Porta un tocco di autenticità e prestazioni nella tua cucina con la nostra padella rotonda in ghisa smaltata Bianco Vaniglia, un must-have per tutti gli amanti della cucina fatta in casa. Con il suo diametro di 25 cm, i suoi bordi alti 5,5 cm e la sua capacità di 1,8 L, è ideale per preparare piatti gustosi per 2-3 persone.
Realizzata in ghisa smaltata bianco uniforme lucida all’esterno e smaltata beige chiaro opaco all’interno, questa padella unisce eleganza e prestazioni. La ghisa garantisce una distribuzione uniforme del calore e una eccezionale ritenzione termica, permettendo di cuocere i tuoi piatti delicatamente preservando tutti i sapori. Con l’uso, si forma una patina naturale che intensifica gli aromi e dona un gusto unico, impossibile da ottenere con altri materiali.
I suoi due beccucci versatori integrati, pensati sia per destrimani che per mancini, permettono di servire salse e sughi senza schizzi. Il suo lungo manico ergonomico in ghisa smaltata offre una presa comoda e sicura.
Che tu stia preparando carne, pesce, verdure, patate saltate, funghi, uova, pancake o anche un pollo alla crema, questa padella diventerà la tua alleata quotidiana. Versatile, è adatta per tutti i piani cottura (induzione, gas, vetroceramica) e in forno senza limiti di temperatura, ideale per rosolare e poi terminare la cottura.
I vantaggi della ghisa smaltata Mamie Cocottes:
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Gusto autentico e cottura sana
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Materiale durevole che può durare decenni
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Facile da pulire grazie allo smalto antiaderente naturale (senza PFOA né PTFE)
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Resistente alle alte temperature senza alterazione del rivestimento
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Design elegante che passa dalla cucina alla tavola
Per una cucina armoniosa, puoi trovare questa padella nel nostro set di 4 pezzi in ghisa smaltata Bianco Vaniglia, e approfittare di un’attrezzatura uniforme a un prezzo vantaggioso.
Scegli le opzioni
Le nostre ghise smaltate, salutare per natura
Noi di Mamie Cocottes scegliamo utensili in ghisa smaltata rigorosamente testati, privi di piombo e cadmio, per cucinare in tutta tranquillità.
Zero piombo, zero cadmio
Lo smalto è privo al 100% di metalli pesanti, conforme alle norme europee.
Conforme agli standard CE & FDA
Ogni utensile è testato e certificato per il contatto alimentare.
Smalto vetroso inerte
La superficie non reagisce agli alimenti acidi e non rilascia alcuna sostanza.
Nessun PFAS o rivestimenti chimici
Il nostro smalto è puramente minerale, senza alcun rischio alle alte temperature.
Certificato per il contatto alimentare
Rispettate le norme europee EN 1186 per ogni prodotto offerto.
Sostenibile per generazioni
La ghisa smaltata di qualità dura tutta la vita, è un investimento, non un rischio.
Smalto minerale al 100%.
Plus de 2 000 clients satisfaits
Une fonte de haute qualité
Un investissement durable
Cuisiner, partager, transmettre
Questions fréquentes
Oui, nos ustensiles de cuisine en fonte émaillée sont compatibles avec tous les types de feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique. Ils peuvent également être utilisés au four. Pour les articles équipés d’un couvercle avec un bouton en inox, la température maximale recommandée est de 250 °C.
Oui, l’émail vitrifié qui recouvre nos ustensiles constitue une surface de cuisson résistante et facile à entretenir, conçue sans PFAS, sans plomb et sans cadmium.
La fonte émaillée doit être chauffée progressivement. Préchauffez votre cocotte, poêle ou faitout pendant environ 4 à 5 minutes à feu moyen, puis ajoutez une petite quantité d’huile ou de matière grasse avant les aliments. Il est inutile d’utiliser une puissance maximale : la fonte conserve et diffuse très bien la chaleur. Évitez également de chauffer votre ustensile à vide trop longtemps.
Laissez toujours votre ustensile refroidir avant de le nettoyer afin d’éviter les chocs thermiques. Utilisez de l’eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive. En cas de résidus tenaces, faites tremper l’ustensile avant de le nettoyer délicatement. Le lavage à la main est recommandé pour préserver durablement la brillance de l’émail. Séchez soigneusement les rebords après chaque lavage et privilégiez des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter les rayures.
Oui, la fonte émaillée est reconnue pour sa robustesse et sa très longue durée de vie. Avec une utilisation adaptée et un entretien régulier nos ustensiles de cuisson en fonte émaillée peuvent vous accompagner pendant des décennies, voire toute une vie. C’est un véritable investissement durable, qui permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisson et de limiter leur renouvellement fréquent. Choisir la fonte émaillée, c’est donc privilégier une cuisine plus responsable, avec un produit solide, polyvalent et conçu pour durer.