Kremet sopprisotto uten fløte: oppskriften i en lav gryte
En kremet sopprisotto uten fløte, tilberedt i en kjele. Mengder til fire, illustrerte trinn og tips for mør ris, gyllenbrune sopp og en vellykket konsistens.
Les mer
Ovnsstekt kylling i oval støpejernsgryte: poteter, gulrøtter og aromatisk stekesjy
En gryterettstekt kylling i ovnen med poteter, gulrøtter og timian. Oppskrift for fire, illustrerte trinn, tilberedt etterfulgt av bruning, og tips for en mør kylling.
Les mer
Oksekjake i rødvin i støpejernsgryte: mørt kjøtt uten marinering
Møre oksekjer med rødvin og gulrøtter, ingen marinering nødvendig. Oppskrift for fire, illustrerte trinn og retningslinjer for skånsom tilberedning i en rund ildfast form.
Les mer
Sennepskylling i stekepannen: en kremet oppskrift på 30 minutter
Mør sennepssaus med kylling, kremet saus og middag klar på 30 minutter. Oppskrift for to, illustrerte trinn og tips for perfekt steking i panne.
Les mer
Flamsk oksegryte i støpejernsgryte: mørt oksekjøtt med øl
En flamsk karbonade med mørt oksekjøtt, mørkt øl og pepperkaker. Oppskriften serverer seks personer, med illustrerte trinn og tips for å få en perfekt saus i en gryterett.
Les mer
Tradisjonell oppskrift på linser og pølser i emaljert støpejernsgryte
En klassisk rett i norsk hjemmekjøkken – tradisjonelle linser og pølser langtidskokes i gryte for å gi myke linser, smakfulle pølser og en nostalgisk, hjemmekoselig smak.
Les mer
Tradisjonell chili con carne langsomt kokt i emaljert støpejernsgryte
Det ultimate sosiale måltidet, tradisjonell chili con carne, langsomt kokt i gryte for å fremheve all rikdommen fra krydder, tomat og kjøtt, i en fyldig og smaksrik saus.
Les mer
Tradisjonell oppskrift på oksekjøtt med gulrøtter i emaljert støpejernsgryte
En klassisk oppskrift på norske familiemiddager, tradisjonell oksekjøtt med gulrøtter er en mild gryterett der kjøttet sakte trekker til seg smak fra en aromatisk saus og møre gulrøtter, tilberedt ...
Les mer
Tradisjonell Pot-au-feu: Mørt langtidskokt gryterett i emaljert støpejernsgryte
Et ikonisk rett fra det franske kjøkkenet, tradisjonell pot-au-feu får frem all sin smak gjennom langsom og skånsom tilberedning i en emaljert støpejernsgryte. En familieoppskrift som er raus og va...
Les mer
Tradisjonell oppskrift på kalvegryte i emaljert støpejernsgryte
En fransk klassiker signert Mamie Cocottes Hvis det er én rett som virkelig minner om søndagsmiddager og familiemåltider, så er det blanquette de veau.Denne ikoniske oppskriften fra det franske kjø...
Les mer