{"product_id":"faitout-en-fonte-emaillee-rose-poudre","title":"Casseruola in ghisa smaltata - Rosa Cipria","description":"\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003etegame in ghisa smaltata \u003cem\u003eRosa Cipria\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, al tempo stesso elegante e ultra-performante, è progettato per gli amanti della cucina tradizionale e generosa. Il suo formato \u003cstrong\u003e30 cm\u003c\/strong\u003e (per una capacità di \u003cstrong\u003e3,8 litri\u003c\/strong\u003e) è ideale per preparare deliziosi piatti da condividere in famiglia o con amici, da \u003cstrong\u003e4 a 6 persone\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’esterno presenta una \u003cstrong\u003efinitura rosa sfumata\u003c\/strong\u003e, emblematica dell’universo \u003cstrong\u003eMamie Cocottes\u003c\/strong\u003e, mentre l’interno è rivestito da uno \u003cstrong\u003esmalto beige chiaro speciale per la cottura\u003c\/strong\u003e, al tempo stesso \u003cstrong\u003eantiaderente\u003c\/strong\u003e e facile da pulire. Questo tegame è tanto pratico quanto bello, con i suoi \u003cstrong\u003edue manici ergonomici\u003c\/strong\u003e in ghisa smaltata coordinata e il suo \u003cstrong\u003ecoperchio in ghisa\u003c\/strong\u003e dotato di un \u003cstrong\u003epulsante in acciaio inox\u003c\/strong\u003e resistente al forno \u003cstrong\u003efino a 250°C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ecoperchio con rilievi\u003c\/strong\u003e svolge un ruolo chiave nella riuscita dei vostri piatti.Creando un \u003cstrong\u003eirrigazione naturale\u003c\/strong\u003e continua, permette al vapore di condensarsi e poi di \u003cstrong\u003ericadere in gocce sottili\u003c\/strong\u003e sui vostri alimenti. Risultato: carni \u003cstrong\u003epiù tenere\u003c\/strong\u003e, salse \u003cstrong\u003epiù ricche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earomi concentrati\u003c\/strong\u003e… e \u003cstrong\u003emeno bisogno di sorveglianza\u003c\/strong\u003e ! Perfetto per lasciare sobbollire un piatto per diverse ore senza preoccuparsi di doverlo aprire costantemente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta casseruola è pensata per una \u003cstrong\u003ecottura lenta e omogenea\u003c\/strong\u003e. È ideale per \u003cstrong\u003epiatti stufati\u003c\/strong\u003e (come un brasato alla borgognona o un curry), \u003cstrong\u003everdure brasate\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaltati per tutta la famiglia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecotture combinate\u003c\/strong\u003e (rosolatura e poi stufatura), oppure piatti da infornare come un gratin o un arrosto. Diventa rapidamente l’elemento centrale della vostra cucina quotidiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA differenza delle casseruole classiche, il nostro modello in ghisa smaltata offre una \u003cstrong\u003edistribuzione omogenea del calore\u003c\/strong\u003e, ideale per \u003cstrong\u003eevitare zone bruciate\u003c\/strong\u003e o cotture non uniformi. Garantisce anche un’ \u003cstrong\u003eeccellente ritenzione del calore\u003c\/strong\u003e, mantenendo il vostro piatto \u003cstrong\u003ecaldo più a lungo\u003c\/strong\u003e, anche fuori dal fuoco. Grazie alla \u003cstrong\u003ereazione di Maillard\u003c\/strong\u003e ottimizzata dalla ghisa, le vostre carni saranno  \u003cstrong\u003eperfettamente rosolate\u003c\/strong\u003e: croccanti all’esterno, succose all’interno. Questo materiale consente inoltre di  \u003cstrong\u003eridurre il consumo energetico\u003c\/strong\u003e, richiedendo meno calore per un risultato perfetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE non è tutto: questa \u003cstrong\u003ecasseruola Mamie Cocottes\u003c\/strong\u003e è anche  \u003cstrong\u003ecompatibile con tutti i piani cottura\u003c\/strong\u003e, compresa \u003cstrong\u003el’induzione\u003c\/strong\u003e, e può andare direttamente \u003cstrong\u003ein forno.\u003c\/strong\u003e Un vero campione di \u003cstrong\u003eversatilità\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePer quanto riguarda la manutenzione, la \u003cstrong\u003esuperficie interna smaltata\u003c\/strong\u003e consente una facile pulizia. Nella maggior parte dei casi è sufficiente un risciacquo con acqua calda dopo la cottura. Per le preparazioni più appiccicose, basta un breve ammollo in acqua saponata. E soprattutto: non rimuovete la \u003cstrong\u003e patina naturale\u003c\/strong\u003e che si forma nel tempo – è proprio questa a conferire ai vostri piatti un sapore unico, a migliorare la cottura e a impedire che gli alimenti si attacchino.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eDuraturo per decenni, questo tegame è anche un'\u003cstrong\u003eottima idea regalo\u003c\/strong\u003e da offrire per un matrimonio, un compleanno o un'inaugurazione della casa. È inoltre incluso nel nostro \u003cstrong\u003e set 7 pezzi Mamie Cocottes\u003c\/strong\u003e, perfetto per una cucina completamente coordinata e funzionale, con il miglior rapporto qualità\/prezzo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDettagli tecnici :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni :\u003c\/strong\u003e 30 cm di diametro – 9 cm di altezza con coperchio – \u003cstrong\u003e3,8L \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso :\u003c\/strong\u003e 6,4 kg\u003c\/p\u003e\n \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMateriale :\u003c\/strong\u003e ghisa smaltata di alta qualità, smalto interno beige chiaro\u003c\/p\u003e\n \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilità :\u003c\/strong\u003e tutti i piani cottura + \u003cstrong\u003eforno \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoperchio con rilievi\u003c\/strong\u003e, pulsante in acciaio inox\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mamie Cocottes","offers":[{"title":"30 cm \/ 3,8L","offer_id":58092324684159,"sku":"FAITOUT-FE-ROSE-POUDRE-30","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0930\/7263\/files\/faitout-fonte-emaillee-rose-poudre.jpg?v=1785588976","url":"https:\/\/mamiecocottes.com\/it-gr\/products\/faitout-en-fonte-emaillee-rose-poudre","provider":"Mamie Cocottes","version":"1.0","type":"link"}