{"product_id":"faitout-en-fonte-emaillee-rose-poudre","title":"Cacerola de hierro fundido esmaltado - Rosa Empolvado","description":"\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ecazuela de hierro fundido esmaltado \u003cem\u003eRosa Empolvado\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, tanto elegante como ultra eficiente, está diseñada para los amantes de la cocina tradicional y generosa. Su formato \u003cstrong\u003e30 cm\u003c\/strong\u003e (para una capacidad de \u003cstrong\u003e3,8 litros\u003c\/strong\u003e) es ideal para preparar deliciosos platos para compartir en familia o con amigos, de \u003cstrong\u003e4 a 6 personas\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl exterior presenta un \u003cstrong\u003eacabado rosa degradado\u003c\/strong\u003e, emblemático del universo \u003cstrong\u003eMamie Cocottes\u003c\/strong\u003e, mientras que el interior está recubierto con un \u003cstrong\u003eesmalte beige claro especial para cocinar\u003c\/strong\u003e, tanto \u003cstrong\u003eantiadherente\u003c\/strong\u003e como fácil de mantener. Esta cazuela es tan práctica como hermosa, con sus \u003cstrong\u003edos asas ergonómicas\u003c\/strong\u003e de hierro fundido esmaltado a juego y su \u003cstrong\u003etapa de hierro fundido\u003c\/strong\u003e equipada con un \u003cstrong\u003ebotón de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e resistente al horno \u003cstrong\u003ehasta 250°C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003etapa con picos\u003c\/strong\u003e juega un papel clave en el éxito de sus platos.Al crear un \u003cstrong\u003eriego natural\u003c\/strong\u003e continuo, permite que el vapor se condense y luego \u003cstrong\u003ecaiga en finas gotas\u003c\/strong\u003e sobre sus alimentos. Resultado: carnes \u003cstrong\u003emás tiernas\u003c\/strong\u003e, salsas \u003cstrong\u003emás ricas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earomas concentrados\u003c\/strong\u003e… y \u003cstrong\u003emenos necesidad de supervisión\u003c\/strong\u003e ! Perfecto para dejar cocer un plato durante varias horas sin preocuparse por abrirlo constantemente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta olla está diseñada para una \u003cstrong\u003ecocción lenta y homogénea\u003c\/strong\u003e. Es ideal para \u003cstrong\u003eplatos guisados\u003c\/strong\u003e (como un estofado de ternera o un curry), \u003cstrong\u003everduras braseadas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalteados familiares\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecocciones combinadas\u003c\/strong\u003e (sellado y luego guisado), o incluso platos para hornear como un gratinado o un asado. Se convierte rápidamente en el elemento central de su cocina diaria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA diferencia de las ollas tradicionales, nuestro modelo de hierro fundido esmaltado ofrece una \u003cstrong\u003edistribución homogénea del calor\u003c\/strong\u003e, ideal para \u003cstrong\u003eevitar zonas quemadas\u003c\/strong\u003e o cocciones desiguales. También garantiza una  \u003cstrong\u003eexcelente retención del calor\u003c\/strong\u003e, manteniendo su plato \u003cstrong\u003ecaliente por más tiempo\u003c\/strong\u003e, incluso fuera del fuego. Gracias a la \u003cstrong\u003ereacción de Maillard\u003c\/strong\u003e optimizada por el hierro fundido, sus carnes quedan  \u003cstrong\u003eselladas a la perfección\u003c\/strong\u003e: crujientes por fuera, jugosas por dentro. Este material también permite  \u003cstrong\u003ereducir el consumo de energía\u003c\/strong\u003e, al requerir menos calor para un resultado perfecto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eY eso no es todo: esta \u003cstrong\u003eolla Mamie Cocottes\u003c\/strong\u003e también es  \u003cstrong\u003ecompatible con todas las fuentes de calor\u003c\/strong\u003e, incluida \u003cstrong\u003ela inducción\u003c\/strong\u003e, y puede ir directamente \u003cstrong\u003eal horno.\u003c\/strong\u003e Un verdadero campeón de la \u003cstrong\u003eversatilidad\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn cuanto al mantenimiento, la \u003cstrong\u003esuperficie interior esmaltada\u003c\/strong\u003e permite una limpieza fácil. Basta con enjuagar con agua caliente para la mayoría de las cocciones. Para las preparaciones más pegajosas, un remojo rápido en agua jabonosa es suficiente. Y sobre todo: no retire la \u003cstrong\u003e pátina natural\u003c\/strong\u003e que se forma con el tiempo – es lo que da ese sabor único a sus platos, mejora la cocción y evita que los alimentos se peguen.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eDuradero durante décadas, este cocotte también es una \u003cstrong\u003eexcelente idea de regalo\u003c\/strong\u003e para bodas, cumpleaños o inauguraciones de casa. También está incluido en nuestro \u003cstrong\u003e conjunto de 7 piezas Mamie Cocottes\u003c\/strong\u003e, perfecto para una cocina completamente combinada y funcional, con la mejor relación calidad\/precio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDetalles técnicos:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 30 cm de diámetro – 9 cm de altura con tapa – \u003cstrong\u003e3,8L \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6,4 kg\u003c\/p\u003e\n \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e hierro fundido esmaltado de alta calidad, esmalte interior beige claro\u003c\/p\u003e\n \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e todas las fuentes de calor + \u003cstrong\u003ehorno \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTapa con picos\u003c\/strong\u003e, botón de acero inoxidable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mamie Cocottes","offers":[{"title":"30 cm \/ 3,8L","offer_id":58092324684159,"sku":"FAITOUT-FE-ROSE-POUDRE-30","price":1245.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/0930\/7263\/files\/faitout-fonte-emaillee-rose-poudre.jpg?v=1785588976","url":"https:\/\/mamiecocottes.com\/es-no\/products\/faitout-en-fonte-emaillee-rose-poudre","provider":"Mamie Cocottes","version":"1.0","type":"link"}