Romige paddenstoelenrisotto zonder room: het recept voor de braadpan

Een romige champignonrisotto zonder room, bereid in een braadpan. Ingrediënten voor vier personen, geïllustreerde stappen en tips voor perfect gekookte rijst, goudbruine champignons en een heerlijk...

Kip uit de ovale braadpan in de oven: aardappelen, wortels en geurige jus

Een ovenschotel met kip, aardappelen, wortelen en tijm. Recept voor vier personen, stap voor stap geïllustreerd, afgedekt koken en aanbraden, en tips voor een malse kip.

Runderwang in rode wijn uit de braadpan: heerlijk mals, zonder marineren

Malse runderwangen met rode wijn en wortelen, marineren is niet nodig. Recept voor vier personen, met geïllustreerde stappen en richtlijnen voor het zachtjes garen in een ronde braadpan.

Kip met mosterd uit de koekenpan: een romig recept in 30 minuten

Malse kip met mosterdsaus, een romige saus en een diner klaar in 30 minuten. Het recept voor twee personen, met geïllustreerde stappen en tips voor perfect bakken in de pan.

Vlaamse stoofkarbonade in de braadpan: mals rundvlees met bier

Vlaamse stoofkarbonade met mals rundvlees, donker bier en peperkoek. Een recept voor zes personen, met geïllustreerde stappen en tips voor een rijke, gebonden saus in de braadpan.

Traditioneel recept linzen met worst bereid in geëmailleerde gietijzeren braadpan

Een klassieker uit de familiekeuken: traditionele linzen met worst sudderen langzaam in de braadpan voor smeuïge linzen, smaakvolle worsten en een nostalgische, huiselijke smaak zoals vroeger.

Traditionele chili con carne gestoofd in een geëmailleerde gietijzeren braadpan

Het ultieme gerecht om samen van te genieten: de traditionele chili con carne wordt langzaam gestoofd in de braadpan om de volle smaak van kruiden, tomaat en vlees tot uiting te laten komen in een ...

Traditioneel recept voor rundvlees met wortelen in geëmailleerde gietijzeren braadpan

Onmisbaar recept op de familietafel: traditionele rundvlees met wortelen is een zacht gestoofd gerecht waarbij het vlees langzaam de smaakvolle saus en malse wortelen opneemt, bereid in een geëmail...

Traditionele pot-au-feu: het smeltzachte, langzaam gegaarde recept in een geëmailleerde gietijzeren braadpan

Het iconische gerecht uit de Franse keuken, de traditionele pot-au-feu, onthult zijn volle smaak dankzij een langzame en zachte bereiding in een geëmailleerde gietijzeren braadpan. Een familierecep...

Traditioneel recept voor kalfsblanquette in geëmailleerde gietijzeren braadpan

Een Franse klassieker uit de keuken, gesigneerd door Mamie Cocottes Als er één gerecht is dat doet denken aan zondagse maaltijden en familietafels, dan is het wel kalfsblanquette.Dit iconische rece...