Preparate i vostri piatti preferiti con amore grazie alla nostra casseruola rotonda in ghisa smaltata Blu Mirtillo, un must-have per chi ama cucinare come a casa. Il suo colore blu mirtillo sfumato, caldo e senza tempo, si adatta perfettamente sia a una cucina moderna che a un ambiente più tradizionale.
Con i suoi 19 cm di diametro, un’altezza di 9,8 cm e una capienza generosa di 3,1 L, è perfetta per preparare le vostre salse fatte in casa, zuppe monoporzione, pasta gourmet, purè fatti in casa o anche deliziosi dessert cremosi. Si adatta a tutte le esigenze: dalle porzioni singole ai pasti in coppia o in famiglia.
Cosa fa davvero la differenza? Il suo coperchio con pirolini integrati, una tecnologia ispirata ai più grandi chef: i pirolini permettono un auto-irrigazione naturale e continua degli alimenti durante la cottura. Risultato: i tuoi piatti saranno più teneri, più succosi, più saporiti… e richiederanno meno sorveglianza. Il gusto viene esaltato, i sapori sono concentrati e la morbidezza è impareggiabile.
Realizzata in ghisa smaltata di alta qualità, garantisce una distribuzione uniforme e un’ eccellente ritenzione del calore. Mantiene le tue preparazioni calde a lungo e offre una cottura lenta, ideale per sviluppare tutti gli aromi. L’interno in smalto beige chiaro opaco antiaderente facilita la pulizia ed evita che gli alimenti si attacchino, anche durante cotture prolungate.
Pensata per durare, questa casseruola ti accompagnerà per anni, o addirittura decenni, se ben mantenuta. È compatibile con tutti i piani cottura, compresa l’induzione, e resiste a una temperatura di 250°C in forno. Le sue maniglie ergonomiche (una lunga e un manico ad anello) garantiscono un’ottima presa e una distribuzione equilibrata del peso.
Un must-have per gli amanti della cucina fatta in casa, con un rapporto qualità/prezzo imbattibile. Per una cucina coordinata, la trovi anche nel nostro set di 7 pezzi Mamie Cocottes.
Scegli le opzioni
Le nostre ghise smaltate, salutare per natura
Noi di Mamie Cocottes scegliamo utensili in ghisa smaltata rigorosamente testati, privi di piombo e cadmio, per cucinare in tutta tranquillità.
Zero piombo, zero cadmio
Lo smalto è privo al 100% di metalli pesanti, conforme alle norme europee.
Conforme agli standard CE & FDA
Ogni utensile è testato e certificato per il contatto alimentare.
Smalto vetroso inerte
La superficie non reagisce agli alimenti acidi e non rilascia alcuna sostanza.
Nessun PFAS o rivestimenti chimici
Il nostro smalto è puramente minerale, senza alcun rischio alle alte temperature.
Certificato per il contatto alimentare
Rispettate le norme europee EN 1186 per ogni prodotto offerto.
Sostenibile per generazioni
La ghisa smaltata di qualità dura tutta la vita, è un investimento, non un rischio.
Smalto minerale al 100%.
Yli 2 000 tyytyväistä asiakasta
Korkealaatuinen valurauta
Kestävä sijoitus
Kokkaaminen, jakaminen, perinteiden siirtäminen
Usein kysytyt kysymykset
Kyllä, meidän emaloidut valurautaiset keittiövälineet sopivat kaikille liesityypeille: induktio, kaasu, sähkö ja keraaminen liesi. Niitä voi käyttää myös uunissa. Tuotteille, joissa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu nuppi kannessa, suositeltu enimmäislämpötila on 250 °C.
Kyllä, emaloitu pinta, joka peittää astiamme, tarjoaa kestävän ja helposti puhdistettavan paistoalustan, suunniteltu ilman PFAS-yhdisteitä, lyijytön ja kadmiumiton.
Emaloitu valurauta tulee lämmittää vähitellen. Esilämmitä pata, paistinpannu tai kasari noin 4–5 minuuttia keskilämmöllä, ja lisää sitten pieni määrä öljyä tai rasvaa ennen ruoan laittamista. Täyttä tehoa ei tarvitse käyttää: valurauta varaa ja jakaa lämmön erinomaisesti. Vältä myös lämmittämästä astiaa tyhjänä liian pitkään.
Anna aina välineen jäähtyä ennen puhdistusta, jotta vältät lämpöshokit. Käytä kuumaa vettä, astianpesuainetta ja ei-hankaavaa sientä. Jos jäämiä on vaikea poistaa, liota välinettä ennen varovaista puhdistusta. Käsinpesu on suositeltavaa, jotta emalin kiilto säilyy pitkään. Kuivaa reunat huolellisesti jokaisen pesun jälkeen ja suosi puu- tai silikonivälineitä naarmujen välttämiseksi.
Kyllä, emaloitu valurauta tunnetaan kestävyydestään ja erittäin pitkästä käyttöiästään. Oikein käytettynä ja säännöllisesti huollettuna emaloidut valurautaiset keittoastiamme voivat palvella sinua vuosikymmeniä, jopa koko eliniän. Se on todellinen kestävä investointi, , joka korvaa useita keittiövälineitä ja vähentää niiden jatkuvaa uusimista. Valitsemalla emaloidun valuraudan teet vastuullisemman valinnan – saat kestävän, monipuolisen ja pitkäikäisen tuotteen.