Griglia quadrata in ghisa smaltata - Turchese
Preparato in Francia • Spedito entro 24–48h
Fonte garantie à vie • Garantie limitée
Soddisfatti o rimborsati • Resi entro 30 giorni
Compatibile con tutti i piani cottura • Incluso induzione
Sans PFAS • Sans PFOA • Sans PTFE
Questa griglia quadrata in ghisa smaltata Turchese Mamie Cocottes è il pezzo ideale per dare ai tuoi piatti un sapore autentico e una cottura marcata, come alla griglia, ma senza uscire all’aperto. Il suo design quadrato elegante, le sue scanalature profonde, le sue maniglie ergonomiche e la sua finitura blu sfumata lo rendono un indispensabile sia pratico che estetico. Si integra perfettamente in tutte le cucine, dall’uso quotidiano alle grandi occasioni.
Un indispensabile per esaltare le tue ricette
Progettato per rosolare alla perfezione, questa griglia è ideale per una grande varietà di piatti. Grazie alla sua diffusione uniforme del calore, permette di ottenere sia cotture rapide che lente:
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Carni : bistecche, costolette, petti d’anatra… per una crosta dorata e un cuore tenero.
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Pesce & frutti di mare : tonno, gamberi, calamari… perfettamente grigliati, senza eccesso di grassi.
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Verdure: peperoni, zucchine, melanzane, mais… verdure tenere e con striature.
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Ricette fatte in casa: panini croccanti, halloumi, tofu grigliato…
Con una capacità ideale per 1 a 3 persone, offre una cottura autentica simile al barbecue, senza fumo eccessivo, su qualsiasi fonte di calore.
I vantaggi delle scanalature
Questa padella grill non si limita a cuocere, trasforma i tuoi piatti:
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Garantiscono una marcatura visiva sorprendente, come su una griglia da barbecue.
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La cottura è più sana, perché i grassi scorrono sul fondo senza toccare gli alimenti.
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La reazione di Maillard è favorita: i tuoi alimenti sviluppano una crosta croccante e saporita.
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I sapori e le consistenze sono preservati: croccante all’esterno, morbido all’interno.
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Grazie alla sua versatilità, puoi utilizzarla a fuoco alto o basso, e anche in forno fino a 250°C.
Caratteristiche tecniche
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Diametro: 25 cm
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Altezza dei bordi: 4 cm
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Capacità: 1,5L
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Peso: 2,6 kg
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Materiale: ghisa smaltata di alta qualità
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Interno: smalto vetrificato beige opaco, antiaderente, facile da pulire
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Manici: manico lungo ergonomico + maniglia laterale piena per una presa equilibrata
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Beccucci versatori: uno per lato, adatti sia per destrimani che per mancini
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Compatibilità: tutti i piani cottura (gas, induzione, vetroceramica) + forno fino a 250°C
Facilità di pulizia
Il rivestimento interno consente una pulizia rapida, anche dopo le cotture più intense.Per un semplice risciacquo, utilizzare acqua calda e un panno umido. Per una pulizia più approfondita, basta acqua saponata. In caso di residui più ostinati, lasciare in ammollo in acqua tiepida, poi lavare, risciacquare e asciugare accuratamente. Evitare gli shock termici e non rimuovere la patina naturale : che migliora il sapore e prolunga la durata della vita della pentola in ghisa.
Tutti i nostri consigli sono disponibili nella pagina Manutenzione & Utilizzo.
Un regalo durevole ed elegante
Questa padella è molto più di un semplice utensile, è un regalo durevole che lascia il segno. È anche inclusa nel nostro bestseller set di 7 pezzi Mamie Cocottes , per una cucina completamente coordinata. Una scelta ideale per giovani famiglie, appassionati di cucina o come regalo di matrimonio.
Scegli le opzioni
Le nostre ghise smaltate, salutare per natura
Noi di Mamie Cocottes scegliamo utensili in ghisa smaltata rigorosamente testati, privi di piombo e cadmio, per cucinare in tutta tranquillità.
Zero piombo, zero cadmio
Lo smalto è privo al 100% di metalli pesanti, conforme alle norme europee.
Conforme agli standard CE & FDA
Ogni utensile è testato e certificato per il contatto alimentare.
Smalto vetroso inerte
La superficie non reagisce agli alimenti acidi e non rilascia alcuna sostanza.
Nessun PFAS o rivestimenti chimici
Il nostro smalto è puramente minerale, senza alcun rischio alle alte temperature.
Certificato per il contatto alimentare
Rispettate le norme europee EN 1186 per ogni prodotto offerto.
Sostenibile per generazioni
La ghisa smaltata di qualità dura tutta la vita, è un investimento, non un rischio.
Smalto minerale al 100%.
Mere end 2.000 tilfredse kunder
En støbejern af høj kvalitet
En bæredygtig investering
Madlavning, deling, videregivelse
Ofte stillede spørgsmål
Ja, vores emaljerede støbejerns køkkenredskaber er kompatible med alle typer komfurer: induktion, gas, elektrisk og glaskeramisk. De kan også bruges i ovnen. For produkter med låg udstyret med en knap i rustfrit stål, er den maksimale anbefalede temperatur 250 °C.
Ja, den emaljerede overflade på vores køkkenredskaber giver en slidstærk og let at vedligeholde madlavningsoverflade, designet uden PFAS, bly og cadmium.
Emaljeret støbejern skal opvarmes gradvist. Forvarm din gryde, pande eller stegegryde i cirka 4 til 5 minutter ved middel varme, og tilsæt derefter en lille mængde olie eller fedtstof, før du lægger maden i. Det er ikke nødvendigt at bruge maksimal varme: støbejern holder og fordeler varmen rigtig godt. Undgå også at opvarme dit køkkenredskab tomt for længe.
Lad altid dit redskab køle af, før du rengør det, for at undgå termiske stød. Brug varmt vand, opvaskemiddel og en ikke-slibende svamp. Ved genstridige rester, lad redskabet ligge i blød før forsigtig rengøring. Håndvask anbefales for at bevare emaljens glans i lang tid. Tør kanterne grundigt efter hver vask, og vælg redskaber i træ eller silikone for at undgå ridser.
Ja, emaljeret støbejern er kendt for sin robusthed og meget lange levetid. Ved korrekt brug og regelmæssig vedligeholdelse kan vores køkkenredskaber i emaljeret støbejern følge dig i årtier, ja endda hele livet. Det er en ægte bæredygtig investering, som kan erstatte mange andre køkkenredskaber og begrænse behovet for hyppig udskiftning. Når du vælger emaljeret støbejern, vælger du et mere ansvarligt køkken med et solidt, alsidigt og holdbart produkt.