivo per piatti e lascia in ammollo per 15-20 minuti prima di lavare come al solito. Attenzione a non utilizzare detergenti aggressivi, spugne abrasive o in metallo, né spazzole a setole dure su tutte le superfici del prodotto. Poi asciugalo bene e riponilo in un luogo asciutto. Una patina naturale si forma col tempo, donando un sapore unico a ogni piatto.
Un regalo ideale
Questa teglia da forno fa parte del nostro set bestseller di 7 pezzi Mamie Cocottes, perfetto per attrezzare la cucina in modo completo e coordinato.Offrire questa teglia significa scegliere un regalo utile, durevole e memorabile, ideale per un matrimonio, un compleanno, un nuovo inizio in una nuova casa… o semplicemente per concedersi un piacere.
Perché scegliere Mamie Cocottes?
Da Mamie Cocottes crediamo che la qualità non debba essere fuori portata. Questa teglia, come tutta la nostra gamma, offre il miglior rapporto qualità/prezzo sul mercato. Una volta provata, non potrai più farne a meno!
Scegli le opzioni
Le nostre ghise smaltate, salutare per natura
Noi di Mamie Cocottes scegliamo utensili in ghisa smaltata rigorosamente testati, privi di piombo e cadmio, per cucinare in tutta tranquillità.
Zero piombo, zero cadmio
Lo smalto è privo al 100% di metalli pesanti, conforme alle norme europee.
Conforme agli standard CE & FDA
Ogni utensile è testato e certificato per il contatto alimentare.
Smalto vetroso inerte
La superficie non reagisce agli alimenti acidi e non rilascia alcuna sostanza.
Nessun PFAS o rivestimenti chimici
Il nostro smalto è puramente minerale, senza alcun rischio alle alte temperature.
Certificato per il contatto alimentare
Rispettate le norme europee EN 1186 per ogni prodotto offerto.
Sostenibile per generazioni
La ghisa smaltata di qualità dura tutta la vita, è un investimento, non un rischio.
Smalto minerale al 100%.
Plus de 2 000 clients satisfaits
Une fonte de haute qualité
Un investissement durable
Cuisiner, partager, transmettre
Questions fréquentes
Oui, nos ustensiles de cuisine en fonte émaillée sont compatibles avec tous les types de feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique. Ils peuvent également être utilisés au four. Pour les articles équipés d’un couvercle avec un bouton en inox, la température maximale recommandée est de 250 °C.
Oui, l’émail vitrifié qui recouvre nos ustensiles constitue une surface de cuisson résistante et facile à entretenir, conçue sans PFAS, sans plomb et sans cadmium.
La fonte émaillée doit être chauffée progressivement. Préchauffez votre cocotte, poêle ou faitout pendant environ 4 à 5 minutes à feu moyen, puis ajoutez une petite quantité d’huile ou de matière grasse avant les aliments. Il est inutile d’utiliser une puissance maximale : la fonte conserve et diffuse très bien la chaleur. Évitez également de chauffer votre ustensile à vide trop longtemps.
Laissez toujours votre ustensile refroidir avant de le nettoyer afin d’éviter les chocs thermiques. Utilisez de l’eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive. En cas de résidus tenaces, faites tremper l’ustensile avant de le nettoyer délicatement. Le lavage à la main est recommandé pour préserver durablement la brillance de l’émail. Séchez soigneusement les rebords après chaque lavage et privilégiez des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter les rayures.
Oui, la fonte émaillée est reconnue pour sa robustesse et sa très longue durée de vie. Avec une utilisation adaptée et un entretien régulier nos ustensiles de cuisson en fonte émaillée peuvent vous accompagner pendant des décennies, voire toute une vie. C’est un véritable investissement durable, qui permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisson et de limiter leur renouvellement fréquent. Choisir la fonte émaillée, c’est donc privilégier une cuisine plus responsable, avec un produit solide, polyvalent et conçu pour durer.