Super cocotte, très jolie couleur, fond bien large et épais qui évite l'adhérence des ingédients. Première recette : axoa de veau, pour nous rappeler le beau pays basque, et une réussite. Nous sommes vraiment satisfaits de notre achat; Nous recommandons MAMIE COCOTTE .
Enamelled cast iron casserole dish - Pink
Pay in 4 interest-free instalments for purchases from €30 to €2,000 with
Only 2 items left in stock.
Select an option
Shallow casserole only
Add only the shallow casserole to cart.
.
Shallow casserole + accessories
Shallow casserole + oven mitts + trivet
.
Mitts color:
Trivet color:
Shallow casserole + oval Dutch oven
Shallow casserole + oval Dutch oven
BESTSELLER
Oval Dutch oven color:
Oval Dutch oven size:
Premium cooking set
Shallow casserole + oval Dutch oven + utensils
MAX SAVINGS
Oval Dutch oven color:
Oval Dutch oven size:
Utensils:
Prepared in France • Dispatched within 24–48h
Fonte garantie à vie • Garantie limitée
Satisfied or refunded • 30-day returns
Compatible with all hobs • Induction included
Sans PFAS • Sans PFOA • Sans PTFE
This enamelled cast iron casserole dish Pink, is both elegant and ultra-efficient, designed for lovers of traditional, hearty cooking. Its 30 cm size (with a capacity of 3.8 litres) is ideal for preparing delicious meals to share with family or friends, serving 4 to 6 people.
The exterior features a shiny pink gradient finish, iconic to the Mamie Cocottes, range, while the interior is coated with a light beige enamel specially for cooking, that is both non-stick and easy to maintain. This casserole dish is as practical as it is beautiful, with its two ergonomic handles in matching enamelled cast iron and its cast iron lid fitted with a stainless steel knob oven-safe up to 250°C.
The self-basting lid plays a key role in the success of your dishes.By creating a continuous natural basting , it allows the steam to condense and then fall back in fine droplets onto your food. Result: tenderer meats, richer sauces, concentrated flavours… and less need for supervision ! Perfect for letting a dish simmer for several hours without constantly opening it.
This Dutch oven is designed for slow and even cooking. It is ideal for slow-cooked dishes (such as beef bourguignon or curry), braised vegetables, family skillet meals, combined cooking methods (searing then simmering), or oven-baked dishes like gratins or roasts. It quickly becomes the centrepiece of your everyday kitchen.
Unlike traditional casserole dishes, our enamelled cast iron model offers a homogeneous heat distribution, ideal for avoiding burnt spots or uneven cooking. It also ensures excellent heat retention, keeping your dish warm for longer, even off the hob. Thanks to the Maillard reaction optimised by the cast iron, your meats are seared to perfection : crispy on the outside, juicy on the inside. This material also allows you to reduce energy consumption, by requiring less heat for a perfect result.
And that's not all: this Mamie Cocottes casserole dish is also suitable for all hobs, including induction, and can go straight into the oven. A true champion of versatility.
For maintenance, the enamelled interior surface allows for easy cleaning. Most of the time, a rinse with hot water is sufficient after cooking. For stickier dishes, a quick soak in soapy water does the trick. And above all: do not remove the natural patina that develops over time – it’s what gives your dishes that unique flavour, improves cooking, and prevents food from sticking.
Durable for decades, this Dutch oven is also an excellent gift idea for a wedding, birthday, or housewarming. It is also included in our 7-piece Mamie Cocottes set, perfect for a fully coordinated and functional kitchen, offering the best value for money.
Technical details:
-
Dimensions: 30 cm diameter – 9 cm height with lid – 3.8L
-
Weight: 6.4 kg
-
Material: premium enamelled cast iron, light beige enamel interior
-
Compatibility: all hobs + oven
-
Lid with self-basting spikes, stainless steel knob
Enamelled cast iron casserole dish - Pink
Sale price590,00 lei
Choose options
Enamelled cast iron casserole dish - Pink
Sale price590,00 lei
Security & Transparency
Our enameled cast irons, healthy by nature
At Mamie Cocottes, we choose rigorously tested enameled cast iron utensils, free of lead and cadmium for cooking with peace of mind.
Zero lead, zero cadmium
The enamel is 100% free of heavy metals, complying with European standards.
Complies with CE & FDA standards
Chaque ustensile est testé et certifié pour le contact alimentaire.
Inert vitreous enamel
The surface does not react to acidic foods and does not release any substances.
No PFAS or chemical coatings
Our enamel is purely mineral, without any risk at high temperatures.
Food contact certified
European standards EN 1186 respected for each product offered.
Sustainable for generations
Quality enameled cast iron lasts a lifetime, it's an investment, not a risk.
100% mineral enamel
Plus de 2 000 clients satisfaits
Rejoignez des milliers de clients qui ont déjà adopté nos ustensiles en fonte émaillée pour cuisiner avec plaisir au quotidien.
Une fonte de haute qualité
Conçus en fonte émaillée de haute qualité, nos ustensiles offrent une excellente robustesse, une diffusion homogène de la chaleur et une grande résistance pour vous accompagner durablement en cuisine.
Un investissement durable
Robustes et intemporels, nos ustensiles sont conçus pour durer des années et vous accompagner dans toutes vos recettes.
Cuisiner, partager, transmettre
Nos ustensiles accompagnent les moments de vie, des repas du quotidien aux grandes tablées en famille ou entre amis.
Questions fréquentes
Oui, nos ustensiles de cuisine en fonte émaillée sont compatibles avec tous les types de feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique. Ils peuvent également être utilisés au four. Pour les articles équipés d’un couvercle avec un bouton en inox, la température maximale recommandée est de 250 °C.
Oui, l’émail vitrifié qui recouvre nos ustensiles constitue une surface de cuisson résistante et facile à entretenir, conçue sans PFAS, sans plomb et sans cadmium.
La fonte émaillée doit être chauffée progressivement. Préchauffez votre cocotte, poêle ou faitout pendant environ 4 à 5 minutes à feu moyen, puis ajoutez une petite quantité d’huile ou de matière grasse avant les aliments. Il est inutile d’utiliser une puissance maximale : la fonte conserve et diffuse très bien la chaleur. Évitez également de chauffer votre ustensile à vide trop longtemps.
Laissez toujours votre ustensile refroidir avant de le nettoyer afin d’éviter les chocs thermiques. Utilisez de l’eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive. En cas de résidus tenaces, faites tremper l’ustensile avant de le nettoyer délicatement. Le lavage à la main est recommandé pour préserver durablement la brillance de l’émail. Séchez soigneusement les rebords après chaque lavage et privilégiez des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter les rayures.
Oui, la fonte émaillée est reconnue pour sa robustesse et sa très longue durée de vie. Avec une utilisation adaptée et un entretien régulier nos ustensiles de cuisson en fonte émaillée peuvent vous accompagner pendant des décennies, voire toute une vie. C’est un véritable investissement durable, qui permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisson et de limiter leur renouvellement fréquent. Choisir la fonte émaillée, c’est donc privilégier une cuisine plus responsable, avec un produit solide, polyvalent et conçu pour durer.
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 34 reviews.
Het is een prachtige pan Ennis ben er heel erg blij mer
Kochen, Braten ,Schmorren absolut spitze gleichmäßige Hitze Verteilung!
Arrosti meravigliosi!!!!!!
Misschien wel beter dan verwacht. Mooie diep rode kleur.
It looks great just on the shelf and cooks nicely. Then take it straight to the table .
Hat alles super geklappt und die Qualität ist auch sehr gut. Die Pfanne lässt sich sehr schnell reinigen.
Bin sehr zufrieden🤗👍🏼
Wir sind begeistert ein toller Topf
On obtient de bons résultats !
Lieferzeit ok, weil verschiedene Spediteure. Qualität ist super. Kauf reibungslos. Kaufe wieder.
Excellente facilité de cuisson et de nettoyage! En plus très jolie couleur. J adore
Alles bestens, Danke.
Aucun soucis et c’est vraiment un beau produit ! Merci
Toller Topf - kocht perfekt und nichts liegt an.
Quick delivery to Ireland. Beautiful product and I love the colour. Happy to it 5 stars. Thank you.
Je suis très contente de ma batterie de cuisine composée de 3 cocottes en fonte,une poêle en fonte et un magnifique faitout que j’adore.c'est de très bonne qualité et a prix très abordable .je ne regrette pas mon achat.je pense recommander.
J'ai cuisiné un poulet basquaise et je l'ai présenté à table avec ma cocotte. Elle a fait fureur pas besoin d'un autre plat de présentation et en plus elle garde au chaud. Je l'a recommande. Bravo Mamie cocotte 👍
Hachis parmentier excellent !!
Ich bin keine professionelle Köchin, aber ich habe meine Freunde mit meinem Filet mignon beeindruckt, das ich in meinem neuen Schmortopf zubereitet habe!
Que dire de plus, repas extra
Sehr schön, kochen und gleich auf den Tisch!
A la hauteur de mes attentes, beau pour ne rien gâcher. Cuisiner avec ce faitout est un réel plaisir
Top du top ! La couleur est sublime
Ravi de mon nouveau faitout, le bleu est splendide et les aliments n'accrochent pas lors de la cuisson ! Livraison rapide
Ich habe lange nach einem guten großen Topf gesucht und bin sehr zufrieden mit diesem. Besonders praktisch ist die Größe, wenn man für mehrere Personen kocht. Die Reinigung geht schnell und insgesamt wirkt er sehr hochwertig.
Très satisfait de ce faitout, il remplace parfaitement mon ancien qui était à bout de souffle.
J’ai craqué pour la couleur Jaune Moutarde, elle est encore plus belle en vrai et apporte une vraie touche chaleureuse à la cuisine. Le faitout est aussi beau que pratique, je l’adore !
Utilisé plusieurs fois, résultats impeccables à chaque cuisson.
Faitout robuste, facile à utiliser et à nettoyer.
Qualité au rendez-vous, je l'ai utilisé plusieurs fois, résultats impeccables à chaque cuisson et la couleur orange est magnifique !
La trovo molto bella e funzionale, trovo il coperchio un po pesante ma sono molto soddisfatta, vorrei prendere un altrawuando sarà disponibile il colore che desidero
Merci beaucoup, j adore
Noch nicht ausprobiert (wird ein Geschenk) aber das Produkt macht einen hochwertigen Eindruck. Würde ich mir persönlich auch kaufen und nicht mehr die deutlich teureren Produkte von Le Creuset wählen, von denen ich zwei habe.