Super cocotte, très jolie couleur, fond bien large et épais qui évite l'adhérence des ingédients. Première recette : axoa de veau, pour nous rappeler le beau pays basque, et une réussite. Nous sommes vraiment satisfaits de notre achat; Nous recommandons MAMIE COCOTTE .
Enamelled cast iron casserole - Fig
Pay in 4 interest-free instalments for purchases from €30 to €2,000 with
Only 1 item left in stock.
Select an option
Shallow casserole only
Add only the shallow casserole to cart.
.
Shallow casserole + accessories
Shallow casserole + oven mitts + trivet
.
Mitts color:
Trivet color:
Shallow casserole + oval Dutch oven
Shallow casserole + oval Dutch oven
BESTSELLER
Oval Dutch oven color:
Oval Dutch oven size:
Premium cooking set
Shallow casserole + oval Dutch oven + utensils
MAX SAVINGS
Oval Dutch oven color:
Oval Dutch oven size:
Utensils:
Prepared in France • Dispatched within 24–48h
Fonte garantie à vie • Garantie limitée
Satisfied or refunded • 30-day returns
Compatible with all hobs • Induction included
Sans PFAS • Sans PFOA • Sans PTFE
This enamelled cast iron casserole dish Figue, is both elegant and ultra-efficient, designed for lovers of traditional and hearty cooking. Its 30 cm size (with a capacity of 3.8 litres) is perfect for preparing delicious meals to share with family or friends, serving 4 to 6 people.
The exterior features a shiny gradient purple finish, iconic to the Mamie Cocottes, range, while the interior is coated with a special light beige enamel for cooking, that is both non-stick and easy to maintain. This casserole dish is as practical as it is beautiful, with its two ergonomic handles in matching enamelled cast iron and its cast iron lid fitted with a stainless steel knob oven-safe up to 250°C.
The self-basting lid plays a key role in the success of your dishes.By creating a continuous natural basting , it allows steam to condense and then fall back in fine droplets onto your food. Result: tenderer meats, richer sauces, concentrated flavours… and less need for supervision ! Perfect for letting a dish simmer for several hours without having to open it constantly.
This Dutch oven is designed for slow and even cooking. It is ideal for slow-cooked dishes (such as beef bourguignon or curry), braised vegetables, family skillet meals, combined cooking methods (searing then simmering), or even oven-baked dishes like gratin or roast. It quickly becomes the centrepiece of your everyday kitchen.
Unlike traditional casserole dishes, our enamelled cast iron model offers a homogeneous heat distribution, ideal for avoiding burnt spots or uneven cooking. It also ensures excellent heat retention, keeping your dish hot for longer, even off the hob. Thanks to the Maillard reaction optimised by cast iron, your meats are seared to perfection : crispy on the outside, juicy on the inside. This material also allows you to reduce energy consumption, by requiring less heat for perfect results.
And that's not all: this Mamie Cocottes casserole dish is also suitable for all hobs, including induction, and can go straight into the oven. A true champion of versatility.
For maintenance, the enamelled interior surface allows for easy cleaning. Most cooking only requires a rinse with hot water. For stickier preparations, a quick soak in soapy water does the trick. And above all: do not remove the natural patina that develops over time – it’s what gives your dishes their unique flavour, improves cooking, and prevents food from sticking.
Durable for decades, this casserole dish is also an excellent gift idea for weddings, birthdays, or housewarmings. It is also included in our 7-piece Mamie Cocottes set, perfect for a fully coordinated and functional kitchen, offering the best value for money.
Technical details:
-
Dimensions: 30 cm diameter – 9 cm height with lid – 3.8L
-
Weight: 6.4 kg
-
Material: premium enamelled cast iron, light beige enamel interior
-
Compatibility: all hobs + oven
-
Lid with self-basting spikes, stainless steel knob
Enamelled cast iron casserole - Fig
Sale price109,99€
Choose options
Enamelled cast iron casserole - Fig
Sale price109,99€
Security & Transparency
Our enameled cast irons, healthy by nature
At Mamie Cocottes, we choose rigorously tested enameled cast iron utensils, free of lead and cadmium for cooking with peace of mind.
Zero lead, zero cadmium
The enamel is 100% free of heavy metals, complying with European standards.
Complies with CE & FDA standards
Jokainen väline on testattu ja sertifioitu elintarvikekäyttöön.
Inert vitreous enamel
The surface does not react to acidic foods and does not release any substances.
No PFAS or chemical coatings
Our enamel is purely mineral, without any risk at high temperatures.
Food contact certified
European standards EN 1186 respected for each product offered.
Sustainable for generations
Quality enameled cast iron lasts a lifetime, it's an investment, not a risk.
100% mineral enamel
Yli 2 000 tyytyväistä asiakasta
Liity tuhansien asiakkaiden joukkoon, jotka ovat jo valinneet emaloidut valurautaiset keittiövälineemme ja nauti ruoanlaitosta joka päivä.
Korkealaatuinen valurauta
Valmistettu korkealaatuisesta emaloidusta valuraudasta, keittiövälineemme tarjoavat erinomaista kestävyyttä, tasaisen lämmönjaon ja pitkän käyttöiän – täydellinen valinta keittiöösi.
Kestävä sijoitus
Kestävät ja ajattomat keittiövälineemme on suunniteltu pitkäikäisiksi ja tukemaan sinua kaikissa resepteissäsi.
Kokkaaminen, jakaminen, perinteiden siirtäminen
Keittiövälineemme ovat mukana arjen aterioista suuriin perhejuhliin ja ystävien illallisiin.
Usein kysytyt kysymykset
Kyllä, meidän emaloidut valurautaiset keittiövälineet sopivat kaikille liesityypeille: induktio, kaasu, sähkö ja keraaminen liesi. Niitä voi käyttää myös uunissa. Tuotteille, joissa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu nuppi kannessa, suositeltu enimmäislämpötila on 250 °C.
Kyllä, emaloitu pinta, joka peittää astiamme, tarjoaa kestävän ja helposti puhdistettavan paistoalustan, suunniteltu ilman PFAS-yhdisteitä, lyijytön ja kadmiumiton.
Emaloitu valurauta tulee lämmittää vähitellen. Esilämmitä pata, paistinpannu tai kasari noin 4–5 minuuttia keskilämmöllä, ja lisää sitten pieni määrä öljyä tai rasvaa ennen ruoan laittamista. Täyttä tehoa ei tarvitse käyttää: valurauta varaa ja jakaa lämmön erinomaisesti. Vältä myös lämmittämästä astiaa tyhjänä liian pitkään.
Anna aina välineen jäähtyä ennen puhdistusta, jotta vältät lämpöshokit. Käytä kuumaa vettä, astianpesuainetta ja ei-hankaavaa sientä. Jos jäämiä on vaikea poistaa, liota välinettä ennen varovaista puhdistusta. Käsinpesu on suositeltavaa, jotta emalin kiilto säilyy pitkään. Kuivaa reunat huolellisesti jokaisen pesun jälkeen ja suosi puu- tai silikonivälineitä naarmujen välttämiseksi.
Kyllä, emaloitu valurauta tunnetaan kestävyydestään ja erittäin pitkästä käyttöiästään. Oikein käytettynä ja säännöllisesti huollettuna emaloidut valurautaiset keittoastiamme voivat palvella sinua vuosikymmeniä, jopa koko eliniän. Se on todellinen kestävä investointi, , joka korvaa useita keittiövälineitä ja vähentää niiden jatkuvaa uusimista. Valitsemalla emaloidun valuraudan teet vastuullisemman valinnan – saat kestävän, monipuolisen ja pitkäikäisen tuotteen.
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 34 reviews.
Het is een prachtige pan Ennis ben er heel erg blij mer
Kochen, Braten ,Schmorren absolut spitze gleichmäßige Hitze Verteilung!
Arrosti meravigliosi!!!!!!
Misschien wel beter dan verwacht. Mooie diep rode kleur.
It looks great just on the shelf and cooks nicely. Then take it straight to the table .
Hat alles super geklappt und die Qualität ist auch sehr gut. Die Pfanne lässt sich sehr schnell reinigen.
Bin sehr zufrieden🤗👍🏼
Wir sind begeistert ein toller Topf
On obtient de bons résultats !
Lieferzeit ok, weil verschiedene Spediteure. Qualität ist super. Kauf reibungslos. Kaufe wieder.
Excellente facilité de cuisson et de nettoyage! En plus très jolie couleur. J adore
Alles bestens, Danke.
Aucun soucis et c’est vraiment un beau produit ! Merci
Toller Topf - kocht perfekt und nichts liegt an.
Quick delivery to Ireland. Beautiful product and I love the colour. Happy to it 5 stars. Thank you.
Je suis très contente de ma batterie de cuisine composée de 3 cocottes en fonte,une poêle en fonte et un magnifique faitout que j’adore.c'est de très bonne qualité et a prix très abordable .je ne regrette pas mon achat.je pense recommander.
J'ai cuisiné un poulet basquaise et je l'ai présenté à table avec ma cocotte. Elle a fait fureur pas besoin d'un autre plat de présentation et en plus elle garde au chaud. Je l'a recommande. Bravo Mamie cocotte 👍
Hachis parmentier excellent !!
Ich bin keine professionelle Köchin, aber ich habe meine Freunde mit meinem Filet mignon beeindruckt, das ich in meinem neuen Schmortopf zubereitet habe!
Que dire de plus, repas extra
Sehr schön, kochen und gleich auf den Tisch!
A la hauteur de mes attentes, beau pour ne rien gâcher. Cuisiner avec ce faitout est un réel plaisir
Top du top ! La couleur est sublime
Ravi de mon nouveau faitout, le bleu est splendide et les aliments n'accrochent pas lors de la cuisson ! Livraison rapide
Ich habe lange nach einem guten großen Topf gesucht und bin sehr zufrieden mit diesem. Besonders praktisch ist die Größe, wenn man für mehrere Personen kocht. Die Reinigung geht schnell und insgesamt wirkt er sehr hochwertig.
Très satisfait de ce faitout, il remplace parfaitement mon ancien qui était à bout de souffle.
J’ai craqué pour la couleur Jaune Moutarde, elle est encore plus belle en vrai et apporte une vraie touche chaleureuse à la cuisine. Le faitout est aussi beau que pratique, je l’adore !
Utilisé plusieurs fois, résultats impeccables à chaque cuisson.
Faitout robuste, facile à utiliser et à nettoyer.
Qualité au rendez-vous, je l'ai utilisé plusieurs fois, résultats impeccables à chaque cuisson et la couleur orange est magnifique !
La trovo molto bella e funzionale, trovo il coperchio un po pesante ma sono molto soddisfatta, vorrei prendere un altrawuando sarà disponibile il colore che desidero
Merci beaucoup, j adore
Noch nicht ausprobiert (wird ein Geschenk) aber das Produkt macht einen hochwertigen Eindruck. Würde ich mir persönlich auch kaufen und nicht mehr die deutlich teureren Produkte von Le Creuset wählen, von denen ich zwei habe.