





Runde emaillierte Gusseisenpfanne – Anthrazitgrau

Hergestellt in Frankreich • Versand innerhalb von 24–48 Std.

Gusseisen mit lebenslanger Garantie • Eingeschränkte Garantie

Zufrieden oder Geld zurück • 30 Tage Rückgaberecht

Für alle Herdarten geeignet • Induktion inklusive

Ohne PFAS • Ohne PFOA • Ohne PTFE
Bringen Sie mit unserer runden Gusseisenpfanne in Anthrazitgrau, authentischen Stil und höchste Performance in Ihre Küche – ein Must-have für alle Liebhaber der Hausmannskost. Mit ihrem Durchmesser von 25 cm, ihren 5,5 cm hohen Rand und einem Fassungsvermögen von 1,8 L, ist sie ideal, um köstliche Gerichte für 2 bis 3 Personen.
zuzubereiten.Gefertigt aus emailliertem Gusseisen in dunklem Farbverlauf mit glänzender Außenseite und mattem, hellbeigem Emaille-Innenraum, vereint diese Pfanne Eleganz und Funktionalität. Das Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine hervorragende Wärmespeicherung, – so garen Ihre Speisen schonend und behalten ihr volles Aroma. Mit jeder Benutzung bildet sich eine natürliche Patina , die die Aromen intensiviert und einen einzigartigen Geschmack verleiht, den andere Materialien nicht bieten können.
Die zwei integrierten Ausgießer, geeignet für Rechts- und Linkshänder, ermöglichen das Servieren von Saucen und Bratensaft ohne Spritzer. Der lange ergonomische Griff aus emailliertem Gusseisen sorgt für eine komfortable und sichere Handhabung.
Egal ob Sie Fleisch, Fisch, Gemüse, Bratkartoffeln, Pilze, Eier, Pfannkuchen oder sogar ein Hähnchen in Sahnesoße, zubereiten – diese Pfanne wird Ihr täglicher Küchenhelfer. Vielseitig einsetzbar, ist sie für alle Herdarten (Induktion, Gas, Ceran) geeignet und ofenfest ohne Temperaturbegrenzung, – ideal zum Anbraten und anschließenden Fertiggaren.
Die Vorteile von emailliertem Gusseisen von Mamie Cocottes:
-
Authentischer Geschmack und gesundes Kochen
-
Langlebiges Material, das Jahrzehnte hält
-
Einfache Reinigung dank natürlicher Antihaft-Emaille (ohne PFOA und PTFE)
-
Hitzebeständig ohne Beschichtungsverlust
-
Elegantes Design – vom Herd direkt auf den Tisch
Für eine harmonische Küche finden Sie diese Pfanne auch in unserem 4-teiliges Set aus emailliertem Gusseisen in Anthrazitgrau, und profitieren Sie von einheitlicher Ausstattung zum Vorteilspreis.
Optionen auswählen







Einfache Reinigung
Dank seines emaillierten Überzugs, lässt sich das Innere unserer emaillierten Gusseisen-Bräter und -Kochutensilien leicht reinigen nach dem Kochen. Saucen- und Speisereste lassen sich einfach mit einem weichen Schwamm oder einem Papiertuch, entfernen, ohne starkes Schrubben.
Eine einfache tägliche Pflege, die dafür sorgt, dass Ihr emailliertes Gusseisen sauber, glänzend und langlebig bleibt, während Sie die hervorragenden Kocheigenschaften Ihrer Bräter, Schmortöpfe, Pfannen und Töpfe aus Gusseisen voll ausnutzen.
Unsere emaillierten Gusseisen, gesund von Natur aus
Bei Mamie Cocottes wählen wir sorgfältig geprüfte Kochutensilien aus emailliertem Gusseisen, die frei von Blei und Cadmium sind, damit Sie unbesorgt kochen können.
Kein Blei, kein Cadmium
Der Zahnschmelz ist zu 100 % frei von Schwermetallen und entspricht den europäischen Normen.
Entspricht den CE & FDA-Standards
Jedes Utensil ist für den Lebensmittelkontakt getestet und zertifiziert.
Inerter Glasschmelz
Die Oberfläche reagiert nicht auf säurehaltige Lebensmittel und gibt keine Stoffe ab.
Kein PFAS oder chemische Beschichtungen
Unser Zahnschmelz ist rein mineralisch, ohne Gefahr bei hohen Temperaturen.
Zertifiziert für Lebensmittelkontakt
Bei jedem angebotenen Produkt werden die europäischen Normen EN 1186 eingehalten.
Nachhaltig für Generationen
Hochwertiges emailliertes Gusseisen hält ein Leben lang, es ist eine Investition und kein Risiko.
100 % mineralischer Emaille
Keine chemischen Substanzen: Nur bei hoher Temperatur verglaste Mineralien.
Mehr als 3.000 zufriedene Kunden
Eine hochwertige Gusseisenpfanne
Eine nachhaltige Investition
Kochen, teilen, weitergeben
Häufig gestellte Fragen
Ja, unsere emaillierten Gusseisen-Küchenutensilien sind mit allen Herdarten kompatibel: Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik. Sie können auch im Backofen verwendet werden. Für Artikel mit einem Deckel mit Edelstahlknauf beträgt die empfohlene maximale Temperatur 250 °C.
Ja, die Emaillierung, die unsere Kochutensilien überzieht, bildet eine widerstandsfähige und pflegeleichte Kochfläche, entwickelt ohne PFAS, ohne Blei und ohne Cadmium.
Emailliertes Gusseisen sollte langsam erhitzt werden. Heizen Sie Ihren Bräter, Ihre Pfanne oder Ihren Schmortopf etwa 4 bis 5 Minuten bei mittlerer Hitze, vor und geben Sie dann eine kleine Menge Öl oder Fett hinzu, bevor Sie die Lebensmittel hinzufügen. Es ist nicht notwendig, die maximale Leistung zu verwenden: Gusseisen speichert und verteilt die Wärme sehr gut. Vermeiden Sie außerdem, Ihr Kochgeschirr zu lange leer zu erhitzen.
Lassen Sie Ihr Kochgeschirr immer abkühlen, bevor Sie es reinigen, um Temperaturschocks zu vermeiden.. Verwenden Sie warmes Wasser, Spülmittel und einen nicht scheuernden Schwamm. Bei hartnäckigen Rückständen das Kochgeschirr einweichen und anschließend vorsichtig reinigen. Handwäsche wird empfohlen, um den Glanz der Emaille langfristig zu erhalten. Trocknen Sie die Ränder nach jedem Waschen sorgfältig ab und verwenden Sie bevorzugt Küchenutensilien aus Holz oder Silikon , um Kratzer zu vermeiden.
Ja, das emaillierte Gusseisen ist bekannt für seine Robustheit und außergewöhnlich lange Lebensdauer. Bei sachgemäßer Verwendung und regelmäßiger Pflege können unsere emaillierten Gusseisen-Kochutensilien Sie jahrzehntelang, wenn nicht sogar ein Leben lang, begleiten. Es handelt sich um eine echte nachhaltige Investition, , die zahlreiche Kochutensilien ersetzt und deren häufigen Austausch reduziert. Die Wahl von emailliertem Gusseisen bedeutet also, sich für eine verantwortungsbewusstere Küche zu entscheiden – mit einem soliden, vielseitigen und langlebigen Produkt.