Quadratischer Grill aus emailliertem Gusseisen - Rosa

Dieser  quadratische Grill aus emailliertem Gusseisen Rosa Mamie Cocottes ist das ideale Stück, um Ihren Gerichten einen authentischen Geschmack und ein markantes Brataroma wie beim Grillen zu verleihen – ganz ohne nach draußen zu gehen. Sein  elegantes quadratisches Design , die tiefen Rillen, die ergonomischen Griffe und das rosafarbene Farbverlauf-Finish machen ihn zu einem unverzichtbaren, ebenso praktischen wie ästhetischen Küchenhelfer. Er passt perfekt in jede Küche, vom Alltag bis zu besonderen Anlässen.

Ein Muss, um Ihre Rezepte zu veredeln

Entwickelt, um perfekt anzubraten, ist dieser Grill ideal für eine große Vielfalt an Gerichten. Dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung, gelingen sowohl schnelle als auch langsame Garvorgänge:

• Fleisch : Steaks, Koteletts, Entenbrust ... für eine goldene Kruste und einen zarten Kern.

• Fisch & Meeresfrüchte : Thunfisch, Garnelen, Calamari… perfekt gegrillt, ohne überschüssiges Fett.

• Gemüse: Paprika, Zucchini, Auberginen, Mais… zartes und gestreiftes Gemüse.

• Hausgemachte Rezepte: knusprige Paninis, Halloumi, gegrillter Tofu…

Mit einer idealen Kapazität für 1 bis 3 Personen, bietet er ein authentisches Kocherlebnis ähnlich wie beim Grillen, ohne übermäßigen Rauch, auf jeder Wärmequelle.

Die Vorteile der Rillen

Dieser Grill gart nicht nur, sondern verwandelt Ihre Gerichte:

• Sie sorgen für eine auffällige Grillmarkierung wie auf einem Grillrost.

• Das Kochen ist gesünder, da das Fett nach unten abläuft und die Speisen nicht berührt.

• Die Maillard-Reaktion wird gefördert: Ihre Speisen entwickeln eine knusprige und schmackhafte Kruste.

• Die Aromen und Texturen bleiben erhalten: außen knusprig, innen zart.

• Dank seiner Vielseitigkeit, können Sie ihn sowohl bei hoher als auch bei niedriger Hitze verwenden und sogar im Backofen bis zu 250°C.

Technische Merkmale

• Diagonale: 25 cm

• Randhöhe: 4 cm

• Kapazität: 1,5L

• Gewicht: 2,6 kg

• Material: hochwertiges emailliertes Gusseisen

• Innenraum: mattes beiges Glasemaille , antihaftbeschichtet, leicht zu reinigen

• Griffe: langer ergonomischer Griff + seitlicher Vollgriff für ausgewogenes Handling

• Ausgießer: je einer auf jeder Seite, geeignet für Rechts- und Linkshänder

• Kompatibilität: alle Herdarten (Gas, Induktion, Glaskeramik) + Backofen bis 250°C

Pflegeleicht

Die Innenbeschichtung ermöglicht eine schnelle Reinigung, selbst nach den intensivsten Kochvorgängen mit dem Gusseisen Topf oder Bräter.Für ein einfaches Abspülen verwenden Sie warmes Wasser und ein feuchtes Tuch. Für eine gründlichere Reinigung genügt Seifenwasser. Bei hartnäckigeren Rückständen lassen Sie den Gusseisen Topf in lauwarmem Wasser einweichen, dann waschen, abspülen und sorgfältig trocknen. Vermeiden Sie Temperaturschocks und entfernen Sie nicht die natürliche Patina: sie verbessert den Geschmack und verlängert die Lebensdauer des Bräters.
Alle unsere Tipps finden Sie auf der Seite Pflege & Verwendung.

Ein langlebiges und elegantes Geschenk

Dieser Schmortopf ist mehr als nur ein Küchenutensil, er ist ein nachhaltiges Geschenk, das Eindruck hinterlässt. Er ist auch in unserem Bestseller, dem 7-teiligen Mamie Cocottes Set, für eine komplett abgestimmte Küche enthalten. Eine ideale Wahl für junge Haushalte, Kochbegeisterte oder als Hochzeitsgeschenk.