Griglia quadrata in ghisa smaltata - Turchese
Preparato in Francia • Spedito entro 24–48h
Fonte garantie à vie • Garantie limitée
Soddisfatti o rimborsati • Resi entro 30 giorni
Compatibile con tutti i piani cottura • Incluso induzione
Sans PFAS • Sans PFOA • Sans PTFE
Questa griglia quadrata in ghisa smaltata Turchese Mamie Cocottes è il pezzo ideale per dare ai tuoi piatti un sapore autentico e una cottura marcata, come alla griglia, ma senza uscire all’aperto. Il suo design quadrato elegante, le sue scanalature profonde, le sue maniglie ergonomiche e la sua finitura blu sfumata lo rendono un indispensabile sia pratico che estetico. Si integra perfettamente in tutte le cucine, dall’uso quotidiano alle grandi occasioni.
Un indispensabile per esaltare le tue ricette
Progettato per rosolare alla perfezione, questa griglia è ideale per una grande varietà di piatti. Grazie alla sua diffusione uniforme del calore, permette di ottenere sia cotture rapide che lente:
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Carni : bistecche, costolette, petti d’anatra… per una crosta dorata e un cuore tenero.
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Pesce & frutti di mare : tonno, gamberi, calamari… perfettamente grigliati, senza eccesso di grassi.
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Verdure: peperoni, zucchine, melanzane, mais… verdure tenere e con striature.
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Ricette fatte in casa: panini croccanti, halloumi, tofu grigliato…
Con una capacità ideale per 1 a 3 persone, offre una cottura autentica simile al barbecue, senza fumo eccessivo, su qualsiasi fonte di calore.
I vantaggi delle scanalature
Questa padella grill non si limita a cuocere, trasforma i tuoi piatti:
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Garantiscono una marcatura visiva sorprendente, come su una griglia da barbecue.
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La cottura è più sana, perché i grassi scorrono sul fondo senza toccare gli alimenti.
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La reazione di Maillard è favorita: i tuoi alimenti sviluppano una crosta croccante e saporita.
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I sapori e le consistenze sono preservati: croccante all’esterno, morbido all’interno.
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Grazie alla sua versatilità, puoi utilizzarla a fuoco alto o basso, e anche in forno fino a 250°C.
Caratteristiche tecniche
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Diametro: 25 cm
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Altezza dei bordi: 4 cm
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Capacità: 1,5L
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Peso: 2,6 kg
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Materiale: ghisa smaltata di alta qualità
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Interno: smalto vetrificato beige opaco, antiaderente, facile da pulire
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Manici: manico lungo ergonomico + maniglia laterale piena per una presa equilibrata
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Beccucci versatori: uno per lato, adatti sia per destrimani che per mancini
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Compatibilità: tutti i piani cottura (gas, induzione, vetroceramica) + forno fino a 250°C
Facilità di pulizia
Il rivestimento interno consente una pulizia rapida, anche dopo le cotture più intense.Per un semplice risciacquo, utilizzare acqua calda e un panno umido. Per una pulizia più approfondita, basta acqua saponata. In caso di residui più ostinati, lasciare in ammollo in acqua tiepida, poi lavare, risciacquare e asciugare accuratamente. Evitare gli shock termici e non rimuovere la patina naturale : che migliora il sapore e prolunga la durata della vita della pentola in ghisa.
Tutti i nostri consigli sono disponibili nella pagina Manutenzione & Utilizzo.
Un regalo durevole ed elegante
Questa padella è molto più di un semplice utensile, è un regalo durevole che lascia il segno. È anche inclusa nel nostro bestseller set di 7 pezzi Mamie Cocottes , per una cucina completamente coordinata. Una scelta ideale per giovani famiglie, appassionati di cucina o come regalo di matrimonio.
Scegli le opzioni
Le nostre ghise smaltate, salutare per natura
Noi di Mamie Cocottes scegliamo utensili in ghisa smaltata rigorosamente testati, privi di piombo e cadmio, per cucinare in tutta tranquillità.
Zero piombo, zero cadmio
Lo smalto è privo al 100% di metalli pesanti, conforme alle norme europee.
Conforme agli standard CE & FDA
Ogni utensile è testato e certificato per il contatto alimentare.
Smalto vetroso inerte
La superficie non reagisce agli alimenti acidi e non rilascia alcuna sostanza.
Nessun PFAS o rivestimenti chimici
Il nostro smalto è puramente minerale, senza alcun rischio alle alte temperature.
Certificato per il contatto alimentare
Rispettate le norme europee EN 1186 per ogni prodotto offerto.
Sostenibile per generazioni
La ghisa smaltata di qualità dura tutta la vita, è un investimento, non un rischio.
Smalto minerale al 100%.
Over 2 000 fornøyde kunder
En støpejern av høy kvalitet
En varig investering
Lage mat, dele, videreføre
Ofte stilte spørsmål
Ja, våre kjøkkenredskaper i emaljert støpejern er kompatible med alle typer kokeplater: induksjon, gass, elektrisk og keramisk topp. De kan også brukes i ovnen. For produkter med lokk og knott i rustfritt stål, er maksimal anbefalt temperatur 250 °C.
Ja, det emaljerte belegget som dekker våre kjøkkenredskaper gir en slitesterk og lettstelt stekeflate, laget uten PFAS, bly og kadmium.
Emaljert støpejern må varmes opp gradvis. Forvarm din gryte, panne eller kasserolle i omtrent 4 til 5 minutter på middels varme, og tilsett deretter en liten mengde olje eller fett før du legger i maten. Det er ikke nødvendig å bruke maksimal varme: støpejern holder og fordeler varmen svært godt. Unngå også å varme opp redskapet tomt for lenge.
La alltid kjøkkenredskapet avkjøle før du rengjør det for å unngå termisk sjokk. Bruk varmt vann, oppvaskmiddel og en ikke-slipende svamp. Ved gjenstridige rester, la redskapet ligge i bløt før du rengjør det forsiktig. Håndvask anbefales for å bevare emaljens glans over tid. Tørk kantene grundig etter hver vask, og bruk helst redskaper i tre eller silikon for å unngå riper.
Ja, emaljert støpejern er kjent for sin robusthet og svært lange levetid. Med riktig bruk og jevnlig vedlikehold kan våre kokekar i emaljert støpejern følge deg i flere tiår, ja til og med hele livet. Det er en ekte bærekraftig investering, som gjør at du kan erstatte mange kjøkkenredskaper og redusere behovet for hyppig utskifting. Å velge emaljert støpejern betyr å satse på et mer ansvarlig kjøkken, med et solid, allsidig produkt laget for å vare.